Кислица комнатная: уход и виды¶

Кислица комнатная — обобщающее название нескольких видов травянистых растений рода Кислица (лат. Oxalis), которые выращивают в горшках как комнатные и балконные культуры. Растения семейства Кислицевых ценят за декоративные тройчатые листья, напоминающие листья клевера, и за длительное, часто почти круглогодичное цветение. В России наиболее распространена кислица Деппе (Oxalis deppei), известная также как «клевер счастья» и «железный крест», и кислица треугольная (Oxalis triangularis) с тёмно-пурпурными листьями.

Название рода происходит от греческого oxys — «кислый»: листья и стебли содержат щавелевую и аскорбиновую кислоты, что придаёт им кислый вкус. В народе кислицу нередко путают с обыкновенным клевером, хотя это разные семейства: клевер относится к бобовым, а кислица — к кислицевым.

¶Ботаническое описание

Кислица — низкорослое многолетнее растение высотой обычно 15–30 см. Подземная часть представлена клубеньками, луковичками или ползучим корневищем, из которых отрастают длинные черешки. Листья тройчатые, у большинства комнатных видов сердцевидно-ромбовидной формы, собраны в прикорневую розетку или образуют пышный куст.

Характерная особенность рода — способность листьев и лепестков складываться: в темноте, в пасмурную погоду и при механическом раздражении листочки опускаются и складываются вдоль центральной жилки, а к утру вновь раскрываются. Это явление, называемое никтинастией, связано с изменением тургорного давления в клетках особого сочленения у основания листочка.

Цветки одиночные или собраны в зонтиковидные соцветия, пятилепестковые, диаметром 2–4 см. Окраска варьирует от белой и розовой до сиреневой и жёлтой. У кислицы Деппе лепестки малиново-красные с более тёмными прожилками. Плод — коробочка с мелкими семенами; в комнатных условиях семена завязываются редко.

¶Распространённые виды

Отдельно выделяют кислицу обыкновенную (Oxalis acetosella) — лесное растение умеренной зоны России, которое изредка переносят в горшечную культуру, но оно хуже приспособлено к комнатным условиям.

¶Условия содержания

Кислица нетребовательна, что делает её популярной у начинающих цветоводов.

• Освещение. Предпочитает яркий рассеянный свет; пурпурные формы нуждаются в большем количестве света для сохранения окраски. От прямого полуденного солнца растение притеняют.
• Температура. Летом оптимально 20–25 °C, зимой в период покоя у клубневых видов — около 12–15 °C.
• Полив. Регулярный, умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Пересушка вызывает сбрасывание листьев, переувлажнение ведёт к загниванию клубней.
• Влажность. Растение переносит сухой воздух квартир, но благодарно отзывается на опрыскивание.
• Почва. Рыхлая, питательная, слабокислая; подходит смесь листовой, дерновой земли, торфа и песка.
• Период покоя. У клубневых видов после цветения листья отмирают; в это время полив сокращают, а клубни хранят в прохладе до новой посадки.

Размножают кислицу делением клубней, луковичек, черенками и делением куста при пересадке. Клубневые виды высаживают в конце зимы — начале весны, заделывая клубеньки на глубину около 1 см.

¶Значение и применение

Кислица широко используется в фитодизайне: ею оформляют подоконники, балконы, зимние сады, применяют в качестве почвопокровного растения в контейнерных композициях. Пурпурнолистные сорта эффектно контрастируют с зелёными культурами.

В кулинарии листья некоторых видов добавляют в салаты и супы как заменитель щавеля; в народной медицине их применяли как источник витамина C и как средство, возбуждающее аппетит. Следует учитывать, что избыточное употребление кислицы нежелательно из-за высокого содержания оксалатов, особенно при заболеваниях почек и суставов.

В ряде стран кислицу дарят как символ благополучия и удачи — отсюда бытовые названия «клевер счастья», «цветок бабочка», «мадам Баттерфляй».

¶Возможные проблемы

• Пожелтение и опадание листьев — чаще всего следствие пересушки почвы или слишком сухого воздуха.
• Вытягивание побегов, потеря окраски — недостаток света.
• Отсутствие цветения — слишком тёплая зимовка, бедная почва или избыток азотных удобрений.
• Гниль клубней — застой воды в горшке, отсутствие дренажа.
• Вредители — паутинный клещ, тля, белокрылка; при сухом воздухе поражается клещом особенно часто.

¶Источники

• Сааков С. Г. «Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними».
• Хессайон Д. Г. «Всё о комнатных растениях».
• Воронцов В. В. «Комнатные растения. Новое руководство по уходу».
• Материалы ботанических садов и справочников по декоративному растениеводству.