Кумжа — проходная форма форели¶
Кумжа (лат. Salmo trutta, форма trutta) — проходная (анадромная) форма речной форели обыкновенной, мигрирующая из рек в море и обратно для нереста. Встречается в бассейнах Балтийского, Белого, Баренцева, Каспийского, Чёрного и Азовского морей, а также в реках Дальнего Востока. По морфологическим и экологическим признакам кумжа занимает промежуточное положение между речной форелью и голец-кетой (Salmo trutta morpha trutta vs. morpha erythrus).
¶Систематика и статус
Кумжа традиционно рассматривалась как отдельный подвид или морфа обыкновенной форели (Salmo trutta L., 1758). Современная ихтиология чаще признаёт её экологической формой вида, а не самостоятельным таксоном. Выделяют две основные проходные разновидности:
- Балтийская кумжа (Salmo trutta trutta) — нерестится в реках Балтийского и Белого морей;
- Черноморско-каспийская кумжа (Salmo trutta labrax) — заходит в реки Чёрного, Азовского и Каспийского морей.
В Дальневосточном регионе кумжой также называют тихоокеанскую кету (Oncorhynchus keta) в её проходной фазе, что нередко приводит к путанице. В западных регионах России и Европы под кумжой понимают именно морскую фазу форели.
¶Внешний вид и размеры
Кумжа крупнее речной форели: взрослые особи достигают 70–100 см в длину и массы 2–10 кг, отдельные экземпляры — до 15 кг. Тело вытянутое, торпедообразное, приспособленное для длительных морских миграций. Окраска изменяется по сезону: в море спина тёмная, синевато-зелёная, бока серебристые; после захода в реку окраска приобретает буровато-жёлтые тона, тело покрывается красными и чёрными пятнами. У самцов в нерестовый период формируется крючковатая челюсть (гард). Плавники плотные, хвостовой широкий.
¶Образ жизни и миграции
Кумжа ведёт проходной образ жизни. Молодь выклёвывается в реке и проводит в ней 2–5 лет, после чего скатывается в море. В морской фазе нагуливает массу, кормясь рыбой (сельдью, корюшкой, песчанкой), ракообразными и головастиками. Нерест проходит осенью и зимой (сентябрь–январь в зависимости от региона), когда кумжа поднимается вверх по рекам на нерестилища с галечно-песчаным грунтом. После нереста часть особей возвращается в море, часть остаётся в реке и переходит к «постоянному» (жилому) существованию.
¶Распространение в России
Основные российские популяции кумжи сосредоточены:
- в реках Кольского полуострова и Карелии (Варзуга, Умба, Печора) — балтийская кумжа;
- в бассейнах Дона, Кубани, Волги, Урала — черноморско-каспийская кумжа;
- в реках Приморья и Сахалина — дальневосточная кумжа (кумжа-кета).
Численность вида сокращается из-за браконьерства, загрязнения рек, строительства плотин, препятствующих миграции, и вытеснения генетически чужеродной радужной форелью (Oncorhynchus mykiss), акклиматизированной в СССР.
¶Промысел и охрана
Промысловое значение кумжи невелико по сравнению с лососем-сёмгой, но местами имеет существенное значение. В большинстве регионов России добыча кумжи в природных водоёмах ограничена или запрещена; вид включён в Красные книги ряда субъектов РФ. Разводится в садковых хозяйствах, прежде всего в Карелии и на Кольском полуострове. Мясо красное, жирное, ценится в кулинарии.
¶Отличие от сёмги и форели
Кумжу легко спутать с сёмгой (Salmo salar) и радужной форелью. От сёмги кумжа отличается меньшим числом жаберных тычинок и пятнистым рисунком; от радужной форели — отсутствием яркой розовой полосы по бокам и более крупными размерами. Экологически кумжа ближе к сёмге, чем к речной форели, поскольку ведёт проходной образ жизни.
¶Интересные факты
- Слово «кумжа» имеет прибалтийско-финское происхождение и связано с лопарскими языками.
- Некоторые кумжи после нереста возвращаются в море и мигрируют повторно, что нетипично для большинства лососёвых.
- В XIX веке кумжа была основным объектом спортивной рыбалки в реках Карелии и Кольского полуострова.
Источники: «Фауна СССР. Рыбы» (том V, лососеобразные); Атлас-определитель пресноводных рыб России; Красная книга Российской Федерации (том «Рыбы»); справочник «Промысловые рыбы России».