Чёрный калл — что это значит¶

Чёрный калл — термин из области традиционной восточной медицины, обозначающий особый вид камня (конкремента), добываемого из внутренних органов крупного рогатого скота, верблюдов, овец и коз. В китайской медицине он известен как «ниу хуан» (牛黄, бычий желчный камень), в тибетской — как «ки-ни» или «кирми». Чёрный калл традиционно используется как лекарственное сырьё и ценился на Востоке наравне с жемчугом и драгоценными камнями.

¶Этимология и происхождение термина

Слово «калл» происходит от тюркских языков, где означает «камень» или «твёрдое образование». В русском языке термин закрепился в купеческой и фармацевтической лексике XIX века, когда караванная торговля с Центральной Азией и Китаем сделала восточные лекарственные средства известными в Российской империи. Аптекарский приказ в Москве ещё в XVIII веке закупал восточные конкременты для нужд придворной медицины.

«Чёрным» калл называют по цвету свежего конкремента — тёмно-коричневому, почти чёрному. После высушивания цвет может меняться на жёлто-бурый. Существует также «жёлтый калл» (желчные камни быков), который отличается по составу и свойствам.

¶Природа и образование

Чёрный калл формируется в организме животных в результате патологических процессов. Основные разновидности:

• Бычий калл (ниу хуан) — желчный конкремент, образующийся в желчном пузыре и желчных протоках крупного рогатого скота. Состоит преимущественно из билирубина, холестерина, солей кальция и желчных кислот. Размеры варьируются от горошины до грецкого ореха.
• Конский калл — кишечный конкремент (копролит), формирующийся в толстом кишечнике лошадей. Имеет более крупные размеры и иной минеральный состав.
• Козий и овечий калл — аналогичные желчные конкременты мелкого рогатого скота.
• Верблюжий калл — желчные и кишечные конкременты верблюдов, ценившиеся особенно высоко в народной медицине Средней Азии.

Образование конкрементов связано с нарушением обмена веществ, инфекциями желчевыводящих путей и особенностями кормления животных. В естественных условиях это редкое явление, поэтому ценные экземпляры добывают путём вскрытия животных на бойнях.

¶Применение в традиционной медицине

¶Китайская медицина

Ниу хуан входит в состав сотен классических рецептов китайской медицины, известных с эпохи Хань (III век до н. э.). Согласно традиционной теории, он относится к категории «горьких и холодных» средств, «открывает» меридианы сердца, желчного пузыря и печени. Применяется при:

• лихорадочных состояниях и бреде;
• нарушениях сознания, обмороках;
• судорогах у детей;
• воспалительных заболеваниях горла и рта;
• абсцессах и фурункулёзе.

Наиболее известные препараты с ниу хуан: «Аньниу хуан вань» (Аньниу хуан пиань), «Ниу хуан цзяньсинь пиань», а также входящий в состав «Гонг сяо дань».

¶Тибетская медицина

В тибетской медицине кирми (тиб. དཀར་མི་, «дкар ми» — буквально «белое тело», хотя цвет варьируется) применяется при «жаре» печени, нервных расстройствах, отравлениях. Входит в состав сложных многокомпонентных формул, таких как «Бама-5» и другие.

¶Русская и среднеазиатская народная медицина

В Российской империи восточные каллы были известны в аптекарском деле. В купеческой среде бытовало поверье, что чёрный калл, найденный в теле быка, приносит удачу. В народной медицине народов Средней Азии и Казахстана верблюжий калл применяли наружно при кожных заболеваниях и внутрь при простудных болезнях.

¶Состав и свойства

Основные компоненты чёрного калла:

Фармакологические исследования подтверждают наличие у экстрактов ниу хуан противовоспалительного, желчегонного, успокаивающего и жаропонижающего действия. В экспериментах на животных показано снижение температуры тела и уменьшение воспалительного отёка.

¶Современное производство и статус

Из-за редкости природного сырья с середины XX века в Китае налажено промышленное производство искусственного ниу хуан — синтезированного аналога, получаемого из компонентов желчи крупного рогатого скота, желчи быков, синтетического билирубина и солей. Искусственный ниу хуан применяется в большинстве коммерческих препаратов и стоит на порядки дешевле природного.

Природный ниу хуан высоко котируется: на аукционах в Гонконге и Пекине образцы весом 10–30 граммов продавались за десятки тысяч долларов. Наибольшую ценность имеют конкременты, образовавшиеся при жизни животного (а не посмертно), с выраженным ароматом.

В России чёрный калл не входит в Государственную фармакопею и не применяется в официальной медицине, однако остаётся объектом интереса этнографов и фармакологов, изучающих традиционные лекарственные средства.

Источники:

• «Тибетская медицина» (сборник статей, М., 1983)
• Л.А. Дыновская, «Китайская традиционная медицина: лекарственные средства»
• Б. Д. Санданов, «Монгольская и тибетская медицина»
• Материалы журнала «Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной физической культуры»
• Статьи о ниу хуан в Journal of Ethnopharmacology