Ловля раков в России¶
Ловля раков — добыча пресноводных раков (ракообразных семейств Astacidae, Cambaridae, Parastacidae) в реках, озёрах и водохранилищах. В России основной объект любительской и промысловой ловли — речной рак (Astacus astacus), распространённый в бассейнах Балтийского, Белого, Каспийского и Чёрного морей, а также дальневосточный рак (Cambaroides spp.). Ловля раков регулируется правилами рыболовства, утверждаемыми Министерством сельского хозяйства РФ и региональными органами власти.
¶Правовая основа
Ловля раков в России разрешена круглый год, но с ограничениями. Основные нормативные акты:
- Правила рыболовства для бассейнов морей (утв. приказом Минсельхоза России);
- Правила рыболовства по Азово-Черноморскому бассейну;
- Правила рыболовства по Дальневосточному бассейну;
- Законы субъектов РФ о рыболовстве.
Ключевые ограничения:
| Параметр | Норма |
|---|---|
| Минимальный размер рака (клешня) | 10 см и более (в большинстве бассейнов) |
| Суточная норма вылова на одного рыболова | 10 штук (в большинстве регионов) |
| Способы ловли | Раколовки (круглые, конусные), вершок, рачий садок |
| Запрещённые способы | Динамит, электрошок, химические вещества, ловля руками в норах |
В отдельных регионах нормы отличаются: например, в Московской области суточная норма может составлять 10 экземпляров, в ряде регионов Сибири — до 30. Актуальные правила уточняются в региональных органах рыбоохраны.
¶Способы ловли
¶Раколовка
Наиболее распространённый способ. Раколовка — полый цилиндр из металлической или нейлоновой сетки длиной 30–50 см с конусными входами на концах. Внутрь закладывается приманка: рыба, квашеная капуста, хлеб с анисом, тухлая рыба, мясо. Раколовку опускают на дно в местах, где раки обитают: под коряги, камни, в норы. Лучшее время — тёплая вода (от +15 °C), когда раки активно кормятся.
¶Вершок
Плетёный из ивовых прутьев цилиндрический садок с входными отверстиями. Приманка та же. Вершок — традиционный русский снаряд, используется с XVI века.
¶Рачий садок
Конструкция из сетки с двумя входными воронками, устанавливается на дно. Отличается большей вместимостью, чем раколовка.
¶Ловля руками
В ряде регионов разрешена ловля руками (без снастей) в норах — способ, при котором рыболов находит нору и вынимает рака рукой. Требует опыта и осторожности, так как раки могут кусаться.
¶Сезон и места
Ловля раков наиболее успешна с мая по октябрь, пик активности — июнь–август. Летом раки выходят на кормёжку в тёплую воду, зимой уходят в норы и почти не кормятся.
Излюбленные места:
- Подводные коряги и упавшие деревья;
- Каменистые участки дна;
- Норы в глинистых и песчаных берегах;
- Участки с растительностью (камыш, рдест).
Глубина ловли — от 0,5 до 3 метров. Раки предпочитают участки с умеренным течением или стоячую воду.
¶Приманки
| Приманка | Особенности |
|---|---|
| Рыба (тухлая, варёная) | Наиболее эффективна, но быстро портится |
| Квашеная капуста | Дешёвая, долго не портится |
| Хлеб с анисом или кориандром | Привлекает запахом |
| Мясо (говядина, курица) | Хорошо работает в тёплой воде |
| Черви, моллюски | Естественная пища раков |
¶Ограничения и запреты
Ловля раков запрещена:
- В период нереста (в отдельных регионах — с июня по июль);
- В водоёмах с ограниченным доступом (заповедники, водоохранные зоны);
- С использованием запрещённых снастей и методов;
- Лицам без соответствующего разрешения (для коммерческой добычи).
Незаконная добыча раков (браконьерство) влечёт административную ответственность по ст. 8.17 КоАП РФ — штрафы от 2000 до 5000 рублей для граждан, конфискация снастей и улов.
¶Значение
Раки являются ценным источником белка и витаминов. Речной рак — объект промысла и аквакультуры. В России существуют фермы по разведению раков, в том числе дальневосточного рака и мраморного рака (Procambarus spp.), выращиваемого в прудовых хозяйствах.
Ловля раков — популярное хобби, объединяющее рыболовов и гурманов. В ряде регионов проводятся соревнования по ловле раков, а также фестивали, посвящённые раковой кухне.
Источники:
- Правила рыболовства для бассейнов морей Российской Федерации (утв. приказом Минсельхоза России)
- Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях, ст. 8.17
- ФЗ «О рыболовстве и о сохранении водных биологических ресурсов» (№ 166-ФЗ от 20.12.2006)
- Справочник «Раки пресных водоёмов России» (под ред. И. К. Лагутенко)