День благодарения

День благодарения — это государственный праздник в США и Канаде, отмечаемый в знак благодарности за урожай и другие блага прошедшего года. В основе праздника лежат традиции благодарственных молебнов, восходящие к первым европейским поселенцам в Северной Америке. В современном понимании День благодарения — это семейный праздник, сопровождающийся обильной трапезой, центральным блюдом которой является запечённая индейка.

История

Ранние празднования урожая в Северной Америке

Традиция празднования окончания сбора урожая существовала у многих народов мира. В Северной Америке первые европейские колонисты, столкнувшись с суровыми условиями жизни, часто устраивали дни благодарения после успешного сбора урожая или избавления от бедствий. Эти мероприятия носили религиозный характер и были распространены в Новой Англии.

Наиболее известным предшественником современного Дня благодарения считается праздник, состоявшийся осенью 1621 года в Плимутской колонии (современный штат Массачусетс). Колонисты-пилигримы, пережившие первую суровую зиму, собрали хороший урожай. Губернатор колонии Уильям Брэдфорд объявил день благодарения. На праздник были приглашены местные индейцы из племени вампаноаг, которые помогали колонистам выжить. Согласно хроникам, трёхдневное торжество включало охоту, стрельбу из лука и общую трапезу. Однако это событие не было регулярным праздником, и его точное меню не сохранилось.

Становление национального праздника в США

В течение следующих двух столетий дни благодарения отмечались в разных колониях и штатах нерегулярно, часто по указанию губернаторов или президентов. В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил день благодарения за принятие Конституции, но традиция не укоренилась.

Современный облик Дня благодарения во многом сформировался благодаря усилиям писательницы и редактора Сары Джозефы Хейл. На протяжении 17 лет она вела кампанию в журналах за установление единого национального дня благодарения. В 1863 году, в разгар Гражданской войны, президент Авраам Линкольн подписал прокламацию, объявляющую последний четверг ноября Днём благодарения. Дата была выбрана как день для благодарения за «щедрые дары» и примирения. С этого момента праздник стал ежегодным.

В 1939 году президент Франклин Рузвельт перенёс праздник на предпоследний четверг ноября, чтобы продлить предрождественский торговый сезон. Это вызвало путаницу и недовольство. В 1941 году Конгресс США принял закон, закрепивший День благодарения за четвёртым четвергом ноября. Этот закон вступил в силу в 1942 году и действует по настоящее время.

День благодарения в Канаде

В Канаде традиция благодарения также имеет долгую историю. Первое зафиксированное празднование состоялось в 1578 году, когда английский мореплаватель Мартин Фробишер высадился на территории современного Ньюфаундленда и отслужил благодарственный молебен за сохранение его флота. В последующие века праздник отмечался в разных провинциях в разные даты. С 1957 года День благодарения в Канаде официально отмечается во второй понедельник октября. Это связано с более ранним сбором урожая из-за северного расположения страны.

Традиции и атрибуты

Праздничный стол

Центральным блюдом Дня благодарения является запечённая индейка. По данным Национальной федерации индейки США, ежегодно в праздник потребляется около 46 миллионов индеек. Традиционными гарнирами служат картофельное пюре, клюквенный соус, кукурузный хлеб, запеканка из зелёной фасоли и тыквенный пирог на десерт. Состав блюд может варьироваться в зависимости от региональных и семейных традиций.

Парады

Одним из главных символов Дня благодарения в США является парад Macy’s, проводимый в Нью-Йорке с 1924 года. Организатором выступает сеть универмагов Macy’s. Парад известен огромными надувными фигурами персонажей мультфильмов, комиксов и поп-культуры, а также оркестрами и платформами. Парад транслируется в прямом эфире по национальному телевидению. Подобные парады проводятся и в других городах США.

Футбол

В США День благодарения традиционно ассоциируется с играми по американскому футболу. Национальная футбольная лига (НФЛ) проводит в этот день специальные матчи, которые стали частью праздничной традиции. Первая игра в День благодарения состоялась в 1920 году.

Помилование индейки

Ежегодно, начиная с 1947 года, президент США получает в подарок от Национальной федерации индейки живую индейку. С 1989 года, при президенте Джордже Буше-старшем, появилась церемония «помилования» индейки, которая символически освобождается от забоя и отправляется в зоопарк или на ферму. Эта традиция не имеет юридической силы и носит чисто церемониальный характер.

Благотворительность

День благодарения также является днём благотворительности. Многие общественные организации, церкви и волонтёры организуют бесплатные обеды для бездомных и малоимущих. Распространены кампании по сбору продуктов и одежды.

Чёрная пятница

День, следующий за Днём благодарения (пятница), известен как «Чёрная пятница» — день массовых распродаж в розничной торговле. Этот день неофициально открывает рождественский сезон покупок. Многие магазины предлагают значительные скидки, что приводит к огромному наплыву покупателей. В последние годы традиция распродаж распространилась и на другие страны, включая Россию, где она не связана с Днём благодарения.

День благодарения в других странах

Хотя День благодарения является официальным праздником только в США и Канаде, схожие праздники урожая существуют во многих культурах. В Германии и Австрии отмечается Erntedankfest (Праздник урожая) в первое воскресенье октября. В Японии существует День труда (Кинро Канся но Хи), отмечаемый 23 ноября, который также имеет корни в древнем празднике урожая. В Либерии, основанной бывшими американскими рабами, День благодарения отмечается в первый четверг ноября.

Критика и споры

Историческая интерпретация

Современная историческая наука подвергает сомнению традиционную версию о «дружеском пире» 1621 года. Отмечается, что отношения между колонистами и индейцами были сложными и часто враждебными. Само празднование 1621 года не было религиозным днём благодарения, а скорее светским праздником урожая. Критики указывают, что идеализация этого события замалчивает последующее насильственное вытеснение и уничтожение коренного населения Америки. В связи с этим некоторые активисты и коренные американцы проводят в этот день «Национальный день траура».

Коммерциализация

Современный День благодарения подвергается критике за чрезмерную коммерциализацию. Праздник, изначально посвящённый благодарности и семье, всё больше ассоциируется с массовым потреблением, особенно в контексте «Чёрной пятницы». Критики отмечают, что акцент на покупках и скидках вытесняет первоначальный смысл праздника.

Интересные факты

• Президент Франклин Рузвельт в 1939 году перенёс День благодарения на неделю раньше, чтобы стимулировать экономику, что привело к расколу: 23 штата праздновали по старой дате, а 22 — по новой.
• Ежегодно в США в День благодарения съедается около 1,3 миллиарда фунтов (около 590 миллионов килограммов) индейки.
• Первый парад Macy’s в 1924 году прошёл с участием животных из зоопарка Центрального парка, которые позже были заменены надувными фигурами.
• Традиция «помилования» индейки была неформально начата президентом Гарри Трумэном в 1947 году, но официальная церемония была установлена только при Джордже Буше-старшем.

Источники

• Baker, J. W. (2009). Thanksgiving: The Biography of an American Holiday. University of New Hampshire Press.
• Appelbaum, D. (1984). Thanksgiving: An American Holiday, An American History. Facts on File.
• Proclamation of Thanksgiving by President Abraham Lincoln, October 3, 1863.
• Public Law 77-379 (1941), establishing the fourth Thursday of November as Thanksgiving Day.
• Данные Национальной федерации индейки США (National Turkey Federation).
• Официальный сайт парада Macy’s Thanksgiving Day Parade.
• Исторические хроники Плимутской колонии (Mourt’s Relation, 1622).