Вишня мелкопильчатая: ботаническое описание¶

Вишня мелкопильчатая (лат. Prunus serrulata) — вид листопадных деревьев или крупных кустарников из рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae). В диком виде произрастает в Восточной Азии — на территории Китая, Кореи, Японии и Дальнего Востока России. Вид известен прежде всего своими декоративными формами, объединяемыми под общим названием «сакура», и широко используется в озеленении и культуре.

¶Ботаническое описание

¶Габитус и размеры

Вишня мелкопильчатая представляет собой дерево высотой от 3 до 10 метров, иногда до 15 метров. Крона широкояйцевидная или зонтичная, раскидистая. Кора гладкая, серовато-коричневая, с характерными горизонтальными чечевичками. Молодые побеги голые, зеленоватые или красновато-бурые. В культуре часто встречаются многоствольные формы.

¶Листья

Листья очерёдные, простые, черешковые. Листовая пластинка яйцевидно-ланцетная или продолговато-яйцевидная, длиной 5–12 см, шириной 3–6 см. Край листа двоякопильчатый, с тонкими шиловидными зубцами, оканчивающимися желёзками — отсюда видовое название «мелкопильчатая». Верхушка листа заострённая, основание округлое или клиновидное. С верхней стороны лист тёмно-зелёный, голый, с нижней — более светлый, по жилкам слегка опушённый. Черешок длиной 2–3 см, у основания пластинки несёт 2–4 желёзки. Осенью листья окрашиваются в жёлтые, оранжевые и пурпурные тона, что усиливает декоративную ценность.

¶Цветки

Цветки обоеполые, собраны в щитковидные кисти по 2–5 штук, реже одиночные. Распускаются весной, обычно до или одновременно с появлением листьев. Цветоножки длиной 1,5–3 см, голые. Чашечка трубчато-колокольчатая, зелёная или красноватая. Венчик состоит из пяти лепестков; у дикой формы лепестки белые или бледно-розовые, яйцевидные, с выемчатой верхушкой. Тычинок около 30–40, пестик один. Диаметр цветка — 2–3 см. Цветение длится около недели. У культурных махровых форм (например, сорта ‘Kanzan’) число лепестков может достигать 20–30 и более.

¶Плоды и семена

Плод — шаровидная костянка диаметром 8–10 мм, тёмно-фиолетовая или почти чёрная, с тонким восковым налётом. Мякоть сочная, но терпкая, горьковатая на вкус, используется в пищу ограниченно (в основном для переработки). Косточка гладкая, яйцевидная, составляет около 40% объёма плода. В дикой природе плоды охотно поедаются птицами, которые способствуют распространению семян.

¶Распространение и экология

Естественный ареал вишни мелкопильчатой охватывает умеренные и субтропические районы Восточной Азии: Японию (острова Хонсю, Сикоку, Кюсю), Корейский полуостров, восточные провинции Китая, а также юг Приморского края России (острова, прибрежные районы). Вид светолюбив, предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Устойчив к городским условиям, но страдает от засоления почвы и застоя воды. Морозостойкость умеренная: большинство декоративных сортов выдерживает понижение температуры до −25…−30 °C, однако в северных регионах возможно подмерзание цветочных почек.

¶Классификация и сорта

В систематике вид Prunus serrulata относится к секции Cerasus подрода Cerasus. Ранее выделялся самостоятельный род Cerasus, однако современные молекулярные исследования включают его в род Prunus. В пределах вида выделяют несколько разновидностей, различающихся формой кроны, окраской цветков и степенью махровости.

Наибольшее значение имеют декоративные сорта (культивары), выведенные в Японии и объединяемые в группу сато-дзакура (яп. 里桜 — «деревенская сакура»). Среди наиболее известных:

• ‘Kanzan’ (в русскоязычной традиции — Канзан) — дерево до 10 м высотой, густомахровые розовые цветки собраны в поникающие кисти.
• ‘Amanogawa’ — колонновидная форма с полумахровыми бледно-розовыми цветками, высота до 6 м.
• ‘Shirofugen’ — позднецветущий сорт с белыми цветками, розовеющими при отцветании.
• ‘Kiku-shidare-zakura’ — плакучая форма с махровыми розовыми цветками.

Ряд ботаников рассматривает вишню мелкопильчатую как близкородственную вишне сахалинской (Prunus sargentii) и вишне короткощетинистой (Prunus subhirtella), с которыми она способна скрещиваться.

¶Хозяйственное значение и применение

Основное применение вишни мелкопильчатой — декоративное садоводство и озеленение городов. Вид и его сорта высаживают в парках, скверах, вдоль аллей; в Японии цветение сакуры является национальным праздником (ханами), привлекающим миллионы туристов. В России вишня мелкопильчатая используется в озеленении Сочи, Калининграда, Владивостока и других городов с мягким климатом.

Плоды дикой формы перерабатываются на варенье, компоты и наливки, однако из-за терпкого вкуса промышленного значения не имеют. Древесина плотная, твёрдая, используется в мелких столярных изделиях и для изготовления музыкальных инструментов, но в ограниченных масштабах. В народной медицине Восточной Азии кора и листья применялись как вяжущее и противовоспалительное средство.

¶Культурное значение

В Японии вишня мелкопильчатая и её сорта являются символом весны, красоты и быстротечности жизни. Сакура широко представлена в японской поэзии, живописи, литературе и геральдике. В 1912 году Япония подарила США около 3000 саженцев вишни мелкопильчатой, которые были высажены в Вашингтоне вдоль реки Потомак; этот жест стал символом японо-американской дружбы. В России вишня мелкопильчатая также используется как декоративное растение, особенно на Дальнем Востоке и Черноморском побережье Кавказа.

¶Источники

• Деревья и кустарники СССР / под ред. С. Я. Соколова. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1954. — Т. 3.
• Коропачинский И. Ю., Встовская Т. Н. Древесные растения Азиатской России. — Новосибирск: Гео, 2002.
• Озеленение и декоративное садоводство: справочник / сост. А. И. Колесников. — М.: Лесная промышленность, 1977.
• Flora of China: Prunus serrulata. — Science Press, Beijing; Missouri Botanical Garden Press, 2003.