Бордосская смесь — фунгицид для опрыскивания¶
Бордосская смесь — контактный фунгицид комплексного действия, представляющий собой смесь сульфата меди (II) (CuSO₄·5H₂O) и гидроксида кальция Ca(OH)₂. Применяется для защиты сельскохозяйственных и декоративных растений от грибковых и бактериальных заболеваний. Раствор смеси обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами за счёт ионов меди, разрушающих ферментные системы патогенов.
¶История
Бордосская смесь была открыта случайно в 1882 году во Франции. Агроном из Бордо Пьер Мильяре (Pierre-Marie-Alexis Millardet) заметил, что виноградники вдоль дорог, обработанные смесью медного купороса и извести для отпугивания воров, не поражаются мучнистой росой, тогда как соседние посадки гибнут от болезни. Мильяре разработал состав раствора и назвал его в честь региона. К концу XIX века бордосская смесь получила широкое распространение в виноградарстве, а затем — в садоводстве и овощеводстве.
¶Состав и принцип действия
Классический состав бордосской смеси — 100 г медного купороса и 100–150 г негашёной извести на 10 литров воды (1%-ный раствор). Для весенней обработки до распускания почек используют более концентрированный 3%-ный раствор (300 г купороса и 400–450 г извести на 10 л).
При смешивании компонентов образуется взвесь гидроксида меди, которая при опрыскивании оседает на листьях и побегах в виде тонкой плёнки. Под действием влаги, углекислого газа и органических кислот из плёнки постепенно высвобождаются ионы Cu²⁺, нарушающие белковый обмен в клетках возбудителей. Контактный механизм означает, что раствор не проникает в ткани растения, а действует только на поверхности.
¶Приготовление раствора
Правильное приготовление раствора критически важно: некорректное смешивание приводит к ожогам листьев.
- В отдельной ёмкости в 5 л тёплой воды растворяют медный купорос.
- В другой ёмкости в 5 л воды гасят известь (если используется негашёная) или размешивают гашёную до состояния молочка.
- Известковое молочко процеживают через марлю.
- Купорос тонкой струёй вливают в известковое молочко (не наоборот) при непрерывном помешивании.
- Готовую смесь процеживают через сито и используют в тот же день — при хранении более суток она теряет эффективность.
При правильном смешивании раствор имеет ярко-голубой цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислая среда указывает на дефицит извести и опасна для растений.
¶Инструкция по применению
| Культура | Заболевание | Концентрация | Норма расхода | Кратность обработок |
|---|---|---|---|---|
| Картофель | фитофтороз, альтернариоз | 1% | 10 л/100 м² | 3–4 |
| Томаты | фитофтороз, макроспориоз | 1% | 10 л/100 м² | 3–4 |
| Яблоня, груша | парша, мучнистая роса | 1% (3% весной) | 2 л на молодое, 10 л на взрослое дерево | 4–6 |
| Виноград | антракноз, милдью | 1% | 10 л/100 м² | 4–6 |
| Лук | пероноспороз | 1% | 10 л/100 м² | 3 |
| Свёкла | церкоспороз | 1% | 10 л/100 м² | 3 |
Обработку проводят в сухую безветренную погоду, утром или вечером, равномерно смачивая листья с обеих сторон. Опрыскивание прекращают за 7–10 дней до сбора урожая (для картофеля — за 8 дней, для томатов — за 8, для яблони — за 15–20 дней). Интервал между обработками — 12–15 дней.
¶Преимущества и ограничения
Достоинства:
- низкая стоимость компонентов;
- широкий спектр действия против бактериальных и грибковых болезней;
- отсутствие привыкания у патогенов;
- длительный срок защиты (до 14–20 дней в зависимости от погоды).
Ограничения:
- медь накапливается в почве, при многолетнем применении тормозит рост корней и микробиологическую активность;
- возможны фитотоксичные ожоги листьев при превышении концентрации или кислой среде раствора;
- несовместим с фосфорорганическими инсектицидами и препаратами, разрушающимися в щелочной среде (фунгициды группы дитиокарбаматов, беномил);
- не применяется по зелёным частям томатов, перца и баклажанов после начала плодоношения из-за риска накопления меди в плодах;
- не подходит для опрыскивания в жару выше 30 °C.
¶Меры безопасности
Работы проводят в защитной одежде, перчатках, очках и респираторе. Раствор ядовит для пчёл (класс опасности 3), поэтому обработку проводят вечером, исключая лёт пчёл. Хранят компоненты отдельно в сухом месте, недоступном для детей и животных. При попадании раствора на кожу или слизистые промывают большим количеством воды.
¶Аналоги
На основе медного купороса выпускаются готовые препараты с аналогичным действием: «Хом» (оксихлорид меди), «Оксихом», «Купроксат», «Бронекс». В отличие от бордосской смеси, они не требуют самостоятельного смешивания компонентов и имеют более стабильную щелочную реакцию.
Источники:
- «Защита растений» (справочное издание, под ред. В. Ф. Купревича)
- «Агрохимия» — учебник для вузов, под ред. А. В. Петрова
- Регламенты применения пестицидов и агрохимикатов, Минсельхоз РФ
- Millardet P. A. Le mildiou // Journal de la Société Nationale d'Horticulture de France, 1885