Псковский оленеводческий комплекс¶

Псковский оленеводческий комплекс — сельскохозяйственное предприятие в Псковской области, специализирующееся на разведении северных оленей в условиях лесной зоны Европейской части России. Является одним из немногих оленеводческих хозяйств региона, ориентированных не на традиционное кочевое оленеводство Крайнего Севера, а на фермерское содержание животных в вольерах и на огороженных пастбищах.

¶Общая характеристика

Оленеводство традиционно ассоциируется с тундровой и лесотундровой зонами — Мурманской областью, Ненецким, Ямало-Ненецким и Чукотским автономными округами, Республикой Коми, Якутией. Псковская область относится к зоне хвойно-широколиственных лесов с умеренно континентальным климатом, где естественные условия для массового оленеводства отсутствуют. Тем не менее в регионе с конца XX — начала XXI века предпринимались попытки организации оленеводческих хозяйств, ориентированных на производство мяса, пантовой продукции и развитие агротуризма.

Подобные проекты относятся к категории так называемого «нетрадиционного» или «фермерского» оленеводства, при котором животные содержатся на ограниченных территориях с подкормкой, ветеринарным обслуживанием и контролируемым разведением.

¶История

Интерес к разведению оленей в Псковской области связан с несколькими факторами:

• поиском новых направлений диверсификации сельского хозяйства в регионах Нечерноземья;
• развитием экологического и сельского туризма;
• спросом на оленину и продукты пантового оленеводства на внутреннем рынке;
• использованием залежных и малопродуктивных земель.

Конкретные оленеводческие хозяйства региона нередко создавались как частные фермы или в рамках фермерских инициатив. Часть проектов носила экспериментальный характер и сталкивалась с трудностями акклиматизации животных, подбором кормовой базы и обеспечением ветеринарного сопровождения.

¶Условия содержания

При содержании северных оленей вне природного ареала ключевое значение имеют:

Основные сложности связаны с отсутствием естественных ягельных пастбищ в достаточном объёме: ягель растёт крайне медленно и не восстанавливается при интенсивном выпасе. Поэтому хозяйства вынуждены использовать альтернативные корма, что влияет на себестоимость продукции.

¶Продукция и направления деятельности

Оленеводческие хозяйства Псковской области ориентированы на несколько направлений:

• Мясное направление — производство оленины, считающейся диетическим продуктом с низким содержанием жира.
• Пантовое оленеводство — получение пантов (неокостеневших рогов), используемых в производстве биологически активных добавок. Пантовое оленеводство развито преимущественно в Алтайском крае и Республике Алтай; в Псковской области это направление имеет ограниченный масштаб.
• Шкуры и изделия из них — выделка кож и пошив изделий.
• Агротуризм — экскурсии, контактные зоопарки, фотографирование с животными, сезонные программы.

Агротуризм нередко становится основным источником дохода небольших ферм, поскольку содержание оленей в неприродных условиях затратно.

¶Значение и перспективы

Псковский опыт представляет интерес как пример адаптации северного оленеводства к условиям средней полосы России. Он демонстрирует возможности диверсификации аграрного сектора и вовлечения в оборот малопродуктивных земель. Вместе с тем масштабы такого оленеводства остаются небольшими по сравнению с традиционными регионами: поголовье исчисляется десятками, реже — сотнями животных.

Ограничивающими факторами выступают высокая себестоимость кормов, необходимость специальных ветеринарных знаний, узость рынка сбыта оленины и пантовой продукции, а также зависимость от туристического потока.

¶См. также

• Оленеводство в России
• Северный олень
• Пантовое оленеводство
• Агротуризм

¶Источники

• Материалы по сельскому хозяйству Псковской области
• Обзоры по оленеводству Российской Федерации
• Публикации по нетрадиционному оленеводству и агротуризму
• Данные региональных органов управления АПК