Открыть сервисСервис

Современные гостиницы: классификация, технологии, тренды

Современные гостиницы — это отели, построенные или реконструированные в XXI веке, ориентированные на новые стандарты комфорта, энергоэффективности и цифрового сервиса. К современным относят гостиницы с высокой степенью автоматизации, использованием «умных» технологий, экологичными материалами и гибким подходом к размещению гостей. В России сегмент современных отелей развивается с 2010-х годов, включая проекты федеральных сетей, независимые бутик-отели и апарт-отели.

Классификация

Современные гостиницы различаются по формату, уровню сервиса и целевой аудитории.

ФорматОсобенности
Бизнес-отелиРасположены в деловых центрах, конференц-залы, трансфер
Бутик-отели20–100 номеров, авторский дизайн, персонализированный сервис
Апарт-отелиКухни в номерах, длительное проживание
Резорт-отелиКомплексы с инфраструктурой для отдыха
Медиа-отелиАкцент на технологичность и медиа-контент

В России действует система классификации гостиниц, введённая в 2019 году приказом Минэкономразвития; она включает категории от одной до пяти звёзд и учитывает площадь номеров, набор услуг и уровень безопасности.

Технологии

Ключевое отличие современных гостиниц — цифровизация. К распространённым технологиям относятся:

  • Самостоятельный заезд (self check-in) — киоски и мобильные приложения для выдачи ключей без участия ресепшена.
  • Умные номера — управление освещением, климатом и шторами с телефона гостя.
  • Ключи-браслеты и RFID — доступ к номеру, лифту и зонам общего пользования.
  • Системы управления отелем (PMS) — автоматизация бронирования, расчётов и аналитики загрузки.
  • Роботы-консьержи — доставка вещей и навигация по отелю, впервые применены в Китае в 2016 году.

В России крупнейшие сети — «Азимут Отели», «Редиссон», «Метрополь», «Корстон» — внедряют мобильные приложения для бронирования и цифровой сервис гостей.

Экология и энергоэффективность

Современные отели проектируются по стандартам устойчивого развития. Используются системы рекуперации тепла, солнечные панели, водосберегающие технологии и сортировка отходов. Международная система сертификации LEED и российская ГОСТ Р 56192-2014 «Устойчивое развитие. Система добровольной сертификации» применяются для оценки «зелёных» зданий. В России пионером стал отель «Метрополь» в Москве, получивший сертификат за энергоэффективность.

Тренды

К основным тенденциям развития современных гостиниц относятся:

  1. Гибридные форматы — совмещение отеля и коворкинга, апартаментов и гостиницы.
  2. Персонализация — сбор данных о предпочтениях гостей для индивидуального сервиса.
  3. Здоровье и wellness — спа-зоны, йога-студии, программы детокса.
  4. Локальные концепции — использование региональных материалов, кухни и искусства.
  5. Безопасность — системы контроля доступа, видеонаблюдение, санитарные протоколы, усиленные после пандемии COVID-19.

Российский рынок

По данным Ростуризма, в России насчитывается более 27 тысяч гостиниц и аналогичных средств размещения. Среди современных проектов выделяются:

  • «Азимут Отели Сочи» — модульное строительство, открытие в 2013 году к Олимпиаде.
  • «Корстон Казань» — бизнес-отель с конференц-центром, открытие в 2013 году.
  • «Метрополь» в Москве — реконструкция исторического здания с сохранением фасада и внедрением современных технологий.

С 2022 года российский рынок переживает перезапуск: западные сети ушли, а их место заняли отечественные бренды и новые независимые проекты.

Проблемы

К слабым сторонам современных гостиниц в России относятся высокая стоимость строительства, дефицит квалифицированных кадров в сфере гостеприимства и неравномерность развития: большинство новых отелей сосредоточено в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Казани, тогда как в регионах предложение остаётся ограниченным.

Источники

  • Приказ Минэкономразвития России от 15.11.2019 № 697 «Об утверждении требований к классификации гостиниц»
  • ГОСТ Р 56192-2014 «Устойчивое развитие. Система добровольной сертификации»
  • Ростуризм: статистика средств размещения
  • Ассоциация «ОТЕЛИ РОССИИ»
Заметили ошибку или не согласны с информацией в статье? Напишите нам support@bfometr.ru