Жан-Батист Дюма

Жан-Батист Дюма (фр. Jean-Baptiste Dumas; 14 июля 1800, Алес — 10 апреля 1884, Канны) — французский химик, политический деятель и педагог. Один из основателей современной органической химии, автор трудов по атомно-молекулярной теории, методам определения атомных масс и классификации органических соединений. Член Парижской академии наук (с 1832), иностранный член-корреспондент Петербургской академии наук (с 1840). Занимал пост министра сельского хозяйства и торговли Франции (1850—1851).

Биография

Ранние годы и образование

Жан-Батист Дюма родился в городе Алес (департамент Гар, юг Франции) в семье нотариуса. Первоначальное образование получил в местном коллеже, после чего поступил учеником в аптеку. В 1816 году переехал в Женеву, где работал в аптеке и одновременно посещал лекции по химии в Женевском университете. В Женеве он познакомился с Александром фон Гумбольдтом, который рекомендовал его Луи Жозефу Гей-Люссаку.

Научная карьера

В 1823 году Дюма переехал в Париж, где стал ассистентом Гей-Люссака в Политехнической школе. В 1824 году он защитил докторскую диссертацию по физиологии, посвящённую действию рвотного корня (ипекакуаны). В 1826 году совместно с Жаном-Батистом Буссенго основал частную химическую лабораторию, которая вскоре стала одним из ведущих научных центров Парижа.

В 1829 году Дюма был избран профессором химии в Политехнической школе, а в 1832 году — в Сорбонне. В 1833 году он стал профессором химии в Медицинской школе Парижа. С 1832 года — член Парижской академии наук, в 1843 году занял пост её непременного секретаря.

Политическая деятельность

В 1849 году Дюма был избран депутатом Национального собрания Франции от департамента Нор. Придерживался консервативных взглядов, поддерживал политику Луи-Наполеона Бонапарта. С 1850 по 1851 год занимал пост министра сельского хозяйства и торговли. После государственного переворота 1851 года отошёл от активной политики, но оставался членом Сената (с 1852). В 1868 году был назначен сенатором.

Последние годы

После падения Второй империи в 1870 году Дюма полностью отошёл от политики. Последние годы жизни провёл в Каннах, где скончался 10 апреля 1884 года. Похоронен на кладбище Монпарнас в Париже.

Научные достижения

Теория замещения и типы соединений

В 1830-х годах Дюма развил теорию замещения (металлепсии), согласно которой атомы водорода в органических соединениях могут замещаться атомами хлора, брома или других элементов без существенного изменения химического типа соединения. Эта теория противостояла дуалистической теории Йёнса Якоба Берцелиуса, основанной на электрохимических представлениях.

В 1839 году Дюма сформулировал теорию типов, согласно которой органические соединения можно классифицировать по аналогии с неорганическими веществами (например, тип воды, тип аммиака, тип водорода). Эта классификация стала предшественницей структурной теории.

Определение атомных масс

В 1826 году Дюма разработал метод определения плотности паров веществ, который позволял вычислять молекулярные массы газов и летучих жидкостей. Метод Дюма (также известный как метод Дюма-Буссенго) широко применялся для определения атомных масс элементов. В 1840 году он уточнил атомные массы углерода (12,0), кислорода (16,0) и водорода (1,0), приблизившись к современным значениям.

Аналитическая химия

Дюма усовершенствовал методы количественного анализа органических соединений. В 1831 году он предложил метод определения азота в органических веществах (метод Дюма), который до середины XX века оставался стандартным способом элементного анализа. Метод основан на сжигании образца в присутствии оксида меди (II) и измерении объёма выделившегося газообразного азота.

Органическая химия

Совместно с Эженом Пелиго Дюма исследовал спирты и простые эфиры. В 1834 году они установили состав метилового спирта и открыли метилацетат. В 1837 году Дюма синтезировал хлороформ (трихлорметан) и иодоформ (трииодметан). В 1839 году он получил трихлоруксусную кислоту, что подтвердило его теорию замещения.

Основные труды

• «Трактат по химии, применяемой в искусствах» (Traité de chimie appliquée aux arts, 1828—1846, 8 томов) — энциклопедическое руководство по технической химии.
• «Лекции по химической философии» (Leçons sur la philosophie chimique, 1837) — изложение теоретических основ химии.
• «Трактат по химии» (Traité de chimie, 1842—1845, 6 томов) — учебник, выдержавший несколько изданий.

Признание и награды

• Член Парижской академии наук (1832)
• Иностранный член Лондонского королевского общества (1840)
• Иностранный член-корреспондент Петербургской академии наук (1840)
• Командор ордена Почётного легиона (1851)
• Медаль Копли (1843) — за труды по органической химии
• Именем Дюма названы: кратер на Луне, улица в Париже (rue Dumas) и химический элемент думаций (Dm, 76-й протон) — устаревшее название осмия.

Критика и противоречия

Теория типов Дюма подвергалась критике со стороны сторонников дуалистической теории Берцелиуса. В 1840-х годах между Дюма и Берцелиусом развернулась полемика, в ходе которой Берцелиус обвинял Дюма в отказе от электрохимических представлений. Однако к 1850-м годам теория типов получила широкое признание, особенно после работ Шарля Жерара и Августа Кекуле.

В политической деятельности Дюма критиковали за поддержку авторитарного режима Наполеона III. После падения Второй империи его имя было временно исключено из списков членов некоторых научных обществ.

Интересные факты

• Дюма был одним из первых учёных, кто применил химические методы для анализа продуктов питания. В 1850-х годах он разработал методики определения фальсификации хлеба и вина.
• В 1840 году Дюма руководил комиссией по определению точного состава атмосферного воздуха, что привело к открытию аргона (позднее подтверждённого Рэлеем и Рамзаем).
• Дюма был учителем многих выдающихся химиков, включая Луи Пастера, Шарля Вюрца и Марселена Бертло.

Источники

• Дюма, Жан-Батист // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Левин В. И. Жан-Батист Дюма (1800—1884) // Успехи химии. — 1950. — Т. 19, № 6. — С. 747—760.
• Partington J. R. A History of Chemistry. — London: Macmillan, 1964. — Vol. 4. — P. 340—380.
• Tiffeneau M. Jean-Baptiste Dumas (1800—1884) // Bulletin de la Société Chimique de France. — 1934. — Vol. 1. — P. 1—32.