Обработка помидоров медным купоросом¶
Обработка помидоров медным купоросом — агротехническая процедура опрыскивания или полива раствором сульфата меди (CuSO₄·5H₂O) с целью обеззараживания почвы, дезинфекции семян и защиты томатов от грибковых и бактериальных заболеваний. Медный купорос применяется в овощеводстве как контактный фунгицид и источник меди — микроэлемента, необходимого для нормального развития растений.
¶Свойства медного купороса
Медный купорос (сульфат меди) — кристаллическое вещество синего цвета, хорошо растворимое в воде. В сельском хозяйстве используется преимущественно в форме порошка или гранул. Относсится к 3-му классу опасности по ГОСТ (умеренно опасное вещество). При контакте с тканями растений идёт высвобождение ионов меди, нарушающих ферментные системы патогенных грибов и бактерий.
Концентрация рабочего раствора зависит от цели обработки:
| Цель | Концентрация |
|---|---|
| Обеззараживание почвы | 2–3 % (200–300 г на 10 л) |
| Протравливание семян | 0,1–0,2 % (1–2 г на 1 л) |
| Профилактическое опрыскивание рассады и взрослых растений | 0,5–1 % (50–100 г на 10 л) |
| Лечение при фитофторозе | 1–2 % (100–200 г на 10 л) |
¶Подготовка раствора
Раствор готовят в пластиковой или эмалированной посуде (металлическую тару использовать нельзя — ионы меди вступают в реакцию с металлом). Порядок действий:
- В небольшом количестве тёплой воды (40–50 °C) разводят необходимое количество купороса, добиваясь полного растворения кристаллов.
- Полученный концентрат доводят водой до нужного объёма.
- Раствор фильтруют через марлю, чтобы предотвратить засорение распылителя.
- Используют в свежем виде — при хранении более суток фунгицидные свойства снижаются.
Для улучшения прилипания раствора к листьям в него добавляют хозяйственное мыло (40 г на 10 л), растворяя его отдельно и вводя в последнюю очередь.
¶Обработка семян
Протравливание семян томата проводят перед посевом для уничтожения возбудителей, находящихся на семенной оболочке:
- Семена заворачивают в тканевый мешочек.
- Погружают в 0,1–0,2 % раствор на 15–20 минут.
- Тщательно промывают проточной водой.
- Подсушивают до сыпучего состояния и высевают в обычном режиме.
Более длительное вымачивание вызывает повреждение зародыша и снижение всхожести.
¶Обработка почвы
Дезинфекцию почвы в теплице или на грядке проводят весной, до высадки рассады, когда грунт прогреется до 12–15 °C:
- Полив. На 1 кв. м вносят 1–1,5 л раствора концентрацией 2 %.
- Опрыскивание. Равномерно обрабатывают поверхность грядки из расчёта 2–3 л на 1 кв. м.
После обработки почву перекапывают на глубину 15–20 см. Процедуру проводят не чаще одного раза в 3–5 лет: систематическое внесение меди приводит к её накоплению в грунте и токсичности для растений.
¶Опрыскивание растений
Профилактическое опрыскивание проводят дважды за сезон:
- при высадке рассады в грунт (в стадии 2–3 настоящих листьев);
- перед началом цветения.
При появлении признаков фитофтороза (бурые пятна на листьях, серый налёт на плодах) опрыскивают 1 % раствором с интервалом 7–10 дней, не более трёх обработок за сезон. Обработку выполняют в сухую безветренную погоду, лучше вечером, чтобы избежать солнечных ожогов листьев. Рабочий раствор распыляют равномерно, смачивая листья с обеих сторон.
¶Ограничения и меры предосторожности
Медный купорос — химический препарат, требующий осторожности:
- при превышении концентрации вызывает ожоги листьев и корневую токсичность;
- накапливается в почве, ухудшая её микробиологические свойства;
- токсичен для пчёл (3-й класс), поэтому не применяется во время активного цветения;
- при попадании на кожу и слизистые оболочки вызывает раздражение.
При работе используют перчатки, защитные очки и респиратор. При попадании раствора на кожу промывают большим количеством воды. Хранят препарат в сухом месте, отдельно от пищевых продуктов и кормов.
¶Альтернативы
В современном овощеводстве медный купорос всё чаще заменяют более безопасными препаратами: биофунгицидами на основе Bacillus subtilis («Фитоспорин-М», «Алирин-Б»), системными фунгицидами («Квадрис», «Ревус») и препаратами меди с пониженной токсичностью (оксихлорид меди, бордоская жидкость). Биопрепараты допускаются к применению в период плодоношения и не накапливаются в почве.
¶Источники
- ГОСТ 5865-79. «Медный купорос. Технические условия».
- Справочник «Защита растений», под ред. В. Ф. Купревича.
- Регламенты применения пестицидов и агрохимикатов, утверждённые Минсельхозом РФ.
- Пособие «Овощеводство в защищённом грунте», ВНИИ овощеводства.