Чистка холодильника в домашних условиях¶

Чистка холодильника — комплекс санитарно-гигиенических процедур по удалению загрязнений, налёта и неприятных запахов из внутренних поверхностей и элементов бытового холодильника. Регулярная чистка поддерживает работоспособность агрегата, продлевает срок службы техники и предотвращает размножение микроорганизмов на поверхности продуктов и полок.

¶Подготовка к чистке

Перед началом работ холодильник отключают от электрической сети. Для полной чистки продукты извлекают, скоропортящиеся помещают в сумку-холодильник со льдом или в морозильную камеру. Полки, ящики и контейнеры вынимают — так проще промыть их отдельно и добраться до стенок камеры.

Для работы потребуются:

• тёплая вода (не выше 40 °C);
• мягкая губка или микрофибровая салфетка;
• средство для мытья холодильников или раствор мягкого моющего средства (например, жидкого мыла или геля для посуды);
• питьевая сода, уксус (столовый или яблочный) — как подручные чистящие средства;
• сухое полотенце или салфетка для протирания.

Абразивные порошки, жёсткие щётки и хлорсодержащие отбеливатели применять не рекомендуется: они повреждают пластиковые детали и оставляют стойкий запах.

¶Порядок мытья внутренних поверхностей

Сначала с полок и стенок удаляют крошки и крупные загрязнения сухой салфеткой. Затем мягкой губкой, смоченной в тёплом растворе моющего средства, протирают стены, потолок и дно камеры, уделяя внимание углам, уплотнительной резинке дверцы и полкам. После этого поверхности протирают чистой водой, чтобы удалить остатки средства, и вытирают насухо — влага на стенках провоцирует появление налёта.

¶Удаление стойких загрязнений

Засохшие пятна и жировые разводы обрабатывают пастой из пищевой соды с небольшим количеством воды, оставляют на 10–15 минут, затем аккуратно удаляют губкой. Для дезинфекции и устранения запахов внутренние поверхности протирают раствором уксуса (1–2 столовые ложки на литр тёплой воды). Уксусная кислота нейтрализует щелочные запахи и обладает лёгким бактерицидным действием, при этом не оставляет токсичных остатков.

¶Уплотнительная резинка

Манжета дверцы — место скопления крошек, влаги и плесени. Резинку промывают тёплым мыльным раствором, тщательно протирают сухой салфеткой, особое внимание уделяя складкам. Для профилактики появления плесени раз в месяц резинку обрабатывают слабым раствором уксуса. Потрескавшуюся или деформированную манжету необходимо заменить — иначе холодильник будет неплотно закрываться, что приводит к перерасходу электроэнергии и образованию инея на стенках.

¶Мытьё съёмных элементов

Полки, ящики для овощей и лотки моют отдельно в раковине тёплой водой с моющим средством. Стеклянные полки не следует подвергать резкому перепаду температур — их моют водой комфортной температуры и дают высохнуть при комнатной температуре, а не заливают кипятком. Пластиковые контейнеры при необходимости замачивают на 15–20 минут.

¶Чистка морозильной камеры

Морозильную камеру размораживают полностью, отключив агрегат и открыв дверцы. Скопившийся лёд не счищают металлическими скребками и ножами — так легко повредить испаритель. Лёд оттаивают естественным образом или ускоряют процесс, помещая внутрь ёмкость с тёплой водой. После разморозки камеры моют по тому же принципу, что и холодильный отсек, тщательно вытирают насухо и включают агрегат не ранее чем через 30–60 минут после окончания работ.

¶Чистка внешних поверхностей и конденсатора

Дверцу, боковые и верхнюю стенки протирают влажной салфеткой с моющим средством, затем вытирают насухо. Пыль с задней стенки, где расположен конденсатор (решётка теплообменника), удаляют мягкой щёткой или пылесосом с насадкой. Запылённый конденсатор ухудшает теплоотвод, из-за чего компрессор работает в усиленном режиме и расходует больше электроэнергии.

¶Устранение запахов

Для поглощения посторонних запахов в камере размещают открытую ёмкость с пищевой содой, активированным углём или сухим кофе. Средство обновляют раз в 2–3 недели. Полностью устранить запах помогает протирание внутренних поверхностей раствором лимонного сока или уксуса с последующим проветриванием.

¶Регулярность чистки

Оптимальная периодичность — полная чистка холодильника раз в 3–4 месяца, поверхностное протирание полок — раз в месяц, морозильной камеры — раз в полгода. Немедленной чистки требуют разлитые жидкости, загрязнения от продуктов и появление плесени.

¶Источники

• ГОСТ Р 51672-2000. Холодильники бытовые. Общие технические условия.
• Инструкции по эксплуатации бытовых холодильников ведущих производителей.
• Материалы Роспотребнадзора по санитарным требованиям к содержанию пищевых продуктов в домашних условиях.