Бутурлинское гончарное дело

Бутурлинское гончарное дело — это традиционный русский художественный промысел, исторически сложившийся в селе Бутурлино (ныне рабочий посёлок, административный центр Бутурлинского района Нижегородской области) и его окрестностях. Промысел представляет собой изготовление глиняной посуды, игрушек и декоративных изделий, отличающихся характерной формой, ассортиментом и технологическими приёмами, в частности, особым способом глазурования и обжига.

История

Возникновение и развитие в XIX веке

Зарождение гончарного дела в Бутурлине относится к началу XIX века. Этому способствовали залежи высококачественных глин в пойме реки Пьяны, пригодных для изготовления как простой хозяйственной утвари, так и более тонких изделий. Первые упоминания о бутурлинских горшечниках встречаются в статистических описаниях Нижегородской губернии 1830-х годов. К середине XIX века промысел приобрёл массовый характер: в селе и близлежащих деревнях (например, в Малая Якшень, Каменищи) гончарством занимались целыми семьями.

По данным земских переписей конца XIX века, в одном только Бутурлине насчитывалось до 50 гончарных мастерских, а в округе — более 200. Продукция сбывалась на местных ярмарках (Бутурлинская, Лысковская) и в городах Поволжья — Нижнем Новгороде, Арзамасе, Муроме. Ассортимент включал горшки, кринки, миски, корчаги, кувшины, а также детские игрушки-свистульки.

XX век: упадок и возрождение

В начале XX века промысел переживал расцвет, однако после революции 1917 года и коллективизации многие частные мастерские были закрыты. В 1930-е годы на базе артелей была создана Бутурлинская гончарная фабрика, которая выпускала в основном простую кухонную посуду для нужд общепита. К 1960-м годам, с развитием промышленного производства алюминиевой и эмалированной посуды, спрос на глиняную утварь резко упал, и фабрика была закрыта.

В 1970–1980-е годы промысел поддерживался усилиями отдельных мастеров-энтузиастов, работавших в системе художественных промыслов Нижегородской области. В 1990-е годы, после распада СССР, интерес к традиционным ремёслам возродился. В Бутурлине были открыты несколько частных мастерских, а также центр народных промыслов при районном доме культуры. В 2000-е годы бутурлинское гончарное дело получило статус объекта нематериального культурного наследия Нижегородской области.

Технология и материалы

Глина и её подготовка

Основным сырьём служит местная красная глина, добываемая в карьерах по берегам реки Пьяны. Она отличается высокой пластичностью и жирностью, что позволяет лепить тонкостенные изделия. Перед работой глину выдерживают на открытом воздухе в течение нескольких месяцев (для вымораживания и выветривания), затем дробят, замачивают в больших чанах и тщательно перемешивают (мнут) для удаления пузырьков воздуха и придания однородности. Для уменьшения усадки при обжиге в глину иногда добавляют мелкий песок или шамот.

Формовка

Изделия создаются на ручном гончарном круге (в отличие от ножного, распространённого в других регионах, бутурлинские мастера традиционно использовали круг с ручным приводом, вращаемый подмастерьем). Центровка, вытягивание, формовка и заглаживание производятся вручную. Для создания сложных форм (кувшины с носиком, ручки) применяются дополнительные приёмы — лепка из жгутов и налепы. Игрушки-свистульки лепятся целиком от руки, без использования круга.

Сушка и обжиг

Сформованные изделия сушат в естественных условиях в течение 1–2 недель, избегая прямых солнечных лучей и сквозняков. Затем следует первый (утельный) обжиг в горне при температуре 800–900 °C. После этого изделия покрывают глазурью. Характерной особенностью бутурлинского промысла является использование цветных глазурей — зелёной (медная), коричневой (марганцевая), жёлтой (охристая) и прозрачной (бесцветная). Второй (политой) обжиг проводится при температуре 1000–1100 °C. В результате глазурь плавится, образуя стекловидную плёнку, которая придаёт изделию водонепроницаемость и декоративный блеск.

