Черенкование растений и его методы¶

Черенкование — способ вегетативного размножения растений, при котором из отделённой части материнского организма (черенка) при определённых условиях выращивают новое самостоятельное растение. Черенок представляет собой отрезок стебля, корня или листа, способный при укоренении или прививке восстановить целостный организм. Метод относится к клональному размножению: потомство генетически идентично исходному растению, что отличает черенкование от семенного размножения, при котором признаки родительских форм комбинируются и расщепляются.

¶Общая характеристика

Черенкование основано на способности растительных тканей к регенерации — восстановлению утраченных частей и образованию новых органов. Участок стебля с почкой (или несколькими почками) при помещении во влажный субстрат формирует придаточные корни, а из почек развиваются побеги. У корневых черенков процесс обратный: из придаточных почек на отрезке корня образуются надземные побеги и корневая система.

Главное преимущество метода — сохранение сортовых признаков. При семенном размножении свойства культурных сортов, особенно у плодовых и декоративных растений, часто не передаются потомству, тогда как черенки воспроизводят материнское растение полностью. Дополнительные достоинства — быстрота получения взрослого по качеству посадочного материала и возможность размножать растения, которые не образуют жизнеспособных семян.

¶История

Вегетативное размножение частями растений известно с древности. Приёмы укоренения побегов применяли в садоводстве Древнего Египта, Греции и Рима; о размножении растений отводками и черенками упоминали античные авторы, в том числе Теофраст и Плиний Старший. Виноградарство Средиземноморья издавна опиралось на укоренение одревесневших ломтей лозы.

В России черенкование вошло в практику вместе с развитием садоводства и виноградарства. С XVIII века приёмы вегетативного размножения применяли в дворцовых и монастырских садах, при закладке плодовых и декоративных насаждений. В XIX–XX веках метод стал основой промышленного питомниководства: в плодовых и ягодных хозяйствах, на виноградниках и в оранжерейных комплексах черенкование превратилось в массовую технологию. Развитие теплиц, туманообразующих установок и регуляторов роста во второй половине XX века позволило укоренять даже трудно размножаемые культуры.

¶Виды черенкования

По типу используемого органа выделяют несколько основных групп.

Стеблевые черенки — наиболее распространённый тип. Подразделяются на одревесневшие (заготовленные в период покоя), полуодревесневшие и зелёные (летние).
Корневые черенки — отрезки корней с придаточными почками; применяют для вишни, сливы, малины, некоторых декоративных кустарников.
Листовые черенки — целый лист или его часть с черешком; используют для фиалок, бегоний, сансевиерии и других комнатных культур.
Корневищные и клубневые — деление органов запасания, близкое к черенкованию.

По степени одревеснения стеблевые черенки делят на зелёные, полуодревесневшие и одревесневшие. Зелёные черенки заготавливают в период активного роста, они требуют высокой влажности воздуха и часто — искусственного тумана. Одревесневшие черенки заготавливают осенью или зимой и укореняют в открытом грунте; так размножают смородину, крыжовник, виноград, ивы, тополя.

¶Технология

Процесс включает заготовку, подготовку и укоренение черенков.

Заготовка. Побеги срезают в оптимальные сроки: зелёные — в фазе интенсивного роста, одревесневшие — в период покоя. Длина стеблевого черенка обычно составляет от 5 до 20 см в зависимости от культуры.
Подготовка. Нижний срез делают косым под почкой, верхний — прямым над почкой. Удаляют часть листьев для снижения испарения. При необходимости применяют стимуляторы корнеобразования (гетероауксин, индолилмасляную кислоту).
Укоренение. Черенки помещают в субстрат — песок, торф, перлит или их смеси. Поддерживают высокую влажность, рассеянный свет и умеренную температуру.
Доращивание. После образования корней и побегов растения пересаживают в питательный грунт и закаливают.

Для трудно укореняемых культур применяют прививку черенка на подвой, а также предварительное окучивание или кольцевание материнского побега.

¶Применение

Черенкование широко используют в сельском хозяйстве и садоводстве:

в плодоводстве — для размножения подвоев и корнесобственных саженцев смородины, крыжовника, малины, облепихи;
в виноградарстве — как основной способ получения посадочного материала;
в декоративном садоводстве — для роз, сирени, хризантем, гортензий;
в комнатном цветоводстве — для фикусов, пеларгоний, традесканций;
в лесоводстве — для размножения ценных и гибридных форм деревьев и кустарников.

Метод применяют также в селекции и биотехнологии: черенкование в культуре тканей (микроклональное размножение) позволяет получать большое число идентичных растений из небольшого исходного материала.

¶Значение и ограничения

Черенкование обеспечивает быстрое тиражирование ценных сортов, сохранение их хозяйственных и декоративных свойств, экономию семенного материала. Оно незаменимо для стерильных и малосеменных форм.

К ограничениям относят:

не все растения хорошо образуют придаточные корни;
черенки подвержены заболеваниям и загниванию при нарушении режима влажности;
корнесобственные растения некоторых культур менее долговечны и хуже переносят неблагоприятные условия, чем привитые;
при массовом черенковании одного сорта снижается генетическое разнообразие насаждений, что повышает уязвимость к болезням и вредителям.

Эти особенности учитывают при планировании питомников и сортовой политике.

Источники: учебники по плодоводству и декоративному садоводству, справочники по растениеводству, материалы по вегетативному размножению растений.