Венгерский фарфор

Венгерский фарфор — это совокупность изделий из твёрдого фарфора, произведённых на территории Венгрии, а также исторически сложившийся бренд, ассоциирующийся с мануфактурами, расположенными в городах Херенд, Жолнаи (Печ) и Холлохаза. Венгерский фарфор занимает заметное место в истории европейского декоративно-прикладного искусства, отличаясь ярким полихромным декором, сложными формами и использованием традиционных растительных и жанровых мотивов.

История

Предпосылки и начало производства

История фарфорового производства в Венгрии восходит к середине XVIII века, когда в Европе активно искали рецептуру твёрдого фарфора, аналогичного китайскому. В 1740-х годах в Венеции и Мейсене уже существовали мануфактуры, но на территории Венгерского королевства (входившего в состав империи Габсбургов) собственного производства не было. Первые попытки организовать выпуск фарфора предпринимались в 1770-х годах в Тёльде (Told), но они не привели к созданию устойчивого производства.

Настоящий расцвет венгерского фарфора начался в XIX веке. Ключевую роль сыграли два промышленных центра: Херенд и Печ (мануфактура Жолнаи).

Мануфактура Херенд (Herend)

Основание мануфактуры в Херенде (Herend) датируется 1826 годом, когда Винце Штингль (Vince Stingl) открыл небольшую мастерскую по производству фаянса и керамики. В 1839 году предприятие приобрёл Мор Фишер (Mór Fischer), который превратил его в крупную фарфоровую мануфактуру. Фишер сделал ставку на копирование и адаптацию популярных европейских стилей — в первую очередь, мейсенского фарфора, а также китайских и японских образцов. К 1850-м годам херендский фарфор завоевал международное признание, получив медали на Всемирных выставках в Лондоне (1851) и Париже (1855, 1867). В 1860-х годах мануфактура получила статус поставщика императорского двора Австро-Венгрии.

После смерти Мора Фишера в 1880 году предприятие перешло к его сыновьям, а затем к внукам. В XX веке мануфактура пережила периоды упадка, национализации (1948) и последующей приватизации (1990-е). В 1993 году компания Herend Porcelain Manufactory Ltd. была акционирована, и в настоящее время является одним из крупнейших производителей художественного фарфора в мире.

Мануфактура Жолнаи (Zsolnay)

Основана в 1853 году в городе Печ Миклошем Жолнаи (Miklós Zsolnay). Изначально предприятие занималось производством строительной керамики и фаянса. Под руководством сына основателя, Вильмоша Жолнаи (Vilmos Zsolnay), в 1870-х годах началось производство фарфора. Жолнаи прославился внедрением инновационных технологий глазурования, в частности, разработкой эозиновой глазури (Eosin) — тонкой плёнки, дающей металлический, радужный или перламутровый блеск. В 1890-х годах мануфактура получила признание на Всемирной выставке в Париже. В XX веке предприятие перешло к производству не только декоративного фарфора, но и архитектурной керамики (облицовка зданий, в том числе в стиле модерн). В 1948 году национализировано, в 1990-е приватизировано. В настоящее время Zsolnay — это бренд, принадлежащий компании Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt.

Мануфактура Холлохаза (Hollóháza)

Основана в 1777 году как стекольный завод. В 1830-х годах перешла на производство керамики, а с 1860-х годов — фарфора. В отличие от Херенда и Жолнаи, Холлохаза ориентировалась на более массовый и демократичный сегмент, выпуская посуду и декоративные изделия с традиционным народным орнаментом. В 1948 году национализирована, в 1990-е приватизирована. В настоящее время является действующей мануфактурой.

Классификация и виды

Венгерский фарфор принято классифицировать по производителю и стилю декора.

По производителю

• Herend: Элитный, дорогой фарфор ручной работы. Отличается сложным многоцветным декором, использованием золота, рельефных элементов. Характерные узоры: «Виктория» (растительный орнамент с бабочками), «Ротшильд» (птицы и цветы), «Аппони» (геометрический узор с цветами).
• Zsolnay: Известен инновационными глазурями (эозин, пирогранит). Стилистика — от историзма до модерна и ар-нуво. Часто встречаются растительные мотивы, гротескные формы, использование металлических отливок.
• Hollóháza: Массовый, доступный фарфор. Декор — традиционный венгерский орнамент (цветы, листья, птицы), часто в сине-белой или зелёно-белой гамме. Изделия — сервизы, вазы, тарелки.

