Анализ компании ООО "ГУРМАН-М"

¶Краткая карточка компании

• Название: ООО "ГУРМАН-М"
• ИНН: 2538072599
• ОГРН: 1022501901344
• Регион: Приморский край
• Дата регистрации: 03.06.2002
• Статус в ЕГРЮЛ: Действующая
• Руководитель: Мурзин Дмитрий Викторович
• Основной ОКВЭД: 46.32.1 — Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты
• Юридический адрес: 690105, Приморский край, г.о. Владивостокский, г. Владивосток, ул. Русская, д. 94А, офис 803

¶Ключевые риски

• Снижение выручки и прибыли в 2025 году. Выручка упала до 995,0 млн ₽ (с 1 172,4 млн ₽ в 2024 году, −15,1%), чистая прибыль — до 63,9 млн ₽ (с 124,4 млн ₽, −48,6%). Рентабельность по чистой прибыли сократилась с 10,6% до 6,4%. Источник: приведённые финансовые показатели.
• Волатильность финансового результата. После пика 2022 года (117,7 млн ₽) прибыль колебалась: 106,8 млн ₽ в 2023 году, рост до 124,4 млн ₽ в 2024 году и резкое падение в 2025 году. Источник: приведённые финансовые показатели.
• Оптовый сегмент мяса — низкомаржинальный и высококонкурентный бизнес с зависимостью от закупочных цен, логистики и платёжной дисциплины покупателей. Отраслевой риск.
• Отсутствие публично раскрытого уставного капитала во входных данных не позволяет оценить масштаб имущественной ответственности учредителей. Источник: входные данные.

¶Положительные факторы

• Длительный срок работы на рынке — 23 года (с 2002 года). Компания пережила несколько экономических кризисов, что косвенно свидетельствует об устойчивости бизнес-модели.
• Статус в ЕГРЮЛ — действующая, компания не находится в процессе ликвидации или банкротства. Источник: DaData.
• Стабильный рост выручки на протяжении 2011–2023 годов — с 61,3 млн ₽ до 1 233,7 млн ₽, то есть более чем в 20 раз. Источник: приведённые финансовые показатели.
• Компания стабильно прибыльна на протяжении всего доступного периода 2011–2025 годов — ни одного убыточного года. Источник: приведённые финансовые показатели.
• Соответствие ОКВЭД профилю деятельности — оптовая торговля мясом согласуется с динамикой выручки и рыночным позиционированием.
• Наличие действующего корпоративного сайта — gurman-m.ru, что говорит об открытости компании к B2B-взаимодействию.

¶Детальный анализ

¶Официальные реестры

Компания зарегистрирована 03.06.2002, статус в ЕГРЮЛ — действующая. Руководитель — Мурзин Дмитрий Викторович. Основной ОКВЭД 46.32.1 полностью соответствует заявленной специализации — оптовая торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты. Юридический адрес — Владивосток, ул. Русская, 94А, офис 803. Признаков массовости адреса или руководителя во входных данных не отражено. Источник: ЕГРЮЛ / DaData.

¶Финансовое состояние и риски

Финансовая траектория компании на протяжении 2011–2023 годов демонстрировала устойчивый рост: выручка выросла с 61,3 млн ₽ до 1 233,7 млн ₽, чистая прибыль — с 4,9 млн ₽ до 106,8 млн ₽. Пик выручки достигнут в 2023 году (1 233,7 млн ₽), пик прибыли — в 2024 году (124,4 млн ₽).

Однако в 2024–2025 годах наметился перелом: выручка в 2024 году снизилась до 1 172,4 млн ₽, а в 2025 году — до 995,0 млн ₽. Чистая прибыль в 2025 году упала до 63,9 млн ₽, что почти вдвое ниже уровня 2024 года и ниже уровня 2021 года (88,2 млн ₽). Рентабельность по чистой прибыли сократилась с 10,6% (2024) до 6,4% (2025).

Несмотря на негативную динамику, компания остаётся прибыльной и сохраняет существенный масштаб бизнеса — выручка близка к 1 млрд ₽. Это говорит о сохранении рыночных позиций, но требует внимания к причинам падения: возможны как рыночные факторы (конкуренция, сжатие спроса, ценовая конъюнктура), так и внутренние (потеря крупных клиентов, рост издержек). Источник: приведённые финансовые показатели.

¶Репутация

Компания имеет действующий корпоративный сайт gurman-m.ru, что подтверждает присутствие в публичном поле и ориентированность на B2B-аудиторию. Длительный срок работы (23 года) и стабильная прибыльность формируют положительный репутационный фон. Источник: входные данные, сайт компании.

¶Итоговое заключение

• Оценка надёжности: 7 из 10.
• Обоснование: компания работает на рынке 23 года, стабильно прибыльна на протяжении всего доступного периода и сохраняет статус действующей в ЕГРЮЛ, что исключает базовые признаки однодневки. Вместе с тем 2025 год показал резкое снижение выручки (−15%) и почти двукратное падение чистой прибыли, что сигнализирует о нарастании операционных или рыночных сложностей. Совокупность факторов позволяет считать компанию надёжным, но требующим наблюдения контрагентом.
• Рекомендация: работать с ограничениями — рекомендуется запросить свежую бухгалтерскую отчётность, сведения об учредителях и ключевых контрагентах, а также рассмотреть условия оплаты с отсрочкой не более 30 дней или частичную предоплату.

¶Какие B2B товары/услуги покупает эта компания

Исходя из профиля деятельности (оптовая торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты), компания закупает:

1. Мясо крупного рогатого скота (говядина, телятина) — охлаждённое и замороженное
2. Мясо свиней (свинина) — охлаждённое и замороженное
3. Мясо птицы (курица, индейка) — охлаждённое и замороженное
4. Субпродукты (печень, сердце, язык, почки)
5. Полутуши и отрубы
6. Фарш и мясные полуфабрикаты промышленного производства
7. Колбасные изделия и деликатесы для перепродажи
8. Мясные консервы
9. Холодильное и морозильное оборудование
10. Услуги холодной логистики и ответственного хранения
11. Тара и упаковка (вакуумная упаковка, гофрокороба, пищевые плёнки)
12. Ветеринарные услуги и лабораторный контроль
13. Услуги сертификации и декларирования пищевой продукции
14. Транспортно-экспедиционные услуги (рефрижераторные перевозки)
15. Складское оборудование (стеллажи, тележки, паллеты)
16. Спецодежда и средства гигиены для пищевого производства
17. Моющие и дезинфицирующие средства для пищевых производств
18. IT-услуги и программное обеспечение для складского и торгового учёта
19. Бухгалтерские и юридические услуги
20. Услуги охраны и видеонаблюдения для складских помещений