Фитофтороз томатов: признаки и борьба¶

Фитофтороз томатов (фитофтора) — грибковое заболевание паслёновых культур, вызываемое оомицетом Phytophthora infestans, проявляющееся в виде бурых расплывчатых пятен на листьях, плодах и стеблях растения. Болезнь относится к наиболее опасным для томатов и картофеля: при благоприятных для патогена условиях (прохладная погода, высокая влажность) урожай может быть утрачен полностью за 5–7 дней.

¶Возбудитель и условия развития

Возбудитель — Phytophthora infestans, не относится к настоящим грибам, а принадлежит к отделу оомицетов. Споры (зооспоры) развиваются при температуре +10…+22 °C и влажности воздуха выше 90 %. В жаркую сухую погоду (выше +25 °C) развитие болезни приостанавливается. Инфекция сохраняется в заражённых растительных остатках, клубнях картофеля и в почве.

¶Как выглядит фитофтора на томатах

¶На листьях

Первые признаки появляются на нижних листьях. Выглядят они как мокнущие тёмно-зелёные пятна, которые за 2–3 дня буреют и увеличиваются в размерах, приобретая расплывчатую неправильную форму. Края пятен нечёткие, без ободка. При повышенной влажности на нижней стороне листа образуется белый налёт — это спороношение грибка, чаще заметное ранним утром или в пасмурную погоду. Поражённая ткань листа засыхает и отмирает.

¶На стеблях и черешках

На стеблях фитофтора проявляется в виде тёмно-бурых удлинённых пятен, которые со временем охватывают весь диаметр побега. Стебель в месте поражения становится ломким, растение увядает. Черешки листьев поражаются аналогично — буреют и засыхают вместе с листовой пластиной.

¶На плодах

На плодах фитофтора выглядит как плотные тёмно-коричневые (бурые) пятна с мокнущей поверхностью, чаще всего расположенные у плодоножки или в верхней части плода. Пятна быстро разрастаются, охватывая значительную часть томата. Поражённая ткань размягчается, приобретает мраморный оттенок, плод становится непригодным для употребления. На срезе видно, что мякоть под пятном буреет и загнивает. В сухую погоду пятна на плодах сморщиваются, во влажной — покрываются белым пушком спороношения.

¶Отличие от других заболеваний

Фитофтороз легко спутать с альтернариозом (сухой пятнистостью), однако при альтернариозе пятна сухие, концентрические, с чётким краем, а белого налёта на нижней стороне листа нет. Кладоспориоз (бурая пятнистость) проявляется оливково-бурым налётом на нижней стороне листа, но пятна сверху имеют ограниченные границы. При вершинной гнили плоды темнеют только у плодоножки без белого налёта.

¶Меры борьбы

¶Агротехнические

Профилактика включает соблюдение севооборота (возврат паслёновых на прежнее место не ранее чем через 3–4 года), удаление растительных остатков, дезинфекцию теплиц, подвязку и пасынкование для лучшей вентиляции. Полив рекомендуется проводить под корень тёплой водой, избегая попадания влаги на листья.

¶Химические и биологические средства

Для борьбы с фитофторой применяют фунгициды: медный купорос, бордоскую жидкость, препараты на основе манкоцеба, металаксила, цимоксанила. Из биопрепаратов используют триходермин, фитоспорин, бактофит. Обработки проводят до появления признаков болезни с интервалом 7–10 дней, последнюю — не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

¶Устойчивые сорта

Селекционерами выведены сорта томатов с относительной устойчивостью к фитофторозу: «Гном», «Дамские пальчики», «Жираф», «Малиновый закат», «Чёрный принц». Полной устойчивости к Phytophthora infestans у томатов пока не выведено, однако восприимчивость сортов существенно различается.

¶Значение

Фитофтороз исторически связан с Великим голодом в Ирландии (1845–1849), когда эпидемия на картофеле привела к гибели около миллиона человек и массовой эмиграции. В России болезнь ежегодно наносит ущерб овощеводству, особенно в условиях прохладного влажного лета. Наиболее подвержены фитофторозу растения в защищённом грунте при недостаточной вентиляции.

Источники:

• Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии. Материалы по болезням растений
• «Болезни и вредители овощных культур» / под ред. Т. А. Моргунова. — М.: Колос
• Атлас-определитель «Болезни плодовых и овощных культур» / ВНИИ защиты растений
• Данные Россельхознадзора по карантинным объектам