Вариегата — понятие пёстроты растений¶

Вариегата (от лат. variegatus — пёстрый, разноцветный) — термин, обозначающий пёструю окраску листьев, стеблей или плодов растений, обусловленную неравномерным распределением хлорофилла и наличием участков других пигментов или воздушных полостей. В широком смысле вариегатность — это генетически или физиологически обусловленная пестрота, при которой поверхность органа растения содержит зоны различного цвета: зелёные, белые, жёлтые, розовые, серебристые. Термин применяется как в ботанике, так и в садоводстве и цветоводстве, где пёстрые формы растений выращивают как декоративные.

¶Причины появления пёстроты

Пестрота листа возникает по нескольким механизмам:

• Хлоропластная вариегатность — часть клеток листа лишена хлорофилла или содержит его в пониженном количестве. Такие участки выглядят белыми, кремовыми или жёлтыми. Механизм часто связан с мутациями в генах, управляющих развитием хлоропластов, либо с химерным строением меристемы, когда часть клеток апикального конуса несёт мутантный пластид.
• Пигментная вариегатность — пёстрота обусловлена накоплением антоцианов или каротиноидов поверх или вместо хлорофилла. Пример — молодые листья некоторых видов, приобретающие красноватый оттенок.
• Структурная вариегатность — окраска меняется за счёт воздушных полостей в тканях листа, отражающих свет. Так формируется «серебристая» пестрота, характерная, например, для циперуса изящного (Cyperus alternifolius 'Gracilis') или некоторых аспарагусов.

¶Типы вариегатности по происхождению

Вирусная пёстрота тюльпанов, известная с XVII века, была вызвана вирусом тюльпановой мозаики; именно она породила моду на «полосатые» сорта в Голландии эпохи «тюльпаномании». В современном цветоводстве вирусные формы не используются, так как инфекция ослабляет растения.

¶Химерная пестрота

Наиболее распространённый в культуре тип — химерный. Апикальная меристема растения состоит из нескольких слоёв (L1, L2, L3), и если в одном из слоёв произошла мутация, затрагивающая пластиды, то соответствующие ткани листа развиваются без хлорофилла. Такие растения размножают только вегетативно: при семенном размножении пестрота не сохраняется, поскольку расщепление по генотипу приводит к утрате слоистости. Химеры часто нестабильны — при черенковании часть черенков может «расщепиться» и дать полностью зелёные или, наоборот, полностью белые побеги.

¶Вариегатность в комнатном и садовом растениеводстве

Пёстрые формы популярны среди комнатных растений. К числу наиболее известных вариегатных сортов относятся:

• Фикус Бенджамина — сорта 'Starlight', 'Baroque', 'Golden King' с белой или жёлтой каймой листа.
• Сансевиерия — сорта 'Laurentii', 'Moonshine' с жёлтой каймой или серебристо-зелёной поверхностью.
• Монстера деликатесная — вариегатные формы 'Albo Variegata' и 'Thai Constellation' с крупными белыми пятнами; эти сорта высоко ценятся коллекционерами.
• Плющ обыкновенный — сорта 'Glacier', 'Needle Point', 'Goldheart'.
• Аспарагус сетолистный — сорта 'Sprengeri' и 'Meyeri' с кремовыми побегами.

В садоводстве пёстрые формы получены у барбариса Тунберга ('Aurea', 'Rose Glow'), клёна японского ('Aoyagi', 'Butterfly'), спиреи ('Goldmound'), самшита, дерена. Многие сорта выведены в российских научных центрах: так, отечественные селекционеры работали над зимостойкими пёстрыми формами декоративных кустарников для средней полосы.

¶Особенности ухода

Вариегатные растения, как правило, требовательнее к освещению, чем зелёные формы: участки листа без хлорофилла не участвуют в фотосинтезе, поэтому общая площадь ассимиляции снижена. При недостатке света пёстрота может ослабевать — растение компенсирует дефицит, наращивая хлорофилл. Избыток прямого солнца, напротив, вызывает ожоги на белых участках листа. Оптимальным считается рассеянный яркий свет. Полив и подкормки для пёстрых форм стандартны, но азотные удобрения в избытке стимулируют рост зелёной массы и могут «заглушать» пестроту.

¶Вариегатность в природе

В естественных популяциях пёстрые мутанты встречаются редко и, как правило, отбираются естественным отбором как менее жизнеспособные. Тем не менее ряд видов демонстрирует природную пестроту: некоторые виды крапивы, кислицы, папоротники (например, Asplenium nidus 'Avis'), а также ряд суккулентов. У ряда видов пёстрота служит защитным механизмом — маскировкой от травоядных.

¶См. также

• Химера (ботаника)
• Антоцианы
• Декоративное садоводство

¶Источники

• Гуревич Я. Е. «Декоративное растениеводство». — М.: Колос, 2000.
• Ботанический словарь / под ред. Н. А. Буша. — СПб., 1878.
• Материалы журнала «Цветоводство» (Москва).
• RHS Plant Finder — описание вариегатных сортов.