Подорожник — старинные названия и народные поверья¶
Подорожник — обиходное название рода травянистых растений Plantago семейства Подорожниковые (Plantaginaceae), известных с древности под множеством народных имён, отражающих бытовые представления о их свойствах и месте обитания. Наиболее распространённый вид в России — подорожник большой (Plantago major), произрастающий вдоль дорог, на лугах и пустырях.
¶Старинные и народные названия
В русском языке подорожник имеет десятки исторических синонимов, зафиксированных в этнографических и лингвистических источниках:
- «Царёв глаз» — одно из самых распространённых старинных имён, связанное с сходством прожилок листа с глазом и с поверьем о целительной силе растения;
- «Путник» или «дорожник» — по произрастанию вдоль дорог и тропинок;
- «Ранилист» (от слова «рана») — по использованию свежих листьев для заживления порезов и ожогов;
- «Мать-трава» и «маточник» — по широте применения в народной медицине;
- «Камола», «жирник», «шерстянка» — по липкости листьев, к которым прилипают шерсть животных и пыль;
- «Бабка», «свинорой» — просторечные имена.
В латинском языке род получил название Plantago от лат. planta — «подошва стопы», что отражает форму листьев. Английское plantain происходит от того же корня. В средневековой Европе растение было известно как herba viaria — «дорожная трава».
¶Легенда о «царёвом глазе»
С народным именем «царёв глаз» связано несколько легенд. По одной из версий, растение получило название, когда царь, проезжая мимо деревни, заметил крестьянского мальчика, лечившего раны подорожником, и повелел выращивать это растение у каждого дома. По другой версии, «царёв глаз» — это «глаз», которым растение «видит» и помогает людям на всех дорогах.
¶Ботаническое описание
Подорожник большой — двулетнее или многолетнее растение высотой 15–45 см. Листья прикорневые, широкояйцевидные, собраны в розетку, с 5–9 выраженными дугообразными жилками. Цветки мелкие, собраны в цилиндрический колос на безлистном цветоносе. Плод — многосемянная коробочка. Цветёт с мая по сентябрь.
¶Историческое использование
¶В древней медицине
Подорожник был известен ещё в Древнем Египте и Греции. Диоскорид в I веке н. э. описывал его как средство от укусов змей и ядовитых насекомых. В средневековой Европе растение входило в состав ранозаживляющих пластырей — так называемый «apgollyрьничный пластырь» (лат. diachylon), основой которого были листья подорожника.
¶В славянской традиции
У славянских народов подорожник считался оберегом. Свежий лист прикладывали к ранам, ушибам, нарывам и укусам насекомых. Сок растения закапывали в глаза при воспалениях (что давало повод называть его «царёвым глазом»). Высушенные листья добавляли в ванны при ревматизме.
Существовало поверье: если на Троицу собрать подорожник и носить его при себе, он защитит от болезней и несчастья на весь год.
¶В научной медицине
В XVIII–XIX веках подорожник вошёл в фармакопею. Листья подорожника большого (Folium Plantaginis majoris) используются как противовоспалительное и отхаркивающее средство. Сироп подорожника входит в состав ряда современных препаратов от кашля. Действующие вещества: слизи, иридоиды (аукубин), флавоноиды, витамин К, каротин.
¶Применение в кулинарии
Молодые листья подорожника съедобны — их добавляют в салаты, супы, щи, используют как гарнир. В некоторых регионах России и Украины из листьев готовили начинку для пирогов.
¶Интересные факты
- В Австралии подорожник был завезён европейцами и стал сорным растением, вытесняя местную флору;
- В Древней Руси подорожник называли «путником» и верили, что он помогает путникам находить дорогу;
- Лист подорожника прилипает к одежде и шерсти животных — так растение расселяется на новые территории.
¶Источники
- Большая советская энциклопедия
- Флора СССР, т. 19
- Лавренов А. Е., Лавренова Г. А. «Народная энциклопедия трав и цветов»
- Мазуренко Н. П. «Деревья и кустарники нашей Родины»
- Википедия: Plantago major