Купальница европейская

Купальница европейская (лат. Trollius europaeus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Купальница семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Широко распространено в Европе, включая европейскую часть России, а также в Западной Сибири. Известно яркими жёлтыми или золотистыми шаровидными цветками, за что в народе получило названия «жарки», «купава», «сибирская роза» и «бубенчики».

Ботаническое описание

Купальница европейская — травянистый поликарпик (многолетник, цветущий и плодоносящий многократно) с коротким, разветвлённым корневищем. Стебель прямостоячий, высотой 20–90 см, гладкий или слабо опушённый, часто ветвистый в верхней части.

Листья

Прикорневые листья — пальчато-пятираздельные, на длинных черешках, собраны в розетку. Стеблевые листья — сидячие, с более узкими долями, уменьшающиеся к верхушке. Листовая пластинка тёмно-зелёная, с характерным восковым налётом, придающим ей матовость. Край листа — городчато-зубчатый.

Цветки

Цветки одиночные, крупные, диаметром 3–5 см, шаровидной или полушаровидной формы. Околоцветник двойной: чашечка состоит из 10–15 лепестковидных чашелистиков ярко-жёлтого или золотисто-оранжевого цвета, которые сомкнуты и прикрывают внутренние части цветка. Венчик образован 5–7 узкими, линейными лепестками-нектарниками, более короткими, чем чашелистики. Тычинки многочисленные, жёлтые, с пыльниками. Пестиков 5–15, свободных. Цветки обладают слабым, приятным ароматом.

Цветение происходит в конце весны — начале лета (май–июнь) и длится около 2–3 недель. Опыление осуществляется насекомыми (энтомофилия), преимущественно пчёлами и шмелями. Внутри сомкнутого цветка создаётся микроклимат, защищающий пыльцу и нектар от дождя и холода.

Плоды и семена

Плод — многолистовка, состоящая из 5–15 листовок, каждая из которых содержит 5–10 семян. Листовки кожистые, с коротким носиком, раскрываются по брюшному шву при созревании. Семена чёрные, блестящие, эллиптические, длиной 1,5–2 мм. Созревание плодов происходит в июле–августе. Размножается как семенами, так и вегетативно (делением корневища).

Распространение и экология

Ареал купальницы европейской охватывает умеренную зону Европы (от Скандинавии до Средиземноморья), а также Западную Сибирь и предгорья Алтая. В России встречается в европейской части, на Урале, в Западной и Восточной Сибири (до Иркутской области). Растёт на сырых лугах, лесных полянах, опушках, в зарослях кустарников, по берегам рек и ручьёв. Предпочитает богатые, увлажнённые, слабокислые или нейтральные почвы.

Купальница европейская — светолюбивое растение, но выносит лёгкое затенение. Зимостойка, выдерживает морозы до -40 °C. Влаголюбива, но не переносит застоя воды. В природных популяциях часто образует куртины.

Химический состав

В надземной части купальницы европейской содержатся алкалоиды (магнофлорин, троллизин), сапонины, флавоноиды, кумарины, органические кислоты, дубильные вещества, витамин C. Корни содержат гликозиды, обладающие кардиотоническим действием. Все части растения ядовиты из-за наличия протоанемонина — вещества, вызывающего раздражение слизистых оболочек и кожи. При высушивании или термической обработке токсичность снижается.

Значение и применение

В народной медицине

Купальница европейская используется в народной медицине, однако из-за ядовитости — с осторожностью. Настои и отвары из цветков и листьев применяют как мочегонное, противовоспалительное, желчегонное и слабительное средство. Наружно — при кожных заболеваниях, фурункулёзе, геморрое. В тибетской медицине используется при заболеваниях печени и глаз. В официальной медицине России купальница европейская не применяется.

В садоводстве

Купальница европейская — популярное декоративное растение. Выведено множество сортов и гибридов с различными оттенками цветков (от лимонно-жёлтого до оранжевого), махровыми формами. Используется для оформления цветников, миксбордеров, альпинариев, берегов водоёмов. Растение неприхотливо, зимостойко, долговечно (на одном месте растёт до 10 лет). Размножается семенами (стратификация обязательна) или делением куста весной или осенью.

В других сферах

В прