Кухонная мойка: виды и установка¶
Кухонная мойка — это санитарно-техническое устройство, представляющее собой чашу (раковину) с бортами, предназначенную для мытья посуды, продуктов и гигиенических процедур на кухне. Конструктивно мойка включает одну или несколько чаш, сливное отверстие с сифоном и, как правило, смеситель. Современные модели изготавливаются из нержавеющей стали, композитных материалов, керамики и искусственного камня и устанавливаются двумя основными способами: накладным (на столешницу) и встраиваемым (заподлицо с поверхностью столешницы).
¶История и эволюция
До XX века роль мойки выполняли простые металлические или эмалированные тазы, устанавливаемые на деревянные тумбы. С распространением централизованного водоснабжения и канализации в городских квартирах появились чугунные эмалированные мойки, которые крепились к стене или встраивались в кухонный стол. Во второй половине XX века массовым материалом стала нержавеющая сталь — она дешевле, легче и устойчивее к сколам. В 1990-х годах получили распространение композитные мойки из гранитной крошки и акриловых смол, а также керамические модели. К 2010-м годам стандартом городской кухни стала встраиваемая мойка, монтируемая в вырез столешницы.
¶Классификация по способу установки
¶Накладная мойка
Накладная (консольная) мойка крепится к столешнице или кронштейнам сверху либо к стене. Её борт выступает над поверхностью. Преимущества — простота монтажа и возможность установки на готовую столешницу без выреза. Недостаток — затруднённое удаление воды с поверхности стола: влага скапливается у борта.
¶Встраиваемая мойка
Встраиваемая в столешницу мойка монтируется в предварительно вырезанное отверстие. Различают три схемы:
- Врезная (фланцевая) — чаша опускается в вырез, борт ложится на столешницу. Самый распространённый и недорогой вариант.
- Заподлицо (flush-mount) — борт мойки устанавливается вровень с поверхностью столешницы, стык герметизируется. Обеспечивает ровную линию, облегчает уборку, но требует точного фрезерования.
- Подстольная (интегрированная) — чаша крепится снизу под столешницей, виден только вырез. Применяется с камнем и нержавеющей сталью, обеспечивает максимальную гигиеничность.
¶Материалы чаш
| Материал | Особенности |
|---|---|
| Нержавеющая сталь | Устойчива к ударам и температурам, доступна по цене, может шуметь и оставлять разводы |
| Композит (гранит) | Тёплый на ощупь, бесшумный, устойчив к царапинам, тяжёлый |
| Керамика | Гигиенична, не тускнеет, но хрупка при ударе |
| Искусственный камень | Ремонтопригоден, бесшовно стыкуется со столешницей |
¶Форма и размеры
По числу чаш различают одинарные, полуторные и двойные мойки; дополнительно предусматривается крыло (сушильная площадка) или отдельная секция для мусорного ведра. Типовые размеры встраиваемых чаш — от 400×350 мм до 800×450 мм. Глубина обычно составляет 150–200 мм. Стандартный вырез под мойку выполняется с отступом от края столешницы не менее 50 мм для устойчивости.
¶Монтаж в столешницу
Установка встраиваемой мойки включает несколько этапов:
- Разметка контура по шаблону, прилагаемому производителем.
- Вырез лобзиком или фрезером с последующей обработкой кромки герметиком.
- Установка крепёжных клипс по периметру чаши.
- Нанесение слоя силиконового герметика на борт и фиксация мойки.
- Подключение сифона к канализации и смесителя к водопроводу.
- Проверка герметичности под нагрузкой.
При установке заподлицо дополнительно фрезеруется паз глубиной, равной толщине борта.
¶Соседство со стиральной машиной
На малогабаритных кухнях мойку часто размещают над или рядом со стиральной машиной. Существует два подхода. Первый — установка стиральной машины под столешницей в одной линии с мойкой: тогда мойка занимает часть столешницы, а машина — соседний модуль. Второй — монтаж машины непосредственно под мойкой, что требует, чтобы чаша была неглубокой, а корпус машины — узким (глубиной 40–45 см) и без верхней крышки. При таком соседстве обязательно предусматривают доступ к фильтру и запорной арматуре, а также защиту электрики от брызг. Сифон мойки и сливной шланг машины подключаются к общей канализации через отдельные отводы или тройник с гидрозатвором.
¶Смесители и оснащение
Современные мойки комплектуются смесителями с одним или двумя рычагами, выдвижными душами, режимами аэрации. Распространены отверстия под дозатор моющего средства, фильтр питьевой воды, кнопку измельчителя отходов. Крупные чаши нередко дополняются разделочными вкладышами и решётками-поддонами.
¶Гигиена и уход
Нержавеющую сталь очищают мягкими абразивными средствами без хлора, композит — пастами без кислот. Регулярная прочистка сифона и обработка герметичных стыков предотвращают появление плесени. Запорная арматура под мойкой требует периодической проверки на протечки.
¶Критерии выбора
При выборе учитывают габариты столешницы, материал и толщину её кромки, число чаш, глубину, наличие крыла, диаметр слива (обычно 3,5 дюйма), совместимость с посудомоечной и стиральной машинами, а также ремонтопригодность материала. Для кухонь с ограниченной площадью рациональны полуторные и одинарные встраиваемые модели с крылом, размещённые над компактной стиральной машиной.
Источники: технические регламенты производителей сантехники, строительные нормы по монтажу санитарно-технических приборов, справочники по кухонному оборудованию.