Граб — род деревьев семейства Яснотковые¶

Граб — род листопадных и вечнозелёных деревьев семейства Яснотковые (Lamiaceae), ранее относимых к семейству Букачковые (Corylaceae). В род входит около 30–40 видов, распространённых преимущественно в умеренном поясе Северного полушария — в Европе, Западной и Восточной Азии, Северной Африке. Древесина граба ценится за твёрдость и однородность, а живые изгороди из граба традиционно используются в ландшафтном дизайне.

¶Название и этимология

Русское название «граб» происходит от праславянского gъrbъ — «гребень», что связано с характерными зубчатыми краями листьев. Латинское родовое название Carpinus восходит к кельтским языкам: car — «дерево» и pin — «дерево», то есть «дерево-дерево», или, по другой версии, от латинского carpere — «разрывать», что указывает на использование волокон древесины.

¶Ботаническое описание

Грабы — деревья высотой 20–25 м (редко до 30 м) с плотной, шаровидной или яйцевидной кроной. Кора молодых деревьев гладкая, серая, с возрастом становится морщинистой. Листья простые, очередные, яйцевидные или ланцетные, длиной 4–15 см, с дваждыпильчатым (реже просто пильчатым) краем, опушенные или голые. Осенью листья у большинства видов желтеют.

Цветки мелкие, однополые, собраны в серёжки. Мужские серёжки свисающие, женские — более короткие, расположены на концах ветвей. Плод — маленький орешек, сидящий на трёхлопастном крыловидном прицветнике, который обеспечивает ветровое распространение. Плодоношение наступает на 8–10-й год жизни дерева.

¶Распространение и экология

Грабы произрастают в широколиственных лесах Европы, Передней и Центральной Азии, а также в горных лесах Северной Африки и Китая. В России наиболее распространённый вид — граб восточный (Carpinus orientalis), встречающийся на Кавказе и в Крыму, где он образует грабовые рощи — реликтовые сообщества, охраняемые в заповедниках. На Дальнем Востоке России произрастают граб мелколистный (Carpinus cordata) и граб зубчатый (Carpinus tschonoskii).

Грабы теневыносливы, но требовательны к влажности почвы и воздуха. В природных широколиственных лесах граб часто выступает подлеском под пологом бука и дуба, постепенно вытесняя их в процессе сукцессии, поскольку его семена прорастают в тени лучше, чем семена бука.

¶Виды

Наиболее известные виды рода:

¶Хозяйственное значение

¶Древесина

Древесина граба — одна из самых твёрдых среди европейских лиственных пород (твёрдость по Бринеллю 3,5–4,0). Она плотная (плотность 650–750 кг/м³), однородная, с мелкой текстурой, беловато-жёлтого цвета. Граб традиционно использовался для изготовления колёсных дисков, рукоятей инструментов, ткацких челноков, велосипедных рам, музыкальных инструментов (в частности, корпусов духовых инструментов и гитарных грифов), а также в производстве фанеры. В XIX веке граб применялся в текстильной промышленности для изготовления ткацких челноков.

¶Лесоводство и ландшафтный дизайн

Граб обыкновенный широко используется для создания живых изгородей: он переносит стрижку, густо ветвится и сохраняет засохшие листья на ветвях до весны, что обеспечивает непроницаемость изгороди зимой. В парках и садах культивируются кустарниковые формы, например 'Purpurea' с пурпурной окраской листьев и 'Fastigiata' с колонновидной кроной.

¶Медонос

Цветущий граб — хороший медонос, привлекающий пчёл в мае — июне.

¶Примечания

Грабовые рощи Кавказа и Крыма (участки с преобладанием граба восточного) включены в число особо охраняемых природных территорий России. Крупнейшая грабовая роща находится на Кавказском заповеднике.

¶Источники

• Ботанический атлас / Под ред. Б. А. Тюкавкина. — М.: Лесная промышленность, 1978.
• Гриценко О. П. Деревья и кустарники: справочник. — М.: Агропромиздат, 1986.
• Флора СССР. Т. VII. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1949.
• Жуковский П. М. Ботаника. — М.: Высшая школа, 1982.
• Тахтаджян А. Л. Жизнь растений. Т. 5. Ч. 1. — М.: Просвещение, 1980.