Литер — единица измерения объёма сыпучих тел¶
Литер (от фр. litre, восходящего к греч. litra — мера веса) — внесистемная единица измерения объёма, равная одному кубическому дециметру (1 л = 1 дм³ = 0,001 м³). Литер широко применяется для измерения объёма жидких и сыпучих веществ, а также газов при атмосферном давлении. В системе СИ литер не входит в число основных или производных единиц, но допускается к использованию наряду с ними.
¶История
Впервые литр был введён во Франции в 1795 году в ходе метрической реформы, проводившейся в период Великой французской революции. Изначально литр определялся как объём одного кубического дециметра при температуре максимальной плотности воды (около 4 °C). В 1799 году во Франции были утверждены эталоны мер, включая литровый мерный цилиндр.
В Российской империи литр был официально введён в 1899 году вместе с метрической системой мер, хотя фактически применялся и ранее — например, в торговле вином и спиртными напитками. В СССР литр утверждён в 1927 году как единица измерения объёма.
В 1964 году Генеральная конференция по мерам и весам приняла решение, согласно которому литр официально приравнен к кубическому дециметру. С 1964 года литр определяется через единицы СИ и не имеет собственного эталона.
¶Соотношение с другими единицами
| Единица | Связь с литром |
|---|---|
| 1 кубический метр | 1000 л |
| 1 кубический дециметр | 1 л |
| 1 кубический сантиметр (миллилитр) | 0,001 л |
| 1 английский галлон (imperial) | ≈ 4,546 л |
| 1 американский жидкий галлон | ≈ 3,785 л |
| 1 американский сухой галлон | ≈ 4,405 л |
| 1 кубический фут | ≈ 28,317 л |
| 1 баррель (нефтяной, американский) | ≈ 158,987 л |
| 1 стакан (кулинарный) | 0,25 л |
| 1 бутылка вина (номинальная) | 0,75 л |
¶Кратные и дольные единицы
В русском языке для образования кратных и дольных единиц от литра используются приставки СИ:
- килолитр (кл, кЛ) = 1000 л;
- гектолитр (гл) = 100 л — применяется, в частности, в пивоварении и виноделии;
- декалитр (дл) = 10 л;
- децилитр (дл) = 0,1 л;
- сантилитр (сл) = 0,01 л;
- миллилитр (мл) = 0,001 л = 1 см³;
- микролитр (мкл) = 10⁻⁶ л.
Миллилитр является наиболее распространённой дольной единицей и применяется в медицине, фармацевтике, кулинарии и лабораторной практике.
¶Мерная посуда
Для измерения объёма жидкостей и сыпучих веществ используются меры объёма — мерная посуда: мензурки, мерные цилиндры, колбы, стаканы, кружки, бутылки, банки. В России объём мерной посуды подлежит поверке — государственному метрологическому контролю, подтверждающему точность градуировки. На упаковках пищевых продуктов объём указывается в литрах или миллилитрах в соответствии с техническими регламентами.
¶Применение
Литр применяется в самых разных областях:
- Быт и торговля — объём напитков, молочных продуктов, бытовой химии;
- Кулинария — рецептуры, мерные ёмкости;
- Медицина и фармация — дозировка жидких лекарственных форм, внутривенные вливания;
- Автотранспорт — расход топлива (литров на 100 км), объём двигателя (литраж);
- Промышленность — учёт жидких и сыпучих материалов;
- Наука — в лабораторной практике, хотя для точных измерений предпочтительнее пользоваться единицами СИ.
¶Литр в названиях и выражениях
Слово «литр» вошло во множество устойчивых выражений и названий. «Литраж» — объём цилиндра двигателя внутреннего сгорания, один из ключевых технических параметров автомобиля. В СССР существовала автомобильная марка «Литр» — так в 1907—1909 годах назывались легковые автомобили, выпускавшиеся Акционерным обществом «Литр» в Санкт-Петербурге.
В 1909 году на Путиловском заводе была создана «Руссо-Балт» типа «С» с двигателем объёмом 7,4 л — одна из первых русских автомобилей, получивших широкую известность.
¶Интересные факты
- В 1795 году, когда литр только вводился во Франции, его определяли как объём массой одного килограмма воды при максимальной плотности, однако позднее точные измерения показали, что литр и кубический дециметр не совпадают с такой точностью, как полагали, и в 1964 году литр был переопределён через кубический дециметр.
- В ряде стран (США, Великобритания) бытовые объёмы традиционно измеряются в галлонах, квартах и пинтах, однако литр и миллилитр широко используются и там — например, в медицине и на упаковке импортных товаров.
- В пивоваренной промышленности объём бутылок и банок в разных странах существенно различается: в России стандартная бутылка — 0,5 л и 1,5 л, в Германии — 0,33 л и 0,5 л, в Великобритании — пинта (около 0,568 л).
¶Источники
- Международная система единиц (СИ). — М.: Издательство стандартов.
- ГОСТ 8.586.1-2005. Государственная система обеспечения единицы измерений. Средства измерений объёма жидкости и сыпучих веществ.
- Большая российская энциклопедия. Том «Метрология».
- Физический энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия.