Открыть сервис

Банное

Банное — это традиционная русская процедура мытья и парения в бане, сопровождающаяся комплексом гигиенических, оздоровительных и социальных практик, а также само помещение (строение), предназначенное для этой цели. Является неотъемлемой частью русской культуры, быта и народной медицины, известной с древнейших времён.

История

Происхождение

Первые упоминания о банях у восточных славян встречаются в летописях IX–X веков. «Повесть временных лет» (XII век) содержит рассказ апостола Андрея о диковинном обычае славян: «…взмоют себя, и хвощутся… и обольются водою студеною». Археологические находки свидетельствуют о существовании бань в Новгороде и Киеве уже в X–XI веках. Изначально бани топились «по-чёрному» — без дымохода, дым выходил через дверь и волоковое окно. Такой тип сохранялся в деревнях вплоть до XX века.

Развитие в Московском государстве и Российской империи

В XVI–XVII веках бани получили широкое распространение во всех слоях общества. Иностранные путешественники (Сигизмунд Герберштейн, Адам Олеарий) отмечали, что русские «не могут жить без бань» и моются в них чрезвычайно часто. При царе Алексее Михайловиче в Москве строятся общественные («торговые») бани. Пётр I, сам страстный любитель парной, активно пропагандировал баню, считая её средством от многих болезней. В XVIII–XIX веках в городах появляются частные и купеческие бани, а также бани при больницах и военных частях. К концу XIX века русская баня получила международное признание: на Всемирной выставке в Париже (1900) русская парная была отмечена наградой.

Советский период и современность

В СССР баня стала доступной для всех граждан: строились муниципальные бани, бани при заводах и санаториях. В 1930-е годы возникла традиция «банных дней» с обязательным посещением. В послевоенное время, с массовым строительством жилья с ваннами, роль общественных бань снизилась, но в частном секторе и на дачах строительство бань продолжало расти. В 1990–2000-е годы произошло возрождение интереса к русской бане как к элементу здорового образа жизни и национальной культуры. Появились современные банные комплексы, спа-центры, а также новые виды парных (например, хаммам, инфракрасная сауна), сосуществующие с традиционной русской баней.

Устройство и типы

Русская баня

Традиционная русская баня — это отдельно стоящее срубное строение (из брёвен или бруса), состоящее из двух основных помещений:

  • Предбанник (раздевалка) — холодное или тёплое помещение для переодевания, отдыха и хранения веников.
  • Парная (мыльня) — основное помещение с печью-каменкой, где поддерживается высокая температура (60–90 °C) и влажность (40–70 %). В парной расположены полки (полати) разной высоты для регулирования температуры.

Печь-каменка — ключевой элемент. Она нагревает камни, на которые плещут воду для получения пара. Различают печи:

  • Кирпичные — долго нагреваются, но долго держат тепло, дают «лёгкий» пар.
  • Металлические (чугунные, стальные) — быстро нагреваются, но требуют облицовки для защиты от жёсткого инфракрасного излучения.
  • Электрические — современные, с автоматическим регулированием.

«Чёрная» и «белая» баня

  • Баня по-чёрному — древнейший тип, где печь не имеет дымохода. Дым выходит через дверь и щели, оседая на стенах в виде сажи. После протопки помещение проветривают, сажу смывают. Сторонники считают такой пар наиболее целебным благодаря антисептическим свойствам дыма.
  • Баня по-белому — современный тип с печью, имеющей дымоход. Дым и угарный газ выводятся наружу, стены остаются чистыми.

Финская сауна

Отличается от русской бани более высокой температурой (80–110 °C) и очень низкой влажностью (5–15 %). Пар образуется незначительно. В сауне обычно используются электрические печи-каменки. В отличие от русской бани, в сауне не принято использовать веники и плескать воду на камни в больших количествах.

Другие виды

  • Хаммам (турецкая баня) — парная с высокой влажностью (около 100 %) и умеренной температурой (40–50 °C). Стены и полы подогреваются.
  • Инфракрасная сауна — кабина, где нагрев тела происходит за счёт инфракрасного излучения, а воздух остаётся относительно холодным (40–60 °C).
  • Японская баня (офуро) — деревянная бочка с горячей водой (40–50 °C), в которую погружаются по шею.

Процедура парения

Подготовка

Перед посещением парной рекомендуется принять тёплый душ (без мыла), чтобы не смывать защитный слой кожи. С собой берут чистую простыню, шапку (для защиты головы от перегрева), тапочки, веник (берёзовый, дубовый, эвкалиптовый и др.), ковш для воды, ароматические масла (мята, эвкалипт, хвоя).

