Шарль Адольф Вюрц

Шарль Адольф Вюрц (фр. Charles Adolphe Wurtz; 26 ноября 1817, Страсбург — 12 мая 1884, Париж) — французский химик и педагог, один из основоположников органической химии и теории химического строения. Член Парижской академии наук (1867), иностранный член-корреспондент Петербургской академии наук (1873). Известен открытием реакции синтеза углеводородов из алкилгалогенидов и металлического натрия (реакция Вюрца), а также синтезом аминов, фосфористой кислоты и ряда других соединений.

Биография

Ранние годы и образование

Шарль Адольф Вюрц родился в Страсбурге (Эльзас) в семье лютеранского пастора. Первоначально изучал медицину в Страсбургском университете, который окончил в 1843 году со степенью доктора медицины. Однако под влиянием лекций химика Жана Батиста Дюма и физиолога Франсуа Мажанди в Париже Вюрц увлёкся химией. В 1844 году он переехал в Париж и поступил в лабораторию Дюма в Политехнической школе.

Научная карьера

В 1850 году Вюрц получил должность профессора химии в Версальском лицее, а в 1853 году — в Медицинской школе Парижа. С 1866 года он занимал кафедру органической химии в Сорбонне, где создал одну из крупнейших европейских школ химиков. В 1875 году Вюрц стал президентом Французского химического общества, а в 1881 году — президентом Парижской академии наук.

Личная жизнь и последние годы

Вюрц был женат на Анне Лоран, дочери химика Огюста Лорана. После смерти жены в 1870 году он посвятил себя науке и преподаванию. Скончался 12 мая 1884 года в Париже от пневмонии. Похоронен на кладбище Пер-Лашез.

Научные достижения

Реакция Вюрца

В 1855 году Вюрц открыл реакцию, названную его именем: взаимодействие алкилгалогенидов с металлическим натрием с образованием симметричных алканов. Например, из йодистого этила (C₂H₅I) и натрия получается бутан (C₄H₁₀): \[ 2C_2H_5I + 2Na \rightarrow C_4H_{10} + 2NaI \] Эта реакция стала одним из первых методов синтеза углеводородов с контролируемой длиной цепи. Позднее была модифицирована (реакция Вюрца — Фиттига) для получения ароматических соединений.

Синтез аминов

В 1849 году Вюрц впервые синтезировал амины — метиламин, этиламин и анилин — путём гидролиза алкилизоцианатов. Это открытие заложило основы химии азотистых органических соединений.

Открытие фосфористой кислоты

В 1845 году Вюрц получил фосфористую кислоту (H₃PO₃) и описал её свойства. Он также исследовал фосфорорганические соединения.

Теория химического строения

Вюрц был сторонником атомистической теории и одним из первых химиков, кто признал идеи Августа Кекуле о четырёхвалентности углерода. В 1868 году он опубликовал книгу «Теория атомов в химии», в которой систематизировал представления о строении органических молекул. Вюрц также ввёл понятие «атомность» (валентность) и разработал классификацию органических соединений по функциональным группам.

Другие открытия

• Синтез гликолей (1856) — двухатомных спиртов, например, этиленгликоля.
• Получение альдоля (1872) — первого представителя альдолей, используемых в органическом синтезе.
• Исследование изомерии и полимерии органических соединений.
• Разработка методов получения кетонов и альдегидов.

Педагогическая деятельность

Школа Вюрца

В лаборатории Вюрца в Сорбонне прошли обучение многие выдающиеся химики, в том числе:

• Анри Муассан — первооткрыватель фтора, лауреат Нобелевской премии (1906).
• Эмиль Фишер — немецкий химик, лауреат Нобелевской премии (1902).
• Шарль Фридель — французский химик, соавтор реакции Фриделя — Крафтса.
• Александр Зайцев — российский химик, разработавший правило Зайцева.

Учебники и труды

Вюрц написал несколько фундаментальных учебников, в том числе:

• «Курс органической химии» (1864) — один из первых систематических учебников по органической химии.
• «Теория атомов в химии» (1868) — популяризация атомистической теории.
• «История химических теорий» (1879) — обзор развития химии от Лавуазье до XIX века.

Научные взгляды и полемика

Спор с Пастером

В 1860-х годах Вюрц вёл дискуссию с Луи Пастером о природе брожения. Пастер утверждал, что брожение — исключительно биологический процесс, связанный с жизнедеятельностью микроорганизмов. Вюрц, напротив, поддерживал химическую теорию, считая, что брожение может быть вызвано ферментами (энзимами). Впоследствии обе точки зрения оказались частично верными: химическая основа ферментации была доказана, но роль микроорганизмов также подтверждена.

Отношение к атомистике

Вюрц был последовательным сторонником атомистической теории, в отличие от многих французских химиков того времени, которые придерживались эквивалентной системы. Его книга «Теория атомов в химии» способствовала принятию атомистики во Франции.

Память

• Именем Вюрца названа реакция Вюрца, а также кратер на Луне (Wurtz, диаметр 26 км).
• В Страсбурге установлен памятник Вюрцу (1902, скульптор Жюль Шарпантье).
• Французское химическое общество учредило премию имени Вюрца (Prix Wurtz) за выдающиеся достижения в органической химии.
• В 1885 году в Париже была открыта улица Вюрца (Rue Wurtz) в 13-м округе.

Основные труды

• Théorie des atomes dans la conception générale du monde (1868)
• Cours de chimie organique (1864)
• Histoire des doctrines chimiques (1879)
• Leçons de chimie (1875)

Источники

• Charles-Adolphe Wurtz: Sa vie, son œuvre (1884) — биография, написанная его учениками.
• Dictionary of Scientific Biography (1976) — статья о Вюрце.
• История химии (Дж. Партингтон, 1964) — раздел о французской школе химии.
• Bulletin de la Société chimique de France (1884) — некролог.