Budgens

Budgens — это британская сеть продовольственных магазинов формата «у дома» (convenience store), работающая преимущественно в формате франчайзинга. Сеть входит в состав компании Musgrave Group (Ирландия) и насчитывает несколько сотен торговых точек на территории Англии, Шотландии и Уэльса. Основной профиль Budgens — продажа продуктов питания, товаров повседневного спроса, а также готовой еды и напитков.

История

Компания была основана в 1872 году Джоном Бадженсом (John Budgens) в Лондоне. Первоначально это был небольшой бакалейный магазин, который со временем расширился до сети розничных точек. В 1960-е годы Budgens стала одной из первых британских сетей, внедривших самообслуживание в магазинах формата «у дома».

В 1980-х годах сеть насчитывала около 100 магазинов, преимущественно на юго-востоке Англии. В 1991 году Budgens была приобретена ирландской оптово-розничной группой Musgrave Group, которая также владеет сетями SuperValu, Centra и Daybreak. После приобретения началась активная реструктуризация: часть магазинов была переведена на франчайзинговую модель, а часть — закрыта или переформатирована.

В 2000-х годах Budgens сосредоточилась на развитии формата convenience store (магазин у дома), ориентированного на быстрые покупки и высокое качество свежих продуктов. К 2010-м годам сеть насчитывала около 200 магазинов, большинство из которых работали по франчайзингу.

Формат и ассортимент

Типы магазинов

Budgens представлена двумя основными форматами:

• Budgens Local — компактные магазины (площадью 100–300 м²) в жилых районах и на заправочных станциях.
• Budgens Superstore — более крупные точки (до 1000 м²) с расширенным ассортиментом, включая отделы свежих продуктов, выпечку и гастрономию.

Ассортимент

Основу ассортимента составляют:

• свежие продукты (овощи, фрукты, мясо, рыба, молочная продукция);
• хлебобулочные изделия и выпечка собственного производства;
• готовые блюда и салаты;
• бакалея, консервы, напитки, снеки;
• товары для дома и гигиены;
• алкогольные напитки (в соответствующих лицензированных точках).

Сеть уделяет внимание локальным поставщикам: в магазинах Budgens представлены продукты от местных фермеров и производителей, что подчёркивается в маркетинговой стратегии.

Бизнес-модель

Budgens работает преимущественно по франчайзинговой схеме. Владельцы магазинов (франчайзи) получают от Musgrave Group право использования бренда, доступ к централизованной системе закупок, логистике, маркетинговой поддержке и обучению. Франчайзи самостоятельно управляют операционной деятельностью, наймом персонала и ценообразованием, но обязаны соблюдать стандарты сети.

По данным Musgrave Group, на 2023 год около 90% магазинов Budgens являются франчайзинговыми. Оставшиеся точки находятся в прямом управлении компании.

Конкуренция и положение на рынке

Budgens конкурирует с другими британскими сетями формата «у дома», такими как:

• Spar (международная сеть, также работающая по франчайзингу);
• Co-op Food (кооперативная сеть, часть Co-operative Group);
• Nisa (франчайзинговая сеть, принадлежащая Co-op);
• Londis (франчайзинговая сеть, также входящая в Musgrave Group);
• Tesco Express и Sainsbury’s Local (корпоративные сети крупных ритейлеров).

По сравнению с корпоративными сетями, Budgens имеет меньшую долю рынка, но сохраняет позиции благодаря гибкости франчайзинговой модели, акценту на локальные продукты и удобному расположению магазинов.

Критика и проблемы

В разное время Budgens сталкивалась с критикой по нескольким направлениям:

• Цены — магазины сети часто воспринимаются как более дорогие по сравнению с дискаунтерами (Aldi, Lidl) и крупными супермаркетами (Tesco, Asda). Это связано с меньшими объёмами закупок и более высокими операционными расходами формата «у дома».
• Качество обслуживания — в отдельных франчайзинговых точках отмечались жалобы на низкий уровень сервиса, что характерно для многих франчайзинговых сетей.
• Экологические претензии — как и другие розничные сети, Budgens подвергалась критике за избыточную пластиковую упаковку и недостаточные усилия по сокращению пищевых отходов. В ответ компания начала внедрять программы по переработке и снижению использования пластика.

Интересные факты

• Название сети происходит от фамилии основателя — Джона Бадженса, а не от каких-либо географических или смысловых корней.
• Budgens — одна из старейших британских розничных сетей, работающих до настоящего времени.
• В 2019 году Musgrave Group объявила о планах по обновлению бренда Budgens, включая редизайн логотипа и интерьеров магазинов.
• Сеть активно участвует в благотворительных программах, в том числе по сбору продуктов для нуждающихся через партнёрство с организацией FareShare.

Источники

• Musgrave Group. Annual Report 2022.
• Budgens. Официальный сайт сети (budgens.com).
• Retail Week. «Budgens: A history of the convenience store chain» (2018).
• The Grocer. «Budgens franchisees report mixed results» (2021).
• FareShare. «Budgens partnership» (2023).