Канси

Канси — это китайский фарфоровый сервиз, производившийся в XVIII—XIX веках в России, главным образом на Императорском фарфоровом заводе (ИФЗ) в Санкт-Петербурге, и получивший своё название в честь императора династии Цин Канси (1661—1722). Название закрепилось за сервизом благодаря схожести его декора с традиционным китайским фарфором эпохи Канси, в частности — с так называемым «семейством роз» (фр. famille rose) и «семейством зелёных» (фр. famille verte). Канси является одним из самых известных и тиражируемых образцов русского фарфора, выпускавшимся на протяжении более ста лет с многочисленными вариациями.

История

Происхождение и первые образцы

Первые упоминания о сервизе «Канси» относятся к 1760-м годам, когда на Севрской фарфоровой мануфактуре во Франции был создан сервиз с подглазурной росписью в китайском стиле. Однако в России собственное производство началось позднее. В 1780-х годах на Императорском фарфоровом заводе по заказу Екатерины II был изготовлен сервиз для парадных обедов, который изначально назывался «Китайским» или «Сервизом в китайском вкусе». Его роспись имитировала китайские мотивы — цветы, птиц, драконов, пейзажи, выполненные в ярких зелёных, розовых, жёлтых и синих тонах.

Эпоха Александра I и Николая I

Наибольшую популярность сервиз «Канси» приобрёл в первой половине XIX века, особенно при императорах Александре I и Николае I. В 1800-х годах на ИФЗ начался массовый выпуск столовых и чайных сервизов под этим названием. Формы предметов — чашки, блюдца, тарелки, супницы, вазы — копировали европейские образцы, но декор оставался китайским. Роспись выполнялась вручную, часто с использованием золота. К середине XIX века «Канси» стал одним из самых распространённых сервизов в дворянских и купеческих домах России.

XX век и современность

После революции 1917 года производство сервиза «Канси» на ИФЗ (переименованном в Государственный фарфоровый завод) было временно прекращено. В 1930-х годах его выпуск возобновился, но с упрощённым декором и без использования драгоценных металлов. В послевоенные годы сервиз выпускался малыми партиями. В 1990-х годах, после приватизации завода, «Канси» снова вошёл в ассортимент, однако его стоимость значительно выросла. В настоящее время сервиз производится ограниченными тиражами, в основном по индивидуальным заказам.

Классификация и виды

Сервизы «Канси» классифицируются по нескольким признакам.

По составу

• Столовые сервизы — включают тарелки (глубокие и мелкие), блюда, супницы, салатники, соусники.
• Чайные сервизы — чашки, блюдца, чайники, сахарницы, молочники.
• Кофейные сервизы — аналогичны чайным, но с более мелкими чашками.
• Комбинированные сервизы — объединяют предметы для чая, кофе и стола.

По форме предметов

• Классическая форма — предметы с округлыми, плавными линиями, характерные для европейского фарфора XVIII—XIX веков.
• Форма «Бисквит» — предметы с матовой неглазурованной поверхностью, часто с рельефным декором.
• Форма «Рокайль» — с изогнутыми, асимметричными ручками и ножками, в стиле рококо.

По декору

• «Семейство роз» — преобладание розовых, малиновых и пурпурных тонов в росписи.
• «Семейство зелёных» — доминирование зелёных, бирюзовых и изумрудных оттенков.
• «Семейство жёлтых» — использование жёлтого фона и золота.
• «Семейство синих» — синий кобальтовый фон с белыми или золотыми узорами.

Устройство и характеристики

Материал

Сервиз «Канси» изготавливается из твёрдого фарфора (каолин, полевой шпат, кварц). В XIX веке использовалась высококачественная глина с Гжельского месторождения, в XX веке — сырьё с украинских и уральских месторождений. Фарфор отличается высокой прочностью, белизной и полупрозрачностью.

Технология производства

Процесс включал несколько этапов:

1. Формовка — на гончарном круге или в гипсовых формах.
2. Первый обжиг (бисквитный) — при температуре 900—1000 °C.
3. Глазурование — покрытие прозрачной или цветной глазурью.
4. Второй обжиг (глазурный) — при температуре 1300—1400 °C.
5. Роспись — вручную кистями, с использованием керамических красок.
6. Третий обжиг (муфельный) — для закрепления красок при 700—800 °C.

Декор

Основные мотивы росписи — стилизованные цветы (пионы, хризантемы, лотосы), птицы (фазаны, павлины, журавли), драконы, бабочки, пейзажи с пагодами и мостами. Часто используются золотые обводки по краям предметов. В XIX веке декор был многоцветным, в XX веке — преимущественно одно- или двухцветным.

Применение и значение

В быту

Сервиз «Канси» использовался для повседневных и праздничных обедов в дворянских и купеческих семьях. В XIX веке он считался символом достатка и хорошего вкуса. В советское время сервиз был доступен ограниченному кругу лиц, в основном партийной номенклатуре и деятелям культуры.

В культуре

Сервиз «Канси» является важным элементом русской материальной культуры. Он упоминается в мемуарах, художественной литературе (например, в романе И. А. Гончарова «Обломов»). Образцы сервиза хранятся в Государственном Эрмитаже, Русском музее, Музее фарфора в Санкт-Петербурге, а также в частных коллекциях.

В искусстве

Роспись сервиза «Канси» оказала влияние на развитие русского фарфорового искусства. Её мотивы использовались в декоре других предметов — ваз, статуэток, панно. В 2000-х годах на ИФЗ были выпущены реплики сервиза, выполненные по старым эскизам.

Интересные факты

• Сервиз «Канси» не имеет прямого отношения к китайскому императору Канси — название было дано русскими мастерами для обозначения стиля.
• Самый большой известный сервиз «Канси» состоял из 150 предметов и был изготовлен для императора Николая I в 1830-х годах.
• В 2010 году на аукционе Sotheby’s один предмет сервиза «Канси» (чайная пара) был продан за 12 000 долларов США.
• В советское время сервиз «Канси» выпускался под названием «Китайский» или «Канси-2» — с упрощённым декором и без золота.

Критика

Некоторые искусствоведы отмечают, что сервиз «Канси» является эклектичным — он сочетает европейские формы с китайским декором, что снижает его художественную ценность. Другие критикуют его за излишнюю декоративность и отсутствие оригинальности. Однако большинство специалистов признают его значимость как памятника русской фарфоровой промышленности и образца историзма в декоративно-прикладном искусстве.

Источники

• Баранов А. В. «Русский фарфор XVIII—XIX веков». — М.: Искусство, 1985.
• Голубева Е. И. «Императорский фарфоровый завод: история и коллекции». — СПб.: Государственный Эрмитаж, 2003.
• Ковалёва Н. А. «Фарфор в России: от Петра I до наших дней». — М.: Слово, 2008.
• Материалы Музея фарфора (Санкт-Петербург).
• Каталог аукциона Sotheby’s «Russian Decorative Arts» (2010).