Кератин для волос: свойства, применение и ограничения¶

Кератин — это группа фибриллярных белков, составляющих основу волос, ногтей, рогового слоя кожи и шерсти животных. Волос примерно на 65–95 % (в зависимости от источника и типа волоса) состоит из кератина, который придаёт ему прочность, упругость и форму. В косметологии и трихологии термин «кератин для волос» обозначает как натуральный белок, получаемый из шерсти, рогов и перьев, так и кератиновые процедуры — системы выпрямления и восстановления волос на основе кератиновых составов.

¶Состав и свойства кератина

Кератин относится к группе структурных белков — альфа-кератину (волосы, шерсть) и бета-кератину (роговые структуры). Молекула кератина богата серосодержащими аминокислотами — цистеином и метионином. Именно цистеиновые мостики (дисульфидные связи) отвечают за жёсткость волоса: чем их больше, тем прочнее стержень. При химической завивке эти связи разрушаются и восстанавливаются в новом положении, что и позволяет менять форму пряди.

Кератин в волосе образует многослойную структуру: наружный слой — кутикула (чешуйки), под ней корковое вещество (кортекс), а в центре — мозговое вещество. Кератиновые процедуры направлены преимущественно на кутикулу: заполнение повреждённых участков и выравнивание чешуек.

¶Источники кератина в косметологии

Промышленный кератин получают из:

• овечьей шерсти;
• перьев птиц (преимущественно куриных);
• рогов крупного рогатого скота;
• копыт и когтей животных.

Гидролизованный кератин — кератин, расщеплённый до низкомолекулярных пептидов — легче проникает в структуру волоса и используется в составе шампуней, кондиционеров, масок и сывороток. Полноценный негидролизованный кератин имеет молекулу слишком крупную для проникновения внутрь волоса и работает преимущественно как плёнкообразователь на поверхности.

¶Кератиновые процедуры

Кератиновое выпрямление (бразильское кератинирование) — процедура, при которой на волосы наносится состав на основе кератина, после чего пряди прогреваются утюжком. Под действием температуры кератин полимеризуется, заполняя повреждённые участки кутикулы и выравнивая её. Результат — гладкие, блестящие, послушные волосы, эффект длится обычно от 2 до 6 месяцев.

Кератиновые восстанавливающие процедуры (интенсивные терапии) — более мягкий вариант без выпрямляющего эффекта, направленный на питание и укрепление повреждённых волос.

¶Плюсы кератиновых процедур и средств

• Восстановление повреждённых волос после окрашивания, осветления, термической укладки.
• Уменьшение пористости волос, снижение пушистости.
• Защита от влажности и ультрафиолета.
• Лёгкость укладки, уменьшение времени на сушку.
• Визуальное утолщение и блеск.
• Уменьшение секущихся кончиков.

¶Минусы и ограничения

• Формальдегид. Классические составы для кератинового выпрямления содержат формальдегид или его производные (формальдегидные смолы) как отвердитель. При нагревании формальдегид выделяется в воздух и может раздражать дыхательные пути. Многие страны (включая ЕС) ограничивают его содержание в косметике; в России действуют санитарные нормы на содержание формальдегида в средствах по уходу за волосами.
• Тяжесть волос. Избыточное нанесение кератина утяжеляет тонкие волосы, делает их вялыми и лишает объёма.
• Аллергические реакции. Кератин животного происхождения может вызывать индивидуальную непереносимость.
• Стоимость и уход. Процедура требует специальных шампуней без сульфатов и солей, что увеличивает расходы.
• Накопление. При частом применении кератиновых средств на поверхности волоса может образовываться избыточная плёнка, волосы выглядят жирными.
• Вопрос о «насыщении» кератином. Крупные молекулы кератина не проникают глубоко в кортекс; часть эффекта процедур связана с поверхностным выравниванием и плёнкообразованием, а не с восстановлением внутренней структуры волоса.

¶Кератин в домашнем уходе

В домашних условиях кератиновые маски, сыворотки и кондиционеры применяются 1–2 раза в неделю. Для закрепления эффекта рекомендуется отказаться от агрессивных шампуней с SLS/SLES, ограничить термообработку и использовать термозащитные средства. Гидролизованный кератин в составе средств улучшает внешний вид волос, но не заменяет полноценного питания и ухода за кожей головы.

¶Применение в других областях

Помимо косметологии, кератин используется в производстве клеёв, пластмасс, волокон, а в медицине — для изготовления хирургических нитей и шовного материала. В пищевой промышленности кератиновые волокна применяются как добавка-наполнитель.

¶Источники

• «Косметология: учебник» (под ред. И. И. Батищева и др.)
• «Трихология: руководство для врачей» (под ред. О. Л. Иванова)
• Материалы журнала «Косметика и медицина»
• СанПиН 2.3.2.1284-03 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (ограничения по формальдегиду)
• Статьи о кератиновых процедурах в научных изданиях по дерматологии и косметологии