Подвязывание огурцов в открытом грунте и теплицах¶

Подвязывание огурцов — агротехнический приём фиксации стеблей огуречных растений к опоре (шпалере, сетке, шпалерному кордону), обеспечивающий вертикальный рост, лучшую освещённость и проветривание кустов, облегчение ухода и сбора урожая. Применяется как в открытом грунте, так и в теплицах; в закрытом грунте подвязка считается обязательным элементом агротехники.

¶Зачем нужна подвязка

Огурец (Cucumis sativus) — травянистое растение семейства Тыквенные, в естественных условиях — лиана, цепляющаяся за опору усиками. В культуре многие сорта и гибриды формируют длинный плетистый стебель, который без опоры стелется по земле. Вертикальная культура решает несколько задач:

• предотвращение контакта плетей и плодов с почвой, что снижает риск гнилей и поражения рядом почвенных патогенов;
• улучшение инсоляции и циркуляции воздуха в зоне листьев, что уменьшает вероятность мучнистой росы и пероноспороза;
• экономия площади: на одном погонном метре шпалеры размещается больше растений, чем при расстильной культуре;
• облегчение полива, подкормок, прополки и сбора зеленцов — плоды не теряются среди листвы на земле;
• выравнивание плодов: подвешенные огурцы растут ровнее, чем лежащие на почве.

¶Сроки подвязки

Подвязку начинают, когда растение достигает высоты 15–25 см и на стебле сформировано 4–6 настоящих листьев. Более ранняя фиксация не рекомендуется: слишком тонкий стебель легко повредить. В открытом грунте подвязку обычно проводят в начале июня, в неотапливаемых теплицах — в мае, в круглогодичных тепличных хозяйствах — через 2–3 недели после высадки рассады.

¶Способы подвязки

¶К шпалере (верёвке)

Классический способ для открытого грунта. По краям ряда устанавливают колья высотой 1,5–2 м, между ними натягивают горизонтальные ряды прочной бечёвки или шпагата на высоте 15–20 см от земли и далее через каждые 30–40 см. Растения подвязывают к горизонтальным рядам мягкой петлёй, не перетягивая стебель: свободная петля оставляет запас на утолщение стебля. По мере роста стебель подкручивают вокруг шпагата и подвязывают вновь.

¶К индивидуальной опоре

Одиночный колышек или прут высотой до 1,5 м вбивают рядом с растением, стебель подкручивают вокруг опоры по спирали. Подходит для малого числа кустов и для раннеспелых сортов.

¶На сетку

Пластиковая или металлическая сетка с ячейкой 10–20 см натягивается между опорами. Растения направляют к сетке, усы сами цепляются за ячейки. Для крупноплодных гибридов с длинным стеблем сетку дополняют горизонтальными натяжками шпагата.

¶В теплице: вертикальная подвязка к перекладине

Основной способ в защищённом грунте. Под потолочными балками теплицы натягивают горизонтальную проволоку или перекладину, от неё вниз свешивают отдельные шпагаты. Нижний конец шпагата закрепляют под семядольными листьями свободной восьмёркой или петлёй на колышке, грунтовом анкере либо прищипывают к основанию стебля мягкой клипсой. Стебель по мере роста подкручивают вокруг шпагата. По мере удаления нижних листьев и уборки плодов растение опускают вниз, подворачивая шпагат на перекладине — приём, известный как «подмотка».

¶Подвесные кассеты и клипсы

В промышленных теплицах для фиксации используют пластиковые клипсы, которые защёлкиваются на стебле и на шпагате, не сдавливая ткани. Для рассады применяют подвесные кассеты, из которых растения направляют вниз по шпагату.

¶Материалы и инструменты

Для подвязки применяют:

• натуральный или синтетический шпагат (полиэтиленовый, джутовый, хлопковый) — наиболее универсальный материал;
• мягкие полосы ткани (старые простыни, колготки) — не перетирают стебель;
• пластиковые клипсы фиксированных размеров;
• бечёвку, шпагат-полиэтилен, ленту для шпалер.

Жёсткая проволока и тонкая леска для непосредственной подвязки стебля не используются: они врезаются в ткани растения.

¶Типичные ошибки

• Перетягивание стебля при подвязке — стебель пережимается, нарушается транспорт веществ, растение отстаёт в росте.
• Использование тонкой синтетической нитки, режущей ткани.
• Подвязка на ранней стадии, когда стебель слишком хрупок.
• Отсутствие подмотки: стебель перегибается через шпагат и ломается под собственной тяжестью.
• Загущение: на одном шпагате подвязывают не более одного растения.

¶Подвязка в открытом грунте в малых хозяйствах

Для дачных участков распространены компактные конструкции: пирамидальная шпалера из четырёх кольев и горизонтальных колец, А-образные складные шпалеры, сетка на дугах. Для скороспелых сортов с короткими плетями допустима расстильная культура без подвязки, но при этом урожайность на единицу площади ниже, а потери от гнилей выше.

¶Историческая справка

В русской земледельческой традиции огурцы выращивали преимущественно расстильно, на компостных кучах. Шпалерная культура огурцов получила распространение в СССР в 1950–1960-е годы с внедрением защищённого грунта и промышленных сортов пучкового плодоношения. В современном российском овощеводстве подвязка в теплицах является обязательной операцией, в открытом грунте — рекомендуемой.

¶Источники

• Дьяконова В. И. «Огурец. Полная энциклопедия овощевода».
• Атлас-определитель «Овощи и бахчевые культуры», ВНИИО.
• Методические рекомендации по защищённому грунту, МСХ РФ.