Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте¶
Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте — агротехнический приём, заключающийся в вертикальном выращивании растений с подвязкой к опоре и регулярном удалении побегов и листьев для оптимизации плодоношения. Шпалерный способ позволяет сэкономить площадь, улучшить проветривание посадок, снизить риск грибных заболеваний и облегчить уход и сбор урожая.
¶Выбор сорта и подготовка участка
Для шпалерного выращивания подходят преимущественно партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта с букетным типом плодоношения (в узлах формируется 2–3 завязи). Рекомендуются сорта и гибриды с длинным стеблем и ограниченным ветвлением: «Герман», «Маша», «Зозуля», «Беттина», «Парижский корнишон», «Нежинский». Сорта с пучковым плодоношением при вертикальной культуре дают более ровные плоды.
Участок подбирают солнечный, защищённый от ветра, с плодородной супесчаной или суглинистой почвой, pH 6,0–6,5. Огурцы чувствительны к холоду: оптимальная температура почвы для посева — не ниже 15 °C. Под осеннюю перекопку вносят перегной (5–8 кг/м²), суперфосфат (40–50 г/м²) и калийную соль (30–40 г/м²). Свежий навоз не применяют — он провоцирует избыточный рост листьев в ущерб плодоношению.
¶Устройство шпалеры
Шпалеру устанавливают до высадки рассады или появления всходов. Наиболее распространён вертикальный вариант из проволоки и кольев:
- По краям ряда вбивают колья высотой 1,8–2 м (деревянные или металлические).
- Между ними натягивают 3 ряда оцинкованной проволоки на высоте 20, 70 и 150 см.
- Вдоль ряда через каждые 30–40 см устанавливают П-образные скобы или привязывают шпагат к верхней проволоке — по одному шпагату на растение.
Альтернатива — сетка с ячейкой 15–20 см, натянутая между столбами. Растения подвязывают к шпагату мягкой тканевой лентой восьмёркой, не пережимая стебель.
¶Пошаговое формирование куста
¶Шаг 1. Удаление «усов» и подвязка
При выращивании на шпалере усы удаляют — они не нужны, растение направляют по шпагату. Подвязку повторяют каждые 5–7 дней по мере роста стебля.
¶Шаг 2. Ослепление нижних узлов
Из всех узлов до высоты 50 см от земли удаляют все завязи и боковые побеги. Этот приём называют ослеплением. Он перенаправляет питание на развитие корневой системы и стебля, предотвращает загнивание плодов от контакта с почвой.
¶Шаг 3. Формирование боковых побегов первой зоны
На узлах от 50 до 100 см прищипывают боковые побеги после первого листа (оставляют один лист и одну завязь). Это стимулирует раннее плодоношение, не ослабляя центральный стебель.
¶Шаг 4. Формирование второй зоны
На узлах от 100 до 150 см боковые побеги прищипывают после второго листа (оставляют два листа и две завязи). Растение получает больше листовой массы для питания растущего урожая.
¶Шаг 5. Формирование верхней зоны
Выше 150 см боковые побеги прищипывают после третьего–четвёртого листа либо направляют вниз, пришпиливая к земле. Когда центральный стебель достигает верхней проволоки, его перекидывают через неё и опускают на 40–50 см вниз, прищипывая точку роста. Это продлевает плодоношение.
¶Уход в течение сезона
Полив проводят тёплой водой под корень 2–3 раза в неделю, избегая попадания влаги на листья. После полива почву мульчируют скошенной травой или компостом. Подкормки чередуют: через каждые 10–14 дней вносят настой коровяка (1:10) или комплексное минеральное удобрение.
Регулярно удаляют пожелтевшие и повреждённые листья, особенно в нижней части — они ухудшают проветривание. Уборку плодов проводят каждые 1–2 дня: задержавшиеся на кусте огурцы тормозят образование новых завязей.
¶Типичные ошибки
- Отказ от ослепления нижней зоны — приводит к загниванию плодов и истощению куста.
- Избыточный полив — вызывает корневую гниль и растрескивание плодов.
- Загущение посадок (менее 30 см между растениями) — провоцирует мучнистую росу.
- Поздняя уборка — снижает общую урожайность.
При соблюдении описанной схемы формирования шпалерные посадки огурцов в открытом грунте способны давать 8–12 кг плодов с куста за сезон.
Источники:
- «Огурец. Азбука огородника», журнал «Приусадебное хозяйство»
- Дудников С. А. «Овощеводство открытого грунта», М.: Колос
- Родионова Н. Н. «Огурец. Сорта, выращивание, уход», М.: Фито-Мир
- Справочник «Агротехника овощных культур», под ред. А. Т. Ткаченко