По типу изделий

• Столовый фарфор: сервизы, тарелки, чашки, блюда.
• Декоративный фарфор: вазы, статуэтки, шкатулки, панно.
• Архитектурная керамика (Жолнаи): облицовочная плитка, элементы фасадов, скульптуры.

Технология и особенности

Производство венгерского фарфора, особенно в Херенде, сохраняет традиционные ремесленные методы. Основные этапы:

1. Подготовка массы: смесь каолина, кварца, полевого шпата и воды. Традиционные рецептуры держатся в секрете.
2. Формовка: ручная лепка, литьё в гипсовые формы, точение на гончарном круге.
3. Первый обжиг (бисквит): при температуре 900–1000 °C для придания прочности.
4. Глазурование и декор: нанесение глазури и роспись вручную (часто с использованием кистей из беличьего волоса). Для Херенда характерна техника «подглазурной» и «надглазурной» росписи.
5. Второй обжиг: при температуре 1300–1400 °C для закрепления глазури и декора.
6. Золочение: нанесение золота (часто 24-каратного) и третий обжиг при низкой температуре.

Особенностью венгерского фарфора является высокая степень ручного труда. В Херенде до сих пор практикуется роспись «от руки» без использования декалькомании.

Применение и значение

Венгерский фарфор используется в следующих сферах:

• Предметы роскоши и коллекционирования: Изделия Herend и Zsolnay являются предметами престижа, их приобретают музеи и частные коллекционеры. Сервизы Herend использовались для королевских дворов (например, сервиз «Виктория» для королевы Виктории).
• Повседневная посуда: Продукция Hollóháza и более простые серии Herend и Zsolnay используются в быту.
• Архитектура и дизайн: Керамика Zsolnay украшает многие здания в Пече, Будапеште и других городах Венгрии, в том числе в стиле венгерского модерна (сецессиона).
• Сувенирная продукция: Изделия венгерского фарфора являются популярным сувениром для туристов.

Интересные факты

• Самый известный узор Herend — «Виктория» (Victoria) — был создан в 1851 году для сервиза, подаренного королеве Виктории. Узор изображает крупные цветы (пионы, хризантемы) и бабочек.
• Мануфактура Zsolnay разработала технологию «пирогранита» (Pyrogranit) — термостойкой керамики, устойчивой к атмосферным воздействиям, что позволило использовать её для наружной отделки зданий.
• В 1990-х годах Herend выпустил серию фарфоровых фигурок, посвящённых персонажам мультфильмов Уолта Диснея (организация признана экстремистской и запрещена в РФ), что стало коммерчески успешным проектом.
• В городе Печ находится музей фарфора Zsolnay, где представлена коллекция из более чем 10 000 экспонатов.

Критика и современное состояние

В XX веке венгерский фарфор столкнулся с критикой за излишнюю декоративность и ориентацию на исторические стили, что воспринималось как консерватизм. В период социализма (1948–1989) мануфактуры были национализированы, что привело к снижению качества и стандартизации продукции. После приватизации в 1990-х годах предприятия восстановили репутацию, но столкнулись с конкуренцией со стороны китайского и чешского фарфора. В настоящее время Herend и Zsolnay сохраняют статус люксовых брендов, однако их доля на мировом рынке невелика. Основные проблемы — высокая стоимость ручного труда и снижение интереса к традиционному фарфору среди молодого поколения.

Источники

• История венгерского фарфора. — Будапешт, 2005.
• Каталог выставки «Венгерский фарфор: от Херенда до Жолнаи». — Государственный Эрмитаж, 2018.
• Официальный сайт мануфактуры Herend (Herend Porcelain Manufactory Ltd.).
• Официальный сайт мануфактуры Zsolnay (Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt.).
• Энциклопедия декоративно-прикладного искусства. — М., 2000.