Яства и явства — этимология и употребление слов¶
Яства (мн. ч. от устаревшего «яство») — название пищи, кушанья, блюд, особенно обильных или праздничных; явства — вариант той же лексемы, восходящий к тому же славянскому корню, но закрепившийся в языке в более узком и книжном употреблении. Оба слова являются архаизмами и в современной русской речи используются преимущественно в ироническом, стилистически окрашенном или историческом контексте. Различие между ними носит не смысловой, а историко-морфологический характер: это два разных образования от одного и того же глагола.
¶Этимология
Оба слова восходят к праславянскому глаголу \jasti («есть, кушать»), от которого в древнерусском языке образовалось существительное \jastь — «пища, еда». От этого существительного произошли:
- яства — форма множественного числа, трактовавшаяся как собирательное название блюд;
- явства — вариант, получившийся через иную словообразовательную модель (сравнимо с парой «питьё — пиво» или «корм — корма»).
В древнерусских письменных памятниках XI—XVII веков встречаются обе формы, причём граница между ними была размытой: переписчики нередко записывали слово в зависимости от местного произношения и традиции. В словаре В. И. Даля зафиксировано «яства» со значением «кушанье, пища, еда», а также «праздничное угощение, пир»; форма «явства» у Даля отмечена как вариант.
¶Употребление в русском языке
В XVIII—XIX веках оба слова использовались в художественной и публицистической литературе, но уже тогда воспринимались как устаревшие. А. С. Пушкин, Н. В. Гоголь, И. С. Тургенев и другие классики применяли их для стилизации — при описании пиров, крестьянских трапез или старинных обычаев. Например, выражение «поставить на стол яства» в тексте XIX века сразу указывало на архаический колорит.
В современном русском языке слово «явства» почти полностью вытеснено из нейтрального употребления и живёт в двух контекстах:
- Ирония и разговорная стилизация. «Приготовил такие явства!» — фраза, обыгрывающая книжность слова для комического эффекта.
- Церковнославянизмы и историзм. В переводах Священного Писания и богослужебных текстах встречается форма «явства» (в значении «пища»), хотя чаще используется «яства».
Слово «яства» в единственном числе («яство») в русском языке практически не употребляется; нормативной является только множественная форма.
¶Нормативное закрепление
Согласно «Орфографическому словарю» Д. Н. Ушакова и академическим словарям русского языка, правильной считается форма «яства». Именно она приводится в словарях как основная и рекомендуется к употреблению в литературной речи. Форма «явства» фиксируется как устаревшая и стилистически маркированная, допустимая лишь в контексте церковного или архаизирующего стиля.
В словаре С. И. Ожегова «яства» определены как «устар. Пища, еда, кушанье». В «Словаре русского языка» В. В. Виноградова форма «явства» отмечена как вариант, но с пометой об устарелости.
¶Связанные слова и выражения
От того же корня происходят:
- явство — устаревшее, книжное название пищи (встречается в церковнославянских текстах);
- яство — редкая форма единственного числа, не закрепившаяся в языке;
- пояда́ть — архаичный глагол «есть, кушать»;
- я́дь — устаревшее «пища» (не путать с «ядом»);
- объедок, обед — родственные по смыслу, но этимологически самостоятельные слова.
В устойчивых выражениях и фразеологизмах оба варианта не представлены; ближайшее известное — «наесться впрок», но оно к данному корню не восходит.
¶Как правильно писать
При необходимости употребить архаизм в художественном или публицистическом тексте следует выбирать форму «яства». Она является нормативной и понятна носителю языка без дополнительных пояснений. Форма «явства» допустима только в следующих случаях:
- при цитировании исторических источников, где она зафиксирована;
- в церковнославянском или стилизованном под него тексте;
- в поэтическом языке, где требуется особая рифма или ритм.
В повседневной речи оба слова воспринимаются как шутливо-книжные и уместны прежде всего в ироническом контексте.
¶Интересные факты
- В украинском языке аналогичное слово «яства» (мн. ч.) сохранилось в более живом употреблении и означает «пища, еда».
- В болгарском языке форма «яства» также используется, в том числе в разговорной речи.
- В старообрядческой традиции и в некоторых церковнославянских изданиях встречается форма «явства», что порой создаёт иллюзию её «правильности» для тех, кто знаком только с церковными текстами.