Галлон — единица измерения объёма¶

Галлон — единица измерения объёма (вместимости) в английской системе мер и американской системе мер, применяемая преимущественно в США, Великобритании и ряде других стран. Галлон не входит в Международную систему единиц (СИ) и не является метрической единицей. В настоящее время существуют три основных стандарта галлона: английский (имперский) галлон, американский галлон для жидкостей и американский галлон для сыпучих тел (сухой галлон).

¶Определение и соотношение с другими единицами

Галлон исторически определялся как объём, занимаемый определённым количеством вещества (обычно вина, пива или зерна), и его величина варьировалась в зависимости от региона и эпохи. Современные стандарты закреплены законодательно.

• Имперский (британский) галлон — ровно 4,54609 литра. Используется в Великобритании, Канаде (для топлива) и некоторых странах Содружества. Он определяется как объём 10 фунтов (4,5359237 кг) дистиллированной воды при температуре 62 °F (16,667 °C) и давлении 30 дюймов ртутного столба.
• Американский галлон для жидкостей — ровно 3,785411784 литра. Определён как объём, занимаемый 8,34 фунта воды, и равен 231 кубическому дюйму. Используется в США для измерения жидкостей, включая топливо и напитки.
• Американский сухой галлон — ровно 4,40488377086 литра. Равен 268,8 кубического дюйма и применяется для измерения объёма сыпучих продуктов (например, зерна) в сельском хозяйстве, хотя на практике чаще используется бушель.

Галлон делится на более мелкие единицы: кварту (1/4 галлона), пинту (1/8 галлона) и чашку (1/16 галлона). В имперской системе галлон также делится на 160 жидких унций, а в американской — на 128 жидких унций.

¶История

Происхождение галлона восходит к средневековой Англии. Слово «галлон» происходит от старонормандского galon и средневековой латыни galona, что означало меру жидкости. Ранние определения галлона были связаны с объёмом вина или пива, которые могли быть произведены или проданы в определённых количествах.

В XIII веке в Англии использовались различные галлоны: винный галлон (равный 231 кубическому дюйму) и пивной галлон (равный 282 кубическим дюймам). Винный галлон стал основой для американской единицы измерения, так как британские колонисты в Северной Америке использовали именно его.

В 1824 году Великобритания приняла закон о мерах и весах, который стандартизировал систему единиц. Был введён имперский галлон, основанный на объёме 10 фунтов воды. Этот стандарт заменил все прежние разновидности галлона в Британской империи. Однако США не перешли на имперскую систему и сохранили винный галлон, который стал называться американским галлоном для жидкостей. Разница между двумя стандартами составляет около 20 %, что приводило к путанице в международной торговле.

¶Применение

¶Топливо и транспорт

Наиболее распространённое применение галлона в современном мире — измерение объёма автомобильного топлива. В США и Великобритании цены на бензин и дизельное топливо указываются за галлон. При этом из-за разницы в объёме галлона цена за литр топлива в США и Великобритании существенно отличается даже при номинально равной цене за галлон. Расход топлива автомобилей в этих странах также измеряется в милях на галлон (MPG, miles per gallon).

¶Продукты питания и напитки

В США молоко, соки и другие жидкости в розничной торговле часто продаются в упаковках объёмом в полгаллона (1,89 л) и галлон (3,78 л). В Великобритании молоко традиционно продаётся в пинтах, но в некоторых случаях используется и галлон. Пиво в Великобритании и Ирландии продаётся в пинтах, при этом имперская пинта (568 мл) больше американской (473 мл).

¶Промышленность и сельское хозяйство

В сельском хозяйстве США сухой галлон применяется для измерения урожая некоторых культур, хотя в официальной статистике чаще используются бушели. В химической промышленности и при производстве красок, пестицидов и других жидких продуктов галлон остаётся стандартной единицей фасовки на североамериканском рынке.

¶Напитки и спиртное

В США крепкий алкоголь традиционно продаётся в бутылках объёмом 750 мл (пятая часть галлона, исторически — «пятая»), однако в оптовой торговле используются бочки, объём которых кратен галлону. Вино в США также может измеряться в галлонах при оптовых поставках.

¶Сравнение с метрической системой

Галлон является одной из немногих единиц измерения, которая сохранилась в повседневном обиходе в странах, формально принявших метрическую систему. Например, в Канаде и Великобритании официально используется СИ, однако розничная продажа топлива и напитков по-прежнему осуществляется в галлонах или пинтах. Это создаёт ситуацию, когда метрические и имперские единицы сосуществуют, что иногда приводит к ошибкам в расчётах.

Точные соотношения:

• 1 имперский галлон = 1,20095 американского галлона для жидкостей;
• 1 американский галлон для жидкостей = 0,832674 имперского галлона;
• 1 американский сухой галлон = 1,16365 американского галлона для жидкостей.

¶Интересные факты

• В США расход топлива автомобиля указывается в милях на галлон, при этом чем больше значение MPG, тем экономичнее автомобиль. В Европе и России используется обратный показатель — литры на 100 километров.
• Американский галлон для жидкостей равен ровно 231 кубическому дюйму — это объём, который исторически занимали восемь фунтов вина.
• В некоторых странах Карибского бассейна и Латинской Америки до сих пор используется испанский галлон (galón), который отличается от британского и американского и равен примерно 3,33 литра.
• Термин «галлон» также используется в переносном смысле в английском языке, например, в выражении «галлон кофе», означающем очень большое количество напитка.

¶Критика и перспективы

Использование галлона критикуется сторонниками метрической системы за непоследовательность и сложность пересчёта. Наличие трёх различных стандартов галлона создаёт риски при международной торговле и технических расчётах. Тем не менее, в США и Великобритании переход на литры в розничной торговле топливом и продуктами встречает сопротивление потребителей, привыкших к традиционным единицам. Полный отказ от галлона в обозримом будущем маловероятен, хотя в научной и технической документации он практически полностью вытеснен литром и кубическим метром.