Бордосская смесь¶
Бордосская смесь — контактный фунгицид медного действия, представляющий собой суспензию, получаемую при смешивании растворов медного купороса (сульфата меди) и гашёной извести. Применяется для защиты сельскохозяйственных и садовых культур от грибковых и бактериальных заболеваний. Одно из старейших средств защиты растений, используемое с XIX века.
¶Состав и принцип действия
Бордосская смесь состоит из двух компонентов:
- Медный купорос (CuSO₄·5H₂O) — источник ионов меди, обладающих фунгицидным действием.
- Гашёная известь (Ca(OH)₂) — связывает медь в соединение, менее токсичное для растений, чем свободный медный купорос.
При смешивании растворов образуется щелочная суспензия, содержащая основной сульфат меди. Ионы меди нарушают ферментативные системы грибов и бактерий, проникая через клеточные мембраны возбудителей. Суспензия прилипает к листьям и побегам, образуя защитную плёнку, которая вымывается дождём постепенно, обеспечивая остаточное действие до 7–14 дней.
¶Приготовление раствора
¶Необходимые компоненты
Для приготовления рабочего раствора потребуются:
- Медный купорос;
- Негашёная известь (кипелка) или гашёная известь-пушонка;
- Вода;
- Два неметаллических сосуда (пластиковые ведра) — ёмкости из оцинкованного или эмалированного металла использовать нельзя, так как медь вступает в реакцию с металлом;
- Марля или сито для процеживания.
¶Классические пропорции
Существует несколько концентраций бордосской смеси:
| Концентрация | Медный купорос | Известь | Вода |
|---|---|---|---|
| 1 % | 100 г | 100 г (гашёная) | 10 л |
| 3 % | 300 г | 300–400 г (гашёная) | 10 л |
Раствор 3 % применяют ранней весной до распускания почек, 1 % — в период вегетации, чтобы избежать ожогов листьев.
¶Порядок приготовления
- Растворение медного купороса. В одной ёмкости 100 г (для 1 % раствора) или 300 г (для 3 %) медного купороса растворяют в 1 литре горячей воды (не кипятка), затем доводят объём до 5 литров холодной водой. Получается ярко-синий раствор.
- Приготовление известкового молока. Во второй ёмкости 100–150 г гашёной извести размешивают в небольшом количестве тёплой воды до получения густой сметанообразной массы, затем разбавляют водой до 5 литров. Если используется негашёная известь, её сначала гасят: заливают водой, осторожно перемешивают, дают настояться.
- Смешивание. Известковое молоко вливают в раствор медного купороса тонкой струёй при непрерывном помешивании. Важно соблюдать именно этот порядок — известь добавляют к купоросу, а не наоборот. Нарушение порядка приводит к выпадению крупных хлопьев и снижению качества смеси.
- Проверка качества. Готовность раствора определяют лакмусовой бумажкой или стальным гвоздём: если лакмус показывает нейтральную или слабощелочную реакцию (pH 7–8), смесь пригодна. Если среда кислая — добавляют немного известкового молока. Альтернативный способ: опускают в раствор стальной предмет, при избытке меди на нём остаётся медный налёт.
- Процеживание. Готовую смесь фильтруют через марлю или сито, чтобы удалить не растворившиеся частицы, которые могут забить опрыскиватель.
¶Применение
Бордосскую смесь используют для опрыскивания яблони, груши, вишни, сливы, смородины, крыжовника, винограда, картофеля, томатов и других культур. Основные болезни, против которых она эффективна:
- Парша яблони и груши;
- Коккомикоз косточковых;
- Антракноз смородины и крыжовника;
- Милдью винограда;
- Фитофтороз картофеля и томатов;
- Бактериальный рак и ожог косточковых.
Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду, утром или вечером. Рабочий раствор готовят непосредственно перед использованием и хранению не подлежит.
¶Меры предосторожности
Медь относится к 2 классу опасности (высокоопасное вещество). При работе с бордосской смесью используют защитные очки, респиратор, перчатки и рабочую одежду. Обработку не проводят во время цветения (средство токсично для пчёл), а также позднее чем за 20–30 дней до сбора урожая для овощей и за 15–20 дней для плодовых культур.
¶Недостатки
При многократном применении медь накапливается в почве, что может приводить к её засолению и угнетению растений. Раствор вызывает ожоги листьев при превышении концентрации или обработке в жаркую погоду. Смесь несовместима с большинством пестицидов, кроме препаратов на основе цебендазима и некоторых фунгицидов, и не смешивается с мылом и другими поверхностно-активными веществами.
¶Историческая справка
Бордосская смесь была разработана в 1882 году французским ботаником Пьером Милларде в департаменте Жиронда (Бордо) для борьбы с виноградной филлоксерой. По одной версии, виноградари использовали её, чтобы отпугнуть воров, опрыскивая лозы ярко-синей смесью, заметной на листьях. Милларде обнаружил, что обработанные растения не поражаются милью — грибковым заболеванием винограда. С тех пор смесь получила мировое распространение и остаётся одним из наиболее доступных фунгицидов.
¶Источники
- Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации.
- Справочник по защите растений под редакцией В. Ф. Купревича.
- Памятка по применению бордосской смеси в садоводстве, М.: Росинформагротех.