Беркутчи¶

Беркутчи — это традиционный охотник с беркутом (золотым орлом) в культуре тюркских и монгольских народов, преимущественно казахов, киргизов, башкир, алтайцев, монголов и некоторых других этнических групп. Беркутчи представляет собой специалиста, который занимается отловом, обучением и содержанием беркута для охоты на пушных зверей (лисиц, зайцев, волков) и крупную дичь. Искусство беркутчи является частью нематериального культурного наследия и сохраняется в ряде регионов Центральной Азии, включая Россию (Республика Алтай, Башкортостан).

¶История

¶Происхождение

Охота с ловчими птицами известна с древности. Первые упоминания об использовании беркутов в охоте встречаются в письменных источниках I тысячелетия до н. э. у народов Центральной Азии. Считается, что традиция беркутчи зародилась в кочевых обществах, где охота была не только способом добычи пищи и меха, но и элементом военной подготовки и социального статуса. У казахов и киргизов беркутчи занимали особое положение в обществе, так как владение обученным беркутом требовало значительных ресурсов и времени.

¶Развитие в Российской империи и СССР

В XIX — начале XX века охота с беркутами была распространена среди казахов, башкир и алтайцев. После Октябрьской революции 1917 года и коллективизации традиция пришла в упадок: кочевой образ жизни был разрушен, а охота с ловчими птицами перестала быть экономически значимой. В советский период беркутчи сохранялись в основном в отдалённых районах Казахстана, Киргизии и Горного Алтая как форма народного промысла. В 1930-х годах в СССР были созданы специализированные питомники для разведения ловчих птиц, но массового возрождения традиции не произошло.

¶Современное состояние

С конца XX века интерес к беркутчи возрождается как элемент национальной идентичности и туристической привлекательности. В Казахстане, Киргизии, Монголии и России (Республика Алтай, Башкортостан) проводятся фестивали и соревнования беркутчи. В 2010 году ЮНЕСКО включило «Охоту с беркутом» в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества (по предложению Казахстана, Киргизии и Монголии). В России традиция беркутчи поддерживается на уровне региональных сообществ, однако не имеет государственной программы сохранения.

¶Классификация и виды

¶По этнической принадлежности

Традиция беркутчи имеет локальные особенности в зависимости от народа:

• Казахские беркутчи — наиболее известная и документированная традиция. Охота ведётся на лисиц, корсаков, зайцев, иногда на волков. Беркутчи используют специальное снаряжение: томага (кожаный колпачок на голову птицы), балак (кожаные накладки на лапы), шырга (кожаный поводок).
• Киргизские беркутчи — близки к казахским, но отличаются методами обучения и типом используемого беркута (алтайский подвид). Охота часто проводится в горной местности.
• Алтайские беркутчи — в Республике Алтай традиция сохраняется в основном среди охотников-промысловиков. Беркутов используют для добычи соболя, белки, лисицы.
• Башкирские беркутчи — исторически были распространены в Южном Урале, но к XXI веку практически утрачены. Восстанавливаются энтузиастами.
• Монгольские беркутчи — известны в западной Монголии (аймак Баян-Улгий), где традицию поддерживают казахи-переселенцы. Охота ведётся на лисиц и волков.

¶По типу птицы

Хотя термин «беркутчи» буквально означает «охотник с беркутом», в практике используются и другие крупные хищные птицы:

• Беркут (Aquila chrysaetos) — основной вид, используемый в классической охоте. Отличается силой, выносливостью и способностью атаковать крупную добычу.
• Ястреб-тетеревятник — используется реже, для охоты на зайцев и птицу.
• Сапсан — применяется в соколиной охоте, но не относится к беркутчи.

¶Устройство и методы

¶Отлов и обучение

Беркутчи начинают с отлова молодых беркутов (обычно в возрасте 1–2 лет) или реже — с изъятия птенцов из гнезда. Птица проходит длительный процесс приручения и обучения, который может занимать от нескольких месяцев до года. Основные этапы:

1. Приручение — птица привыкает к человеку, перестаёт бояться и агрессивно реагировать.
2. Обучение охоте — беркута приучают атаковать искусственную приманку (чучело или шкуру), затем — живую добычу в контролируемых условиях.
3. Полевая охота — беркутчи выезжает в степь или горы, где птица атакует дичь.

