Камелия — род цветковых растений¶
Камелия (лат. Camellia) — род evergreen (вечнозелёных) кустарников и небольших деревьев семейства Чайные (Theaceae), включающий свыше 200 видов, произрастающих преимущественно в тропических и субтропических регионах Восточной и Юго-Восточной Азии. Род назван в честь чешского миссионера и ботаника Георга Йозефа Камели (1661—1733), описавшего растения Филиппин. Камелии известны декоративными цветками, а один из видов — камелия китайская (Camellia sinensis) — является источником листового чая.
¶Ботаническая характеристика
Камелии — вечнозелёные растения с кожистыми, обычно эллиптическими листьями длиной 5—12 см. Цветки одиночные или собранные в пазушные соцветия, диаметром от 1 до 12 см, с 5—9 лепестками (у культурных форм — многочисленными, махровыми). Окраска варьирует от белой и розовой до ярко-красной; у некоторых видов цветки жёлтые. Плод — деревянистая коробочка, раскрывающаяся створками и содержащая до 5 крупных семян.
В природе виды рода занимают разные экологические ниши: от влажных горных лесов до подлеска субтропических широколиственных массивов. Большинство видов требовательны к кислотности почвы, влажности воздуха и отсутствию застоя воды.
¶Классификация
Род Camellia включает три подрода и ряд секций. Наиболее известные виды:
| Вид | Ареал | Особенности |
|---|---|---|
| Camellia japonica | Япония, Корея, Китай | Классическая садовая камелия, множество культурных сортов |
| Camellia sasanqua | Япония | Осеннецветущая камелия, устойчивее к холоду |
| Camellia reticulata | Юго-Западный Китай | Крупные цветки, реликтовый вид |
| Camellia sinensis | Индокитай | Чайное дерево |
| Camellia oleifera | Китай | Масличная камелия, семена содержат до 30 % жирного масла |
Род тесно связан с родом Thea, в который ранее выделяли чайное растение; современная систематика объединяет оба рода в один.
¶Камелия китайская и производство чая
Camellia sinensis — кустарник высотой 1—5 м с мелкими листьями. Два подвида — sinensis (с мелкими листьями, дающий «цейлонский» тип чая) и assamica (с крупными листьями, дающий ассамский тип) — различаются морфологией и химическим составом листа. Из листьев и почек растения готовят зелёный, белый, улун, чёрный и пуэр; технологическая обработка (ферментация, фиксация, скручивание) определяет тип готового продукта.
Культивирование чайного куста ведётся в Китае, Индии, Шри-Ланке, Кении, Грузии, Азербайджане и ряде других стран. В России чайные плантации исторически существовали на Черноморском побережье Кавказа (Сухуми, Абхазия), где в XIX—XX вв. работали чайные опытные станции.
¶Камелия в культуре
¶Садоводство
Камелия садовая (Camellia japonica) культивируется в Европе с XVIII века. В условиях умеренного климата требует укрытия на зиму и кислых почв; в России выращивается в открытом грунте на побережье Чёрного моря (Сочи, Сухум) и в закрытом грунте в средней полосе. Селекция ведётся в Великобритании, США, Японии, Австралии; зарегистрировано свыше 30 000 сортов.
¶Символика
В японской культуре камелия (яп. 椿 цубаки) традиционно ассоциируется с долголетием и благородством; в христианской Европе XIX века белая камелия считалась символом женской добродетели (в том числе благодаря роману Александра Дюма-сына «Дама с камелиями»). В викторианском цветовом коде красная камелия означала «ты — пламя в моём сердце».
¶Применение
- Декоративное садоводство — одиночные и групповые посадки, живые изгороди, бонсай.
- Чайная промышленность — C. sinensis как сырьё для чая.
- Маслоделие — C. oleifera даёт высококачественное кулинарное масло, по свойствам близкое к оливковому.
- Косметика — камелиевое масло (из C. japonica и C. sasanqua) применяется в уходе за кожей и волосами.
- Древесина — у крупных видов используется в столярном деле.
¶Выращивание в комнатных условиях
В помещении чаще культивируют C. japonica и C. sasanqua. Основные требования: рассеянный свет, прохладная зимовка (8—12 °C), полив мягкой водой без избытка, подкисление субстрата. Камелии чувствительны к пересушиванию земляного кома в период бутонизации, что приводит к сбрасыванию бутонов.
¶Интересные факты
- Камелия — один из символов южнокорейского острова Джечхон, где ежегодно проходит фестиваль камелий.
- В XIX веке в Европе существовала мода на «камелиевые оранжереи» — специализированные теплицы для выращивания редких сортов.
- Семена C. oleifera собирают вручную, поскольку плоды созревают неодновременно.
¶Примечания
Род Camellia входит в порядок Верескоцветные (Ericales). Филогенетические исследования подтверждают близость камелий к родам Stewartia и Gordonia.
Источники: «Флора Китая» (Flora of China, vol. 12); «The Genus Camellia» (K. Tsang, 1981); журнал «Camellia International»; Ботанический сад Миссури (Missouri Botanical Garden, Tropicos database).