Швеция: история и культура употребления снюса¶

Снюс — вид бездымного табачного изделия, представляющий собой увлажнённый измельчённый табак, который помещается между губой и десной. В отличие от жевательного табака и нюхательного табака, снюс не требует жевания или вдыхания: никотин и другие активные вещества высвобождаются при контакте со слизистой оболочкой полости рта. Продукт наиболее тесно связан со Швецией, где он производится в промышленных масштабах и имеет глубокие исторические и культурные корни.

¶История распространения

Первые упоминания о влажном табаке, который закладывали под губу, в Швеции относятся к XVII веку. Считается, что традиция была заимствована у финских крестьян, которые, в свою очередь, переняли её у русских торговцев, использовавших махорку. Однако современный снюс в его нынешнем виде начал формироваться в Швеции в XIX веке. В 1830-х годах фабрикант Якоб Линдберг из города Юнгбю начал промышленное производство табачной смеси, которая получила название «Ettan» — этот бренд существует до сих пор и является старейшим в мире.

К началу XX века снюс стал массовым продуктом в Швеции, особенно среди рабочих и военных. В 1914 году была основана компания Swedish Match, которая впоследствии стала монополистом на рынке снюса. После Второй мировой войны потребление снюса переживало спад на фоне роста популярности сигарет, однако в 1970-х годах началось обратное движение: шведы стали отказываться от курения в пользу снюса, что было связано с антитабачными кампаниями и ростом осведомлённости о вреде курения лёгких.

¶Культурное значение

В Швеции снюс занимает уникальное место в социальной и культурной жизни. По данным шведских статистических служб, около 20 % мужского населения страны регулярно употребляют снюс, что делает Швецию страной с самым высоким уровнем потребления этого продукта в мире. Снюс воспринимается не просто как альтернатива сигаретам, но и как самостоятельный культурный маркер, особенно в сельской местности и среди рабочих профессий.

Традиционно снюс ассоциируется с мужской субкультурой, однако в последние десятилетия его употребление распространилось и среди женщин, а также среди молодёжи. В шведском обществе существует негласный этикет: порция снюса не должна мешать разговору, а выбрасывать использованный пакетик принято в специальные контейнеры. Продукт часто обсуждается в контексте национальной идентичности, а его употребление нередко противопоставляется курению как более «чистой» и менее вредной привычке.

¶Виды и производство

Снюс классифицируется по нескольким параметрам. По форме выпуска выделяют:

• Рассыпной снюс (lössnus) — традиционная влажная табачная масса, которую формируют вручную или специальным инструментом.
• Порционный снюс (portion snus) — табак, расфасованный в небольшие пакетики (подушечки), которые удобнее в использовании.

По крепости различают обычный, сильный (extra strong) и сверхсильный снюс. Содержание никотина варьируется от 8 до 43 мг на грамм продукта. Производство включает ферментацию табака, его измельчение, смешивание с водой, солью и ароматизаторами (обычно используются бергамот, мята, лимон), а затем пастеризацию. В отличие от американского снюса, шведский продукт не проходит процесс ферментации, а стерилизуется паром, что снижает содержание канцерогенных нитрозаминов.

¶Влияние на здоровье и правовой статус

Вопрос влияния снюса на здоровье остаётся предметом дискуссий. Шведские исследования показывают, что употребление снюса значительно менее опасно, чем курение, поскольку не связано с вдыханием дыма и смол. Однако продукт вызывает никотиновую зависимость и повышает риск развития рака поджелудочной железы, сердечно-сосудистых заболеваний и поражений слизистой оболочки полости рта.

В странах Европейского союза продажа снюса запрещена (за исключением Швеции, которая получила постоянное исключение при вступлении в ЕС в 1995 году). В России снюс также запрещён к продаже с 2015 года, однако после запрета на рынке появились никотиновые пэки (снюс без табака), которые не подпадают под законодательство о табаке, что вызвало новую волну ограничений в 2020-х годах. В Швеции снюс легален, облагается акцизом и регулируется специальным законом о табачных изделиях.

¶Современное состояние

Сегодня шведский снюс экспортируется в Норвегию, США и ряд других стран. Производство остаётся высококонцентрированным: основным производителем выступает компания Swedish Match, которая с 2022 года входит в состав американской корпорации Philip Morris International. В Швеции ведутся активные дебаты о допустимости использования снюса как инструмента снижения вреда от курения, однако позиция Всемирной организации здравоохранения остаётся жёсткой: организация относит снюс к табачным изделиям и не рекомендует его как безопасную альтернативу.