Фитофтороз: борьба с фитофторой¶
Фитофтороз — болезнь растений, вызываемая оомицетами рода Phytophthora (лат. «растение-убийца»), поражающая картофель, томаты, баклажаны, клубнику и другие культуры. Борьба с фитофторой представляет собой комплекс агротехнических, биологических и химических мероприятий, направленных на уничтожение возбудителя, разрыв цикла его развития и повышение устойчивости растений.
¶Возбудитель и условия развития
Наиболее распространённым возбудителем является Phytophthora infestans — картофельный фитофтороз. Род Phytophthora относится к оомицетам, а не к настоящим грибам, что определяет особенности борьбы с ним: ряд фунгицидов, действующих на грибы, против оомицетов неэффективен.
Болезнь развивается при высокой влажности (свыше 75 %) и умеренных температурах +10…+22 °C. Обильные росы, туманы, дожди и резкие перепады температур создают оптимальные условия для распространения зооспор. При благоприятных условиях инкубационный период составляет 4–7 дней, и за сезон возможно до 10–15 циклов заражения.
¶Агротехнические методы
Агротехнические мероприятия составляют основу профилактики и являются обязательным элементом любой системы борьбы.
- Соблюдение севооборота. Возвращение картофеля и томатов на прежнее место не ранее чем через 3–4 года. Лучшие предшественники — капуста, бобовые, корнеплоды.
- Отбор посадочного материала. Использование здоровых клубней и рассады, выращенных в неблагополучных по фитофторозу районах. Сорта с относительной устойчивостью: «Лорх», «Синеглазка», «Заря», «Гулливер», «Северянин».
- Глубокая вспашка и уборка растительных остатков. Закапывание ботвы на глубину не менее 25 см ускоряет разложение заражённой ткани.
- Профилактическая обработка посадочного материала. Замачивание клубней в растворе медного купороса (2 г на 10 л воды) или биопрепаратов за сутки до посадки.
- Регулярное окучивание и рыхление. Создание воздушной подушки вокруг куста снижает контакт листьев с влажной почвой.
- Полив под корень. Исключение попадания воды на листья; полив в утренние часы, чтобы растения успели просохнуть.
- Удаление нижних листьев при первых признаках поражения и уничтожение ботвы после уборки (не компостировать!).
¶Биологические методы
Биопрепараты применяются как в профилактических целях, так и на ранних стадиях развития болезни. Они безопасны для человека и не накапливаются в почве.
| Препарат | Действующее вещество | Применение |
|---|---|---|
| «Фитоспорин-М» | Bacillus subtilis | Обработка рассады, опрыскивание по листу каждые 10–14 дней |
| «Алирин-Б» | Bacillus subtilis | Профилактика и лечение, чередование с «Фитоспорином» |
| «Гамаир» | Bacillus amyloliquefaciens | Опрыскивание при первых симптомах |
| «Трихофит» | Trichoderma harzianum | Обработка почвы и посадочного материала |
Эффективность биопрепаратов достигается при систематическом применении: однократная обработка результата не даёт. Оптимальный интервал — 7–14 дней в период вегетации.
¶Химические методы
Химические фунгициды применяются при высоком риске заражения или при появлении первых симптомов. Действующие вещества делятся на две группы:
- Контактные (медный купорос, бордоская жидкость, хлорокись меди, «Купроксат», «Консенто») — создают защитную плёнку на поверхности листа. Требуют повторных обработок после каждого дождя.
- Системные («Ревус Топ», «Квадрис», «Танос», «Метаксил», «Ордан») — проникают в ткани растения и действуют изнутри, включая новые приросты. Более устойчивы к смыванию дождём.
Правила применения:
- Строгое соблюдение дозировок и сроков ожидания до сбора урожая (указано на упаковке).
- Чередование препаратов с разными действующими веществами — возбудитель быстро вырабатывает устойчивость.
- Обработка в сухую безветренную погоду утром или вечером, когда нет прямого солнца.
- Защита кожи и дыхательных путей при работе с препаратами.
- Последняя обработка не позднее чем за 2–3 недели до уборки урожая.
¶Интегрированная защита
Наиболее эффективной стратегией считается интегрированная защита, объединяющая все методы. Примерный сезонный план:
- Посадка: обработка клубней, внесение калийных и фосфорных удобрений (повышают устойчивость).
- Вегетация: профилактические опрыскивания биопрепаратами, при угрозе — переход на химические фунгициды, чередуя их с биологическими.
- После уборки: уничтожение ботвы, глубокая вспашка, обработка почвы триходермином.
¶Интересные факты
Ирландский картофельный голод 1845–1849 годов, вызванный Phytophthora infestans, привёл к гибели около миллиона человек и массовой эмиграции из Ирландии. В XX веке в СССР была создана система селекционной борьбы с фитофторозом, включавшая выведение устойчивых сортов и создание карантинных зон.
Источники:
- Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха
- «Защита растений от болезней» — учебное пособие, М.: Колос
- Фунгициды: справочник / под ред. В. А. Чичкина