Посадка чеснока в июне¶
Посадка чеснока в июне — агротехническое мероприятие, предполагающее размещение зубков или бульбочек чеснока (Allium sativum) в почву в летний период. Вопрос о том, можно ли сажать чеснок в июне, зависит от вида культуры (озимый или яровой), региона выращивания и целей возделывания. В российской практике озимый чеснок традиционно сажают осенью, а яровой — ранней весной, однако июньская посадка также применяется и имеет свои особенности.
¶Виды чеснока и сроки посадки
Чеснок подразделяется на два основных вида, различающихся биологическими особенностями и требованиями к срокам посадки:
| Вид | Срок посадки | Особенности |
|---|---|---|
| Озимый | Сентябрь — начало ноября | Формирует крупные зубки, нуждается в периоде охлаждения; не подходит для южных регионов с бесснежными зимами |
| Яровой | Ранняя весна (апрель — начало мая) | Зубки мельче, но хранится урожай дольше; устойчив к болезням |
Июньская посадка не относится к классическим срокам ни для одного из видов. Тем не менее практика показывает, что при соблюдении агротехнических требований посадка чеснока в июне возможна и в ряде случаев оправдана.
¶Можно ли сажать озимый чеснок в июне
Озимый чеснок требует обязательного периода яровизации — выдержки при температуре 0…+5 °C в течение 30–60 дней. Без этого срока охлаждения зубки не формируют нормальную корневую систему и листовой аппарат. Посадка озимого чеснока в июне без последующего охлаждения, как правило, приводит к тому, что растения выпускают стрелку и не формируют полноценную луковицу.
Исключение составляют регионы с прохладным летом (Северо-Запад России, Урал, Сибирь), где температура почвы в июне ещё может создавать условия, приближающиеся к яровизации. Однако и в этих условиях гарантий получения урожая нет.
¶Можно ли сажать яровой чеснок в июне
Яровой чеснок, напротив, допускает более широкий диапазон сроков посадки. В южных регионах России (Краснодарский край, Ставрополье, Ростовская область) яровой чеснок традиционно сажают в марте — апреле, но при поздней посадке в мае — июне растения успевают сформировать урожай к осени, хотя луковицы получаются мельче.
Июньская посадка ярового чеснока имеет ряд ограничений:
- Почвенная влага. Июнь в большинстве регионов России — начало сухого периода. Без полива зубки не прорастают.
- Высокая температура почвы. При прогреве почвы выше +25 °C рост корней замедляется.
- Короткий вегетационный период. Урожай при июньской посадке собирают в сентябре — октябре, что сокращает срок хранения.
¶Агротехника июньской посадки
При посадке чеснока в июне рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Выбор сорта. Для летней посадки подходят скороспелые сорта ярового чеснока: Еленовский, Гулливер, Классик, Московский.
- Подготовка почвы. Участок перекапывают на штык лопаты, вносят компост (5–6 кг на м²) и суперфосфат (30–40 г на м²). Кислотность почвы должна быть близка к нейтральной (pH 6,5–7,0).
- Подготовка зубков. Зубки калибруют, отбирают крупные и средние экземпляры, замачивают на 2 часа в слабом растворе марганцовки или препарате «Фитоспорин-М» для обеззараживания.
- Схема посадки. Глубина заделки — 3–4 см (на 1 см глубже, чем при весенней посадке, чтобы избежать пересыхания). Расстояние между рядами — 20–25 см, между зубками — 8–10 см.
- Мульчирование. После посадки почву мульчируют слоем 5–7 см из скошенной травы, соломы или торфа для сохранения влаги.
- Полив. Регулярный полив (1–2 раза в неделю в зависимости от осадков) до формирования луковиц, затем полив прекращают.
¶Региональные особенности
| Регион | Целесообразность июньской посадки | Рекомендуемый вид |
|---|---|---|
| Юг России (Краснодарский край, Ставрополье) | Высокая | Яровой |
| Центральная Россия (Московская область) | Средняя | Яровой |
| Северо-Запад (Ленинградская область) | Низкая | Не рекомендуется |
| Урал и Сибирь | Низкая | Не рекомендуется |
¶Что можно посадить в июне на освободившихся грядках
Практика огородничества показывает, что июнь нередко используется для посадки чеснока на грядках, освободившихся после уборки ранних культур — редиса, салата, лука-чернушки. В этом случае чеснок высаживают как уплотняющую или повторную культуру, используя преимущественно яровые сорта.
¶Хранение урожая июньской посадки
Урожай, полученный от июньской посадки, убирают при пожелтении нижних листьев (обычно сентябрь — октябрь). Луковицы просушивают в тени при температуре +20…+25 °C в течение 7–10 дней. Срок хранения такого чеснока, как правило, короче, чем у озимого: 5–7 месяцев при температуре 0…+3 °C и влажности 60–70 %.
Источники:
- Альтгаузен К. А. Чеснок: биология, агротехника, сорта. — СПб.: Издательство СПбГУ, 2005.
- Дудченко Л. Г., Козяченко В. П., Патока Л. А. Лук и чеснок. — Киев: Наукова думка, 1989.
- Кудряшов Л. С. Чеснок: выращивание, применение, сорта. — М.: Колос, 2000.
- Энциклопедия огородника / под ред. В. В. Мещерякова. — М.: Эксмо, 2011.