Вегетация: понятие, фазы и значение

Вегетация — в биологии и сельском хозяйстве состояние активной жизнедеятельности растения, период его роста и развития, в течение которого происходит накопление органической массы, цветение и плодоношение. Термин происходит от латинского слова vegetatio — «оживление», «произрастание». Противоположным состоянием является покой, при котором физиологические процессы замедлены или приостановлены.

Период вегетации

Период вегетации — это временной отрезок в году, в течение которого растение проходит полный цикл своего развития: от прорастания семян или пробуждения почек до созревания плодов и перехода в состояние покоя. Длительность этого периода зависит от вида растения, климатических условий, географической широты и агротехнических мероприятий.

В климатологии и фенологии выделяют вегетационный период — часть года, когда температура воздуха и почвы устойчиво превышает биологический минимум, необходимый для роста растений. Для большинства культур умеренного пояса этот порог составляет +5 °C, для теплолюбивых растений (хлопчатник, рис, цитрусовые) — +10–15 °C. Вегетационный период определяет возможность выращивания тех или иных культур в конкретной местности.

Фазы вегетации

В течение вегетационного периода растение проходит несколько последовательных фаз (фенологических стадий), каждая из которых характеризуется специфическими морфологическими изменениями:

• Прорастание — набухание и прорастание семян, появление проростков.
• Всходы — появление первых листьев, переход к фотосинтезу.
• Кущение (для злаков) — образование боковых побегов из узла кущения.
• Стеблевание — активный рост стебля в высоту.
• Бутонизация — формирование соцветий и бутонов.
• Цветение — раскрытие цветков, опыление и оплодотворение.
• Плодоношение — формирование, рост и созревание плодов и семян.
• Созревание — завершение накопления питательных веществ, переход к состоянию покоя.

Для многолетних растений дополнительно выделяют фазу вегетативного роста (рост корней и побегов) и фазу генеративного развития (закладка цветочных почек, цветение). У древесных пород вегетация начинается с распускания почек и заканчивается листопадом.

Классификация растений по длительности вегетации

По продолжительности вегетационного периода растения делят на группы:

• Эфемеры — растения с очень коротким циклом (несколько недель), характерные для пустынь и полупустынь. Они успевают пройти полный цикл за короткий влажный период.
• Скороспелые — культуры с периодом вегетации 60–100 дней (редис, салат, ранние сорта картофеля, яровая пшеница).
• Среднеспелые — 100–150 дней (большинство овощных и зерновых культур умеренного климата).
• Позднеспелые — более 150 дней (кукуруза, подсолнечник, поздние сорта капусты, хлопчатник).
• Двулетние — растения, у которых вегетация длится два сезона: в первый год формируется розетка листьев и корнеплод, во второй — цветоносный побег и семена (морковь, свёкла, капуста, лук).
• Многолетние — растения, вегетирующие ежегодно в течение многих лет (плодовые деревья, ягодные кустарники, многолетние травы).

Вегетация и агротехника

В сельском хозяйстве управление вегетацией — ключевая задача растениеводства. Агрономические приёмы направлены на оптимизацию условий вегетации:

• Сроки посева подбирают так, чтобы период вегетации совпал с благоприятными климатическими условиями.
• Орошение и внесение удобрений стимулируют вегетативный рост и повышают урожайность.
• Регуляторы роста могут ускорять или замедлять вегетацию: ретарданты сдерживают рост стебля, предотвращая полегание злаков; стимуляторы ускоряют развитие.
• Скашивание и выпас на пастбищах регулируют вегетацию трав, стимулируя отрастание новых побегов.
• Дефолиация (удаление листьев) перед уборкой хлопчатника или картофеля ускоряет созревание.

Селекционеры выводят сорта с разной длительностью вегетации, что позволяет расширить зону возделывания культур и продлить период поступления свежей продукции.

Вегетация в фенологии

Фенология — наука о сезонных явлениях природы — изучает сроки наступления и окончания вегетации у разных видов. Начало вегетации весной определяется по датам распускания почек, появления первых листьев, начала цветения. Окончание — по пожелтению листьев, листопаду, отмиранию надземных частей у травянистых растений.

Наблюдения за вегетацией используются для:

• составления календарей природы и агроклиматических справочников;
• прогнозирования урожайности;
• определения оптимальных сроков проведения сельскохозяйственных работ;
• оценки влияния климатических изменений на растительный покров.

Особенности вегетации в разных климатических зонах

В умеренном климате вегетация приурочена к тёплому сезону — с весны до осени. Зимой растения находятся в состоянии глубокого покоя, что является приспособлением к низким температурам.

В тропиках и субтропиках вегетация может продолжаться круглый год. У многих тропических растений отсутствует ярко выраженный период покоя, а сезонная ритмика связана с чередованием влажного и сухого периодов.

В арктических и субарктических регионах вегетационный период короткий (1–3 месяца), но за счёт полярного дня растения успевают пройти полный цикл развития. Многие арктические растения — многолетники, что позволяет им накапливать питательные вещества в течение нескольких сезонов.

В засушливых регионах вегетация приурочена к периоду дождей. Растения пустынь часто являются эфемерами или имеют глубокую корневую систему, позволяющую использовать грунтовые воды.

Значение понятия

Понятие вегетации имеет практическое значение в растениеводстве, селекции, лесоводстве, луговодстве и метеорологии. Оно позволяет:

• планировать агротехнические мероприятия;
• оценивать пригодность территорий для выращивания культур;
• прогнозировать фенологические сдвиги, связанные с изменением климата;
• разрабатывать системы ухода за декоративными и плодовыми растениями.

В садоводстве и огородничестве учёт длительности вегетации помогает подбирать сорта, обеспечивающие стабильное плодоношение в конкретных условиях, а также планировать сроки посадки, подкормок, полива и уборки урожая.

Источники

• Большая российская энциклопедия: статья «Вегетация».
• Сельскохозяйственный энциклопедический словарь: статья «Вегетационный период».
• Шульц Г. Э. «Общая фенология».
• Куперман Ф. М. «Морфофизиология растений».