Парение

Основная процедура — па́рение (хлестание) веником. Веник предварительно запаривают в горячей воде (или замачивают в холодной, а затем ошпаривают). Парящийся лежит на полке, а партнёр (или сам парильщик) выполняет серию движений: похлёстывания, поглаживания, прижимания веника к телу, растирания. Цель — разогреть тело, усилить кровообращение, раскрыть поры. Парение требует опыта и осторожности, чтобы не обжечь кожу.

Охлаждение

После парной обязателен контраст: обливание холодной водой, купание в проруби (зимой), снегу, бассейне с холодной водой. Контраст температур стимулирует иммунную систему, укрепляет сосуды. Количество заходов в парную (от 2 до 5–6) и продолжительность (от 5 до 15 минут) зависят от самочувствия и опыта.

Веники

Веник — главный инструмент в русской бане. Наиболее распространённые виды:

  • Берёзовый — классический, мягкий, хорошо впитывает пот, очищает кожу.
  • Дубовый — более жёсткий, прочный, придаёт коже упругость, обладает противовоспалительным действием.
  • Липовый — мягкий, успокаивающий, ароматный.
  • Эвкалиптовый — жёсткий, с сильным эфирным запахом, полезен при простудах.
  • Хвойный (можжевеловый, пихтовый) — колючий, массажный, с сильным фитонцидным действием.
  • Крапивный — жгучий, используется для стимуляции кровообращения при ревматизме.

Веники заготавливают в начале лета (июнь–июль), сушат в тени. Перед использованием их запаривают в горячей воде (10–20 минут) или ошпаривают кипятком.

Влияние на здоровье

Положительные эффекты

  • Терморегуляция: тренировка сосудов, улучшение кровообращения, капиллярного кровотока.
  • Детоксикация: активное потоотделение выводит шлаки и токсины через кожу.
  • Дыхательная система: горячий влажный воздух расширяет бронхи, облегчает отхождение мокроты, полезен при хронических бронхитах.
  • Опорно-двигательный аппарат: тепло и массаж веником снимают мышечное напряжение, уменьшают боли в суставах.
  • Нервная система: контрастные процедуры (пар-холод) стимулируют вегетативную нервную систему, улучшают сон, снимают стресс.
  • Кожа: распаривание раскрывает поры, очищает от омертвевших клеток, улучшает цвет лица.

Противопоказания и риски

Посещение бани противопоказано при:

  • Острых инфекционных заболеваниях с высокой температурой.
  • Тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваниях (инфаркт, инсульт, стенокардия, гипертония III стадии).
  • Онкологических заболеваниях.
  • Беременности (особенно на поздних сроках).
  • Варикозном расширении вен (в стадии тромбофлебита).
  • Кожных заболеваниях (экзема, псориаз в стадии обострения).
  • Алкогольном опьянении (употребление алкоголя в бане резко повышает риск инфаркта и инсульта).

Необходимо соблюдать меры безопасности: не париться в одиночку, не перегреваться, не нырять в холодную воду без предварительного охлаждения, использовать нескользящие тапки.

Социальное и культурное значение

На Руси баня была не только местом мытья, но и центром социальной жизни. В бане принимали роды (считалось, что это место «чистое»), лечили болезни, гадали, проводили обряды (например, «банный обряд» перед свадьбой). В русской литературе баня описана у А. С. Пушкина, Н. В. Гоголя, М. Е. Салтыкова-Щедрина, В. М. Шукшина. В XX веке баня стала символом русского быта и национального характера.

В современной России баня — популярный вид досуга и отдыха. Существуют клубы любителей бани, проводятся фестивали (например, «Русская баня» в Суздале). В 2018 году русская баня была включена в список нематериального культурного наследия народов России.

Источники

  • Повесть временных лет (XII век)
  • Олеарий А. Описание путешествия в Московию (XVII век)
  • Герберштейн С. Записки о Московии (XVI век)
  • Богословский П. С. Русская баня и её история (1900)
  • Мазнев Н. И. Русская баня: традиции и современность (2005)
  • Кузнецов И. А. Баня: от А до Я (2010)
  • Материалы Министерства культуры РФ о нематериальном культурном наследии

BFOmetr — база данных и аналитика по компаниям России.

На главную BFOmetr →