Гончарное ремесло в Новороссии¶

Гончарное ремесло в Новороссии — историческая отрасль народных промыслов и кустарного производства, распространённая на территории Северного Причерноморья и Приазовья (историческая область Новороссия) в XVIII — начале XX века. Ремесло сочеталось с массовым производством бытовой керамики (посуда, тара, строительные материалы) и сохраняло локальные технологические особенности, привнесённые переселенцами из разных регионов Российской империи.

¶История

Активное развитие гончарства в Новороссии началось после присоединения региона к Российской империи во второй половине XVIII века и массовой колонизации земель. Правительство поощряло переселение государственных крестьян, казаков, иностранных колонистов (немцев, болгар, сербов, греков, армян), что привело к формированию смешанных культурных традиций в ремесле.

В конце XVIII — первой половине XIX века гончарные промыслы возникали преимущественно в сёлах и местечках, где имелись залежи качественных глин. Крупными центрами стали районы Екатеринославской, Херсонской и Таврической губерний, а также земли Войска Донского (приазовская часть). К началу XX века гончарство в регионе носило характер как домашнего ремесла для собственных нужд, так и товарного производства, ориентированного на местные ярмарки и базары.

¶Сырьё и технология

Основным сырьём служили местные гончарные глины — красножгущиеся и серожгущиеся, залегавшие в поймах рек (Днепр, Днестр, Буг, Дон, Кальмиус) и в балках. Глину добывали вручную, вылёживали на открытом воздухе зимой для «созревания», затем отмучивали и переминали с добавлением песка или шамота для уменьшения усадки при обжиге.

Формовка изделий производилась на ручном или ножном гончарном круге. Для крупной тары (корчаги, макитры) применяли ленточно-жгутовую технику с последующим выглаживанием на круге. После сушки изделия подвергали первичному обжигу (утельный) в горнах — одноярусных или двухъярусных печах, топившихся дровами или хворостом. Для придания водонепроницаемости и декоративного вида применяли глазурование (поливу) свинцовой глазурью с добавлением окислов металлов, дававших жёлтый, зелёный или коричневый цвет. Вторичный обжиг (поливной) проводили при температуре 800–900 °C.

¶Ассортимент изделий

Номенклатура продукции определялась потребностями крестьянского и городского быта:

• Кухонная и столовая посуда: горшки, кринки, макитры, миски, тарелки, кувшины, кружки, маслобойки.
• Тара для хранения: корчаги, бочонки, рукомойники, банки для круп и муки.
• Строительная керамика: кирпич-сырец, обожжённый кирпич, черепица, дымоходные трубы, кафель для печей.
• Специальные изделия: цветочные горшки, детские игрушки (свистульки, фигурки), церковная утварь (кумганы, подсвечники).

В приморских городах (Одесса, Николаев, Херсон, Таганрог, Мариуполь) гончары дополнительно изготавливали керамические трубы для дренажа и водопровода, а также изразцы для отделки фасадов.

¶Региональные особенности

В Новороссии сложилось несколько локальных школ гончарства. В северных уездах Екатеринославской губернии преобладала традиция украинского гончарства с характерным растительным орнаментом и ангобной росписью. В приазовских и крымских степях заметно влияние греческих и армянских мастеров, применявших более сложные формы и высокотемпературный обжиг. Немецкие колонисты (меннониты) в Молочанском колонистском округе наладили промышленное производство кирпича и черепицы с использованием усовершенствованных печей непрерывного действия.

Для изделий новороссийских мастеров была типична практичность и лаконичность декора: чаще всего использовалась одноцветная полива (зелёная, жёлтая, коричневая) или процарапанный линейный узор.

¶Упадок и наследие

Во второй половине XIX века гончарное ремесло в Новороссии стало испытывать конкуренцию со стороны фабричной металлической и стеклянной посуды, а также заводской керамики. К началу XX века мелкие кустарные мастерские сохранялись в основном в удалённых сёлах, тогда как в городах развивалось кирпично-черепичное производство заводского типа.

После революции 1917 года и Гражданской войны традиционное гончарство в регионе пришло в упадок. В советский период отдельные артели были преобразованы в промысловые кооперативы, выпускавшие художественную керамику, однако массовый характер ремесло утратило. В настоящее время элементы новороссийской гончарной традиции сохраняются в деятельности отдельных мастеров и в музейных коллекциях (например, в Днепропетровском национальном историческом музее, Одесском историко-краеведческом музее).

¶Источники

• Этнографические очерки Новороссийского края // Записки Одесского общества истории и древностей, т. IX, 1875.
• Сумцов Н. Ф. Культурные переживания // Киевская старина, 1889.
• Материалы по исследованию кустарных промыслов Екатеринославской губернии, 1912.
• Шафранский К. И. Гончарное производство на юге России // Труды Вольного экономического общества, 1898.