Терпуг — рыба северных морей¶
Терпуг — род морских лучепёрых рыб семейства терпуговых (Hexagrammidae), обитающих в северных частях Тихого и Северного Ледовитого океанов. Рыба ценится как промысловый объект и как объект любительского рыболовства; в русском языке словом «терпуг» чаще всего обозначают вид Hexagrammos decagrammus (пятнистый терпуг), распространённый в северной части Тихого океана, включая Берингово, Охотское и Японское моря.
¶Видовой состав
Род Hexagrammos включает около 12 видов. Наиболее известны:
- Пятнистый терпуг (Hexagrammos decagrammus) — самый массовый вид в российских водах.
- Однополосый терпуг (Hexagrammos octogrammus) — встречается у побережий Камчатки, Курил и Сахалина.
- Зелёный терпуг (Hexagrammos lagocephalus) — характерен для северной части Тихого океана.
- Многополосый терпуг (Hexagrammos trigrammus).
- Тихоокеанский терпуг (Hexagrammos stelleri).
Все виды объединяет вытянутое тело, покрытое мелкой чешуёй, наличие нескольких (от 4 до 6) боковых линий и характерный зеленовато-бурый окрас с пятнами.
¶Где водится терпуг
¶Ареал
Терпуг — типичный холодноводный вид. Его ареал охватывает северную часть Тихого океана: от северной Японии и Корейского полуострова через Охотское, Берингово моря и Аляскинский залив до северной Калифорнии. В России основные скопления терпуга сосредоточены в:
- Беринговом море — вдоль побережья Чукотки и Камчатки;
- Охотском море — у Курильских островов, Сахалина, побережья Камчатки и Магаданской области;
- Японском море — у южной части Сахалина и Приморья.
¶Места обитания
Терпуг придерживается прибрежных участков с каменистым или галечным дном, заросших водорослями (ламинариями и фукусами). Обычно держится на глубинах от прибрежной зоны до 200 метров, чаще — до 50–100 метров. Молодь встречается в мелководных бухтах и устьях рек, где создаётся защита от хищников. Зимой рыба уходит на большие глубины, а весной и летом поднимается к берегу для нереста.
¶Миграции
Терпуг ведёт преимущественно прибрежный образ жизни и не совершает протяжённых океанических миграций. Сезонные перемещения связаны с температурой воды: при похолодании ниже +4…+5 °C рыба уходит в более глубокие и тёплые слои, а с потеплением возвращается в прибрежье.
¶Биология
¶Внешний вид и размеры
Тело терпуга вытянутое, слегка сжатое с боков, длина взрослых особей обычно составляет 30–50 см, максимальная зарегистрированная длина — около 60 см при массе до 3–4 кг. Окраска изменчива: от зеленовато-бурой до серо-коричневой, с тёмными пятнами вдоль тела и характерными полосами. Спинной плавник длинный, разделённый на две части.
¶Питание
Терпуг — хищник-всеяд. В его рацион входят мелкие рыбы (корюшка, молодь трески и сельди), ракообразные (креветки, крабы), моллюски, черви и водоросли. Молодь питается преимущественно зоопланктоном.
¶Размножение
Нерест проходит в прибрежной зоне, весной и летом (в зависимости от района — с апреля по август). Икра пелагическая, мелкая, вымётывается порциями. Плодовитость одной самки — от 20 до 100 тысяч икринок. Молодь ведёт придонный образ жизни в мелководных бухтах.
¶Промысел и использование
Терпуг — важный промысловый объект в северных районах Дальнего Востока России. Добыча ведётся в основном донными тралами и жаберными сетями. Мясо терпуга плотное, белое, с небольшим количеством костей, используется в копчении, солении, вялении и для производства консервов. Рыба также популярна среди любителей морской рыбалки: терпуг берётся на блесну, джиг и поплавочную снасть с морским дном.
¶Интересные факты
- Терпуг обладает способностью менять окраску в зависимости от фона и глубины.
- Несколько боковых линий (у пятнистого терпуга — шесть) — редкая особенность среди рыб, позволяющая точнее улавливать колебания воды.
- Терпуг устойчив к низким температурам и способен жить в воде с температурой около 0 °C.
¶Источники
- Справочник «Промысловые рыбы России».
- Атлас-определитель «Рыбы Тихого океана».
- Материалы Тихоокеанского научно-исследовательского рыбного хозяйства (ТИНРО).