Гончарное дело: история, техника и традиции¶

Гончарство — древнейшее ремесло по изготовлению керамических изделий из глины, формованию их вручную или на гончарном круге и обжигу при высокой температуре. Одно из первых производственных занятий человека, возникшее в эпоху неолита (около X тысячелетия до н. э.), и одно из немногих ремёсел, сохранивших традиционные приёмы до настоящего времени.

¶История

¶Древнейшая керамика

Первые керамические изделия появились в Месопотамии и на Ближнем Востоке около 9000—7000 гг. до н. э. В России ранняя керамика известна с эпохи мезолита — образцы керамики донского и волжского регионов датируются VII тысячелетием до н. э. Керамика неолита отличалась ручной лепкой: глиняные сосуды обжигались в кострах при температуре 600—900 °C, что придавало изделиям пористую структуру.

¶Появление гончарного круга

Гончарный круг — главный инструмент ремесленника — изобретён в Месопотамии около 4000 г. до н. э. В Европе он распространился в эпоху бронзы. В России круговое производство появилось в I тысячелетии н. э. и получило широкое развитие в IX—XII вв. в городах Древней Руси — Киеве, Новгороде, Чернигове, где гончары объединялись в специальные слободы (посадские кварталы).

¶Керамика Древней Руси

В IX—XII вв. русские гончары производили преимущественно лощёную керамику — горшки, сковороды, крынки, кружки — с примесью шамота (обожжённой глины) в шликере. Изделия обжигались в горнах при температуре до 1000 °C. С XVI века распространяется майолика — расписная керамика с непрозрачной глазурью, в том числе знаменитая «старооскольская» и «гжельская» традиции.

¶Технология

¶Подготовка материала

Основное сырьё — глина, природный алюмосиликат с примесями кварца, полевого шпата и органических остатков. Глину вымачивают, разминают, пропускают через сито для удаления камней и посторонних включений. Для улучшения пластичности в массу вводят шамот или песок.

¶Формовка

Существует два основных способа формовки:

• Ручная лепка — «жгутовый» (наращивание стенок скрученными жгутами глины) и «лоскутный» (из плоских пластов);
• Машина — гончарный круг, на котором заготовка вращается и формуется пальцами и резцами.

Для серийного производства применяется шликерное литьё — заливка жидкой глиняной массы в гипсовые формы.

¶Сушка и обжиг

Изделие сушат 2—5 суток при комнатной температуре, затем обжигают в печи. Различают:

• Бисквит — первый обжиг при 900—1100 °C;
• Глазурный обжиг — повторный, при 1200—1300 °C, с нанесением глазури (силикатного расплава, придающего водонепроницаемость и декоративный вид).

¶Виды керамики

¶Гончарство в России

¶Ремесленные центры

• Гжель — Московская область, с XVII в.; сине-белая роспись по фарфору и фаянсу;
• Касли — Челябинская область, чугунно-керамическое производство с XVIII в.;
• Полховский Майдан — Нижегородская область, майолика с XVIII в.;
• Тагил — Урал, майолика с XVIII в.;
• Кузнецк — Пензенская область, с XVII в.;
• Дымково — Кировская область, игрушки-мастерицы с XVIII в.;
• Филипповское — Ярославская область, роспись по керамике.

¶Современность

В XX—XXI вв. традиционные промыслы были объединены в художественные комбинаты, многие работают и сегодня. Параллельно развивается авторская керамика — малые мастерские, где художник выполняет весь цикл работ от замешивания глины до обжига. В России действуют керамические школы и курсы, а также музеи керамики — например, Музей гончарного промысла в Гжеле и Музей керамики в Каслях.

¶Культурное значение

Керамика — один из главных источников информации для археологов: по форме, орнаменту и составу черепка определяют возраст памятника, торговые связи и быт населения. Традиционная русская керамика включена в список нематериального культурного наследия России. Гончарное ремесло сохраняет значение не только как производство, но и как элемент этнокультурной идентичности и народного творчества.

¶Источники

• «Русская керамика» / под ред. Н. Н. Соболева. — М., 1962.
• «История русского гончарства» / Н. Н. Соболев. — М., 1962.
• «Керамика России» / В. А. Бородина. — СПб., 2000.
• «Гончарное дело» / А. П. Соколов. — М., 1987.
• «Керамические промыслы России» / В. В. Квятковский. — М., 1979.