Медосмотры работников торговли с пищевой продукцией¶
Медицинские осмотры работников, имеющих непосредственный контакт с пищевой продукцией, — это обязательные предварительные и периодические медицинские освидетельствования, проводимые в соответствии с требованиями трудового законодательства и санитарных правил РФ. Периодичность периодических медосмотров для работников торговых залов, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, составляет не реже одного раза в год.
¶Правовое основание
Требования к медицинским осмотрам работников, связанных с пищевой продукцией, установлены несколькими нормативными актами:
- Трудовой кодекс РФ (статья 213) — обязывает работников, занятых на работах с вредными и опасными условиями труда, а также на работах, связанных с движением транспорта, проходить обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры за счёт средств работодателя.
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания и продовольственной торговли» — устанавливают, что работники организаций торговли пищевой продукцией, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, проходят медицинские осмотры не реже одного раза в год.
- Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н — определяет порядок проведения предварительных и периодических медицинских осмотров, перечень врачей и лабораторных исследований.
¶Кто обязан проходить медосмотры
Обязательному ежегодному медицинскому осмотру подлежат работники торговых организаций, которые:
- непосредственно контактируют с пищевой продукцией при продаже (продавцы, кассиры-операционисты, консультанты);
- осуществляют приёмку, хранение, отпуск и транспортировку пищевой продукции;
- работают в залах, где продукция выкладывается в открытый доступ (самообслуживание);
- участвуют в контроле качества и срока годности.
Работники, не имеющие непосредственного контакта с пищевой продукцией (например, сотрудники бухгалтерии, ИТ-отдела, управленческого персонала, не посещающие торговый зал), периодические медосмотры ежегодно не проходят, если иное не предусмотрено условиями труда.
¶Порядок прохождения
Медицинский осмотр проводится в аккредитованной медицинской организации. Для работников торговли пищевой продукцией обычно предусмотрены:
| Этап | Содержание |
|---|---|
| Осмотр терапевта | Общий осмотр, сбор анамнеза, оценка здоровья |
| Осмотр дерматовенеролога | Выявление инфекционных и кожных заболеваний |
| Осмотр оториноларинголога | Исключение хронических заболеваний ЛОР-органов |
| Осмотр стоматолога | Оценка состояния зубов и полости рта |
| Флюорография | Скрининг лёгочной патологии |
| Лабораторные исследования | Анализ на гепатиты B и C, ВИЧ, сифилис, общий анализ крови и мочи |
| ЭКГ | По возрастным показаниям |
По результатам обследования выдаётся медицинское заключение (справка), которое передаётся работодателю. Срок действия медицинского заключения — 12 месяцев.
¶Ответственность за нарушение требований
Непрохождение работником обязательного медицинского осмотра является основанием для отстранения от работы (статья 76 ТК РФ). Работодатель, допустивший к работе сотрудника без действующего медицинского заключения, несёт ответственность по статье 5.27.1 КоАП РФ:
- для должностных лиц — штраф от 15 000 до 25 000 рублей;
- для индивидуальных предпринимателей — от 15 000 до 25 000 рублей;
- для юридических лиц — от 110 000 до 130 000 рублей.
При повторном нарушении штрафы увеличиваются, деятельность торговой точки может быть приостановлена.
¶Оплата и оформление
Медицинские осмотры проводятся за счёт средств работодателя (статья 213 ТК РФ). Работодатель заключает договор с медицинской организацией и составляет поимённый список работников, подлежащих осмотру, направляя его в территориальный орган Роспотребнадзора. На основании списка формируется график медосмотров на календарный год.
Расходы на медосмотры не облагаются НДФЛ и страховыми взносами в пределах, установленных законодательством.
¶Особенности для разных категорий работников
Периодичность медосмотров может отличаться в зависимости от условий труда, выявленных по результатам специальной оценки условий труда (СОУТ):
- при отнесении условий труда к вредным классам 3.1–3.4 — медосмотры проводятся не реже одного раза в год, при оптимальных и допустимых условиях — по рекомендациям медицинской организации, но не реже одного раза в год для контактирующих с пищевой продукцией;
- работники моложе 21 года проходят медосмотры ежегодно независимо от условий труда.
Санитарные правила для работников торговли пищевой продукцией устанавливают ежегодную периодичность независимо от результатов СОУТ, что отличает их от ряда других отраслей, где периодичность может быть увеличена до одного раза в три года при допустимых условиях труда.
¶История изменений
До 2021 года требования к медосмотрам работников торговли регулировались СанПиН 2.3.2.1072-01. Действующие СанПиН 2.3/2.4.3590-20, вступившие в силу 01.03.2021, сохранили ежегодную периодичность, но уточнили перечень обследований и порядок оформления заключений. Приказ Минздрава № 29н заменил ранее действовавший приказ № 290н, внеся изменения в перечень врачей и анализов.
¶Источники
- Трудовой кодекс Российской Федерации (статьи 213, 76)
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 40
- Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н
- Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях (статья 5.27.1)