Эльзас

Эльзас — историческая область на востоке Франции, расположенная в долине реки Рейн между Вогезами и немецкой границей. На протяжении веков регион неоднократно переходил из рук в руки между Францией и Германией, что сформировало его уникальную культуру, язык и архитектуру, сочетающие французские и немецкие черты. Административно с 2016 года входит в состав региона Гранд-Эст. Крупнейший город — Страсбург.

География

Эльзас занимает площадь около 8280 км². С севера на юг регион простирается примерно на 190 км, с запада на восток — от 30 до 50 км. На западе границей служат горы Вогезы, на востоке — река Рейн, отделяющая Эльзас от Германии (земли Баден-Вюртемберг). На севере регион граничит с землёй Рейнланд-Пфальц (Германия), на юге — с регионом Франш-Конте.

Рельеф делится на три основные зоны:

• Вогезы — горный массив на западе, покрытый лесами. Высшая точка — гора Гран-Баллон (1424 м).
• Эльзасская равнина — плодородная полоса вдоль Рейна, где сосредоточено сельское хозяйство и большинство городов.
• Рейнская рифтовая долина — тектонический разлом, формирующий русло реки.

Климат — полуконтинентальный, с относительно сухим летом и холодной зимой. В Вогезах выпадает больше осадков, чем на равнине.

История

Ранний период и римская эпоха

Территория современного Эльзаса была заселена ещё в эпоху неолита. В I веке до н. э. регион был завоёван римлянами и включён в состав провинции Верхняя Германия. Римляне основали здесь поселения, в том числе Аргенторат (современный Страсбург). После падения Западной Римской империи в V веке регион перешёл под контроль алеманнов, а затем — франков.

Средневековье

В IX веке Эльзас вошёл в состав Восточно-Франкского королевства, став частью Священной Римской империи. В XII–XIII веках регион процветал благодаря торговле и виноделию. Многие города (Страсбург, Кольмар, Селеста) получили статус вольных имперских городов. В 1356 году была основана Десятиградье — союз десяти эльзасских городов для защиты своих привилегий.

От Тридцатилетней войны до Французской революции

Тридцатилетняя война (1618–1648) опустошила Эльзас. По Вестфальскому миру 1648 года большая часть региона отошла Франции. Однако Страсбург оставался вольным городом до 1681 года, когда был аннексирован войсками Людовика XIV. Французская администрация проводила политику централизации, но сохраняла местные обычаи и немецкий язык.

Эпоха Французской революции и Наполеона

Во время Французской революции Эльзас был разделён на два департамента (Верхний и Нижний Рейн). Регион активно поддерживал революционные идеи. В 1871 году, после поражения Франции во франко-прусской войне, по Франкфуртскому миру Эльзас и часть Лотарингии были переданы Германской империи. Это вызвало массовый исход франкоязычного населения.

XX век

После Первой мировой войны по Версальскому договору 1919 года Эльзас был возвращён Франции. В 1940 году, после начала Второй мировой войны, регион был оккупирован нацистской Германией и включён в состав рейха. После освобождения в 1944–1945 годах Эльзас вновь стал французским. В послевоенный период регион стал одним из центров европейской интеграции: в Страсбурге разместились Совет Европы и Европейский парламент.

Административное деление

С 2016 года Эльзас не является самостоятельным регионом, а входит в состав региона Гранд-Эст. В его границах находятся два департамента:

Население и язык

Население Эльзаса составляет около 1,9 млн человек. Исторически регион был двуязычным: французский язык использовался в администрации и образовании, а эльзасский диалект (один из алеманнских диалектов немецкого языка) — в быту. В XX веке, особенно после Второй мировой войны, французский язык вытеснил диалект из большинства сфер. По данным начала XXI века, эльзасским диалектом владеют около 40–50% населения, преимущественно старшего возраста. В школах региона преподаётся факультативный курс эльзасского языка.

Экономика

Эльзас — один из наиболее экономически развитых регионов Франции. Основные отрасли:

• Промышленность: машиностроение (в том числе автомобилестроение — заводы Peugeot, General Electric), химическая промышленность (Базельский химический кластер), фармацевтика, текстиль.
• Сельское хозяйство: виноделие (Эльзас — один из крупнейших винодельческих регионов Франции, производит знаменитые рислинг, гевюрцтраминер, пино-гри), пивоварение (традиционные эльзасские сорта пива), выращивание хмеля, табака, зерновых.
• Туризм: исторические города (Страсбург, Кольмар, Селеста), замки (О-Кёнигсбург, Рибовилле), виноградники, рождественские ярмарки.

Культура

Архитектура

Архитектура Эльзаса сочетает французские и немецкие влияния. Характерные черты:

• Фахверковые дома (коломбажи) с остроконечными крышами, украшенные резьбой и цветами.
• Готические соборы (Страсбургский собор — один из крупнейших в Европе, соборы в Кольмаре, Селесте).
• Замки XII–XIV веков (О-Кёнигсбург, замки в долине Рибовилле).

Кухня

Эльзасская кухня отличается обилием мяса, картофеля и сыра. Типичные блюда:

• Кугельхопф — сладкий кекс с изюмом и миндалём.
• Тарт фламбе (фламмкухен) — тонкое тесто со сметаной, луком и беконом.
• Шукрут (кислая капуста с мясом) — одно из самых известных блюд.
• Мюнстер — мягкий сыр с характерным запахом.
• Пиво — традиционные сорта (Kronenbourg, Meteor, Fischer).

Праздники

Эльзас славится рождественскими ярмарками (Marché de Noël), которые проводятся в Страсбурге, Кольмаре и других городах. Также популярны фестивали вина (Foire aux Vins d’Alsace) и музыки (Festival de Colmar).

Известные уроженцы

• Альберт Швейцер (1875–1965) — врач, миссионер, лауреат Нобелевской премии мира.
• Ганс Арп (1886–1966) — художник и скульптор, один из основателей дадаизма.
• Гюстав Доре (1832–1883) — художник-иллюстратор.
• Марсель Марсо (1923–2007) — актёр-мим.

Интересные факты

• Страсбургский собор был самым высоким зданием в мире с 1647 по 1874 год (142 м).
• Эльзас — единственный регион Франции, где официально признан местный язык (эльзасский) наряду с французским.
• В регионе находится самый старый в мире действующий винный погреб (в замке О-Кёнигсбург, основан в XII веке).

Источники

• «История Эльзаса» — Жан-Пьер Кляйн, 2010.
• «Эльзас: история и культура» — Мишель Дюшен, 2015.
• «Виноделие Эльзаса» — Пьер Галле, 2018.
• Официальный сайт региона Гранд-Эст (www.grandest.fr).
• Данные INSEE (Национальный институт статистики и экономических исследований Франции).