Изделия и продукты из хны¶

Хна (Lawsonia inermis) — растение семейства дербенниковых, листья которого после высушивания и измельчения превращаются в порошок с характерным красно-коричневым пигментом — лавсоном. Из хны традиционно изготавливают красители для кожи, волос и ткани, косметику, а также ряд других продуктов. Порошок хны обладает дубильными свойствами, содержит органические кислоты и обладает антисептическим действием, что расширяет сферу его применения за пределы окрашивания.

¶Краска для кожи: хна-мехенди

Наиболее известное применение хны — временное окрашивание кожи. Разведённый водой, лимонным соком или сладким чаем порошок наносится на кожу тонкими линиями, образуя сложные орнаменты. Пигмент лавсон проникает в верхний слой эпидермиса и окрашивает его в красно-коричневый цвет на срок от одной до трёх недель в зависимости от зоны нанесения и ухода за кожей.

Традиция росписи хной (мехенди, мендхи) имеет многовековую историю в Индии, Пакистане, странах Ближнего Востока и Северной Африки. В Индии роспись хной является обязательным элементом свадебного обряда: невесте наносят узоры на кисти рук и ступни. В современной культуре хна-мехенди распространена как вид боди-арта и временного татуажа.

Помимо чистой хны, для росписи используют блэк-хну — смесь с добавлением парафенилендиамина (PPD), усиливающего и ускоряющего окрашивание до тёмно-коричневого и чёрного цвета. PPD является сильным аллергеном и во многих странах, включая Россию, ограничен в косметике; аллергические реакции на блэк-хну регистрируются регулярно.

¶Краска для волос

Хна издавна применяется для окрашивания и укрепления волос. В чистом виде она придаёт волосам рыжий или каштановый оттенок, закрашивая седину. Существуют композиционные краски на основе хны с добавлением других растительных пигментов — индиго (Indigofera tinctoria), кассии, басмы, марены — что позволяет получить широкую палитру оттенков от светло-русого до тёмно-каштанового.

В России хна традиционно продаётся в аптеках в виде прессованных брикетов под названием «Хна» или «Хна и басма». Инструкция по применению предполагает заваривание порошка горячей водой, нанесение на волосы на 15–60 минут и смывание. В отличие от синтетических оксидных красок, хна не изменяет структуру волоса, а обволакивает кутикулу, что субъективно воспринимается как улучшение состояния волос.

¶Косметические и гигиенические средства

Из хны изготавливают ряд косметических продуктов:

• Кремы для рук и ногтей с экстрактом хны, укрепляющие ногтевую пластину и придающие ей лёгкий желтовато-коричневый оттенок.
• Шампуни и кондиционеры на растительной основе с добавлением хны.
• Мыло ручной работы с хной — популярный продукт среди мастеров кустарного производства, сочетающий дубильные и антисептические свойства растения.
• Зубные пасты и порошки на основе хны традиционно используются в Индии и странах Ближнего Востока; хна считается полезной для дёсен.

¶Текстиль и художественное творчество

Хна является природным красителем для тканей. Её используют для окрашивания хлопка, шерсти и шёлка в тёплые коричнево-рыжие тона. В странах Южной Азии и Северной Африки хна традиционно применяется для окрашивания натуральных тканей, изготовления ковров и плетёных изделий.

В декоративно-прикладном творчестве хна применяется для:

• росписи дерева, керамики и кожи;
• создания открыток и панно;
• росписи свечей;
• изготовления трафаретов для рисования.

Сухой порошок хны входит в состав некоторых видов натуральной косметики-глины, используемых для масок.

¶Медицинское и гигиеническое применение

В народной медицине Южной Азии и Ближнего Востока хна традиционно используется как антисептическое и противовоспалительное средство. Отваром и мазями на основе хны обрабатывают раны, ожоги, кожные высыпания. В аюрведической медицине хна применяется при лечении кожных заболеваний, в том числе грибковых инфекций.

В ветеринарии хна используется для обработки копыт животных — дубильные вещества укрепляют роговой слой и предотвращают развитие инфекций.

¶Кулинария

В некоторых кухнях мира хна применяется как пищевой краситель и ароматизатор. В иранской кухне хна в небольших количествах добавляется в блюда — например, в суп-харчу и плов — для придания блюду жёлтого оттенка и своеобразного аромата. В кондитерском производстве хна может использоваться для окрашивания конфет и десертов, хотя в промышленной пищевой индустрии она вытеснена синтетическими красителями.

¶Выращивание хны в России

Хна — тропическое растение, в естественных условиях произрастающее в Северной Африке, Южной Азии и на севере Австралии. В России хна не культивируется в промышленных масштабах; сырьё импортируется преимущественно из Индии, Пакистана, Египта и Судана. В отдельных случаях хну выращивают в оранжереях и домашних условиях как декоративное растение.

¶Интересные факты

• Слово «хна» происходит от арабского حناء (ḥinnāʾ).
• Окрашивание хной не повреждает кожу и не оставляет шрамов, в отличие от татуировки.
• Средняя стоимость порошка хны в розничной торговле России составляет от 30 до 200 рублей за упаковку в зависимости от объёма и производителя.

Источники:

• «Растения: справочник» / Под ред. Б. А. Быкова. — М.: Пищевая промышленность.
• Гуревич И. Е. «Краски природы» — М.: Наука.
• Данные ГОСТ и справочной литературы по косметологии.