Чабрец ползучий ботаническое описание¶

Чабрец ползучий (лат. Thymus serpyllum), также известный как тимьян ползучий или богородская трава, — многолетнее травянистое растение, вид рода Тимьян (Thymus) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Это стелющийся полукустарничек высотой до 15 см, широко распространённый в Евразии и используемый в качестве лекарственного, пряного и декоративного растения.

¶Ботаническое описание

¶Морфология

Чабрец ползучий представляет собой многолетник с деревянистым, стержневым корнем. Стебли многочисленные, тонкие, стелющиеся по земле, укореняющиеся в узлах, с приподнимающимися цветоносными побегами. Стебли четырёхгранные, опушённые, у основания одревесневающие.

Листья супротивные, мелкие, эллиптической или яйцевидной формы, длиной 4–10 мм, шириной 2–4 мм. Листовые пластинки кожистые, цельнокрайние, короткочерешковые, с точечными желёзками, содержащими эфирное масло. Края листьев подогнуты книзу, поверхность голая или слабоопушённая.

Цветки обоеполые, неправильные (зигоморфные), собраны в головчатые соцветия на концах побегов. Венчик двугубый, розово-лиловый или пурпурный, реже белый, длиной 4–8 мм. Чашечка колокольчатая, двугубая, с 10 жилками. Тычинок четыре, пестик один с двулопастным рыльцем.

Плод — ценобий, распадающийся на четыре орешковидных тёмно-бурых эрема длиной около 0,5–0,7 мм.

¶Химический состав

Надземная часть растения содержит эфирное масло (0,1–0,6%), основными компонентами которого являются тимол (до 30–40%), карвакрол, цимол, терпинен. Также присутствуют дубильные вещества (до 8–10%), флавоноиды (лютеолин, апигенин), тритерпеновые кислоты (урсоловая, олеаноловая), горечи, камедь, минеральные соли.

¶Распространение и экология

Чабрец ползучий распространён в умеренной зоне Евразии — от Скандинавии до Средиземноморья, в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в Средней Азии. В России встречается в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и Забайкалье.

Растение светолюбиво, предпочитает открытые песчаные и супесчаные почвы, сухие сосновые боры, опушки, поляны, степные склоны, каменистые осыпи. Устойчиво к засухе и низким температурам. Часто образует плотные дерновины.

¶Применение

¶Медицинское использование

В официальной медицине России трава чабреца ползучего (Herba Serpylli) применяется как отхаркивающее, противовоспалительное и спазмолитическое средство. Жидкий экстракт и отвар используются при заболеваниях верхних дыхательных путей — бронхитах, трахеитах, коклюше. Препарат «Пертуссин» содержит жидкий экстракт травы чабреца. Наружно применяется для полосканий при стоматитах и ангинах, в виде примочек — при кожных заболеваниях.

В народной медицине растение используют как успокаивающее, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, при радикулите, невралгиях, ревматизме.

¶Кулинарное применение

Чабрец ползучий используется как пряность в мясных, рыбных и овощных блюдах, при консервировании и засолке. Входит в состав смесей «прованские травы» и «хмели-сунели». Обладает приятным пряным ароматом и слегка жгучим вкусом.

¶Декоративное применение

Благодаря стелющейся форме роста и обильному цветению чабрец ползучий используется в ландшафтном дизайне для создания почвопокровных композиций, альпийских горок, рокариев, бордюров. Выведены сорта с белыми, розовыми и малиновыми цветками.

¶Сбор и заготовка

Лекарственным сырьём служит надземная часть растения, срезаемая в период цветения (июнь–июль). Сушку проводят в тени под навесом или в сушилках при температуре не выше 35–40 °C. Сырьё хранят в плотно закрытых ёмкостях не более двух лет, так как эфирное масло летуче.

¶Отличия от близких видов

Чабрец ползучий часто путают с тимьяном обыкновенным (Thymus vulgaris) — прямостоячим кустарничком, который выращивают как культурное растение. Основные отличия: у чабреца ползучего стебли стелющиеся, листья более мелкие и широкие, а у тимьяна обыкновенного — прямостоячий куст с узкими линейными листьями. Также чабрец ползучий отличается от чабреца Маршалла (Thymus marschallianus), у которого соцветия удлинённые, прерывистые.

¶Источники

Флора СССР. Том 21 / под ред. Б. К. Шишкина. — М.—Л.: Издательство АН СССР, 1954.
Гаммерман А. Ф., Гром И. И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. — М.: Медицина, 1976.
Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. — 10-е изд. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006.
Атлас лекарственных растений России / под ред. В. А. Быкова. — М.: НЦЭСМ, 2006.