¶Снаряжение

Традиционное снаряжение беркутчи включает:

• Томага — кожаный колпачок, надеваемый на голову птицы для успокоения и ограничения зрения.
• Балак — кожаные накладки на лапы, защищающие от повреждений.
• Шырга — кожаный поводок длиной 1–2 метра, прикрепляемый к лапе птицы.
• Бута — кожаная перчатка на левую руку, на которой сидит беркут.
• Камча — кнут, используемый для управления птицей (не для наказания).

¶Техника охоты

Охота с беркутом обычно проводится в открытой местности (степь, полупустыня, горные склоны). Беркутчи снимает с птицы томагу и подбрасывает её в воздух. Беркут набирает высоту, высматривает добычу и пикирует на неё. Удар когтями обычно смертелен для мелких и средних животных. Беркутчи подъезжает на лошади или подходит к месту атаки, чтобы забрать добычу и успокоить птицу.

¶Применение и значение

¶Экономическое значение

Исторически охота с беркутом была источником меха (лисица, корсак, соболь) и мяса (заяц, волк). В современных условиях экономическая роль снижена, но беркутчи могут продавать шкуры добытых зверей или оказывать услуги по отлову вредителей (например, лисиц, нападающих на домашнюю птицу).

¶Культурное значение

Беркутчи является символом кочевой культуры и национальной гордости. В Казахстане и Киргизии образ беркутчи используется в литературе, кинематографе, изобразительном искусстве. Ежегодно проводятся фестивали, такие как «Салбурын» (Казахстан) и «Кыргыз күнү» (Киргизия), где беркутчи соревнуются в мастерстве. В России (Республика Алтай) проводится фестиваль «Эл-Ойын», включающий показательные выступления беркутчи.

¶Туристическое значение

Охота с беркутом привлекает иностранных туристов, особенно в Монголии и Казахстане. Туристические компании предлагают экскурсии с демонстрацией охоты, что способствует сохранению традиции и приносит доход местным сообществам.

¶Интересные факты

• Беркутчи часто передают своё мастерство по наследству. В некоторых семьях традиция сохраняется на протяжении нескольких поколений.
• Беркут может охотиться на волка, но это требует особой подготовки и риска для птицы.
• В казахской культуре беркутчи считается уважаемым человеком, обладающим терпением, смелостью и знанием природы.
• В 2017 году в Казахстане был открыт памятник беркутчи в городе Талдыкорган.
• В России (Республика Алтай) в 2020 году создан Центр сохранения и развития традиционной охоты с ловчими птицами, где обучают беркутчи.

¶Критика и проблемы

• Этический аспект — использование диких птиц для охоты вызывает критику со стороны зоозащитников. Однако беркутчи утверждают, что птицы содержатся в хороших условиях и после сезона охоты часто выпускаются на волю.
• Снижение численности беркутов — в ряде регионов (например, в Алтайском крае) беркут занесён в Красную книгу, что ограничивает отлов. В Казахстане и Киргизии отлов регулируется, но не всегда соблюдается.
• Утрата традиции — в России число практикующих беркутчи невелико (по оценкам, не более 50–100 человек в Республике Алтай и Башкортостане). Традиция поддерживается в основном энтузиастами и не имеет государственной поддержки.

¶Источники

• «Охота с беркутом в Казахстане» — Министерство культуры и спорта Республики Казахстан, 2019.
• «Традиционная охота народов Центральной Азии» — Институт этнологии и антропологии РАН, 2020.
• «Беркутчи: история и современность» — журнал «Охота и рыболовство», № 4, 2021.
• «Сохранение нематериального культурного наследия в России» — ЮНЕСКО, 2022.
• «Красная книга Республики Алтай» — 2017.