Особенности декора

Бутурлинская керамика отличается простотой и лаконичностью декора. Роспись практически не применяется; основным украшением служит цветная глазурь, которая может наноситься как сплошным слоем, так и в виде пятен, полос или капель. Иногда мастера используют гравировку по сырой глине (процарапывание геометрических узоров — линий, ромбов, ёлочек) или налепные детали.

Ассортимент и характерные формы

Посуда

• Кринки — высокие кувшины для молока с узким горлом и широким туловом, часто с ручкой.
• Корчаги — большие горшки для хранения зерна, муки или солений, с широким горлом и двумя ручками.
• Молочники — небольшие кувшины с носиком для подачи молока на стол.
• Миски и чаши — разного размера, от глубоких (для щей) до мелких (для каш).
• Горшки — классические округлые горшки с узким дном и широким венчиком, используемые для варки в русской печи.

Игрушки

Бутурлинская глиняная игрушка представлена в основном свистульками. Типичные образцы:

• Птички (петушки, курочки, утки) — с простым геометрическим телом и яркой глазурью.
• Звери (кони, бараны, медведи) — часто с характерными деталями (грива, рога).
• Свистульки-барыни — редко, но встречаются фигурки женщин в длинных юбках, с коромыслом или ребёнком на руках.

Игрушки отличаются от дымковских и филимоновских более грубой, «утилитарной» лепкой и обязательным наличием свистка (обычно в хвосте или спине).

Декоративные изделия

В XX–XXI веках мастера начали изготавливать декоративные панно, вазы, подсвечники, сувенирные тарелки с изображением достопримечательностей Бутурлина (церковь, усадьба Пашковых). Однако эти изделия не являются традиционными и относятся к современному этапу развития промысла.

Современное состояние

Мастера и школы

На 2020-е годы в Бутурлине и районе действуют около 10 мастеров-гончаров, работающих в частных мастерских. Среди них — потомственные гончары (например, семья Кузнецовых, чей промысел насчитывает более 100 лет) и мастера, прошедшие обучение в Нижегородском художественном училище. При Бутурлинском районном доме культуры работает кружок гончарного дела для детей и взрослых, где преподают основы формовки, глазурования и обжига.

Проблемы и перспективы

Основные проблемы промысла:

• Снижение спроса на традиционную глиняную посуду в быту (замена на фаянс, стекло, пластик).
• Дефицит сырья — качественные залежи глины истощаются, а новые карьеры не разрабатываются.
• Старение мастеров — молодёжь редко выбирает гончарство как профессию из-за низкой рентабельности.

Вместе с тем, промысел поддерживается государством: проводятся фестивали (например, «Бутурлинская керамика»), выделяются гранты на приобретение оборудования (печи, гончарные круги). В 2019 году бутурлинское гончарное дело было включено в реестр объектов нематериального культурного наследия Нижегородской области, что даёт надежду на его сохранение.

Интересные факты

• Бутурлинские горшки славились тем, что выдерживали многократный нагрев в русской печи и не трескались благодаря особой рецептуре глины.
• В XIX веке бутурлинские гончары участвовали в Нижегородской ярмарке, где их продукция конкурировала с горшками из Городца и Балахны.
• В 1930-е годы на Бутурлинской гончарной фабрике выпускали не только посуду, но и керамические изоляторы для линий электропередач.
• В 2005 году в Бутурлине был открыт музей гончарного дела, где представлены образцы продукции XIX–XX веков, инструменты и фотографии мастеров.

Источники

• «Гончарные промыслы Нижегородской губернии» — статистический сборник земства, 1897.
• «Народные промыслы России: энциклопедия» — под ред. В. А. Барадулина, 2005.
• «Бутурлинский край: история и культура» — краеведческий сборник, 2012.
• Материалы Бутурлинского районного музея.
• Интервью с мастерами-гончарами (запись 2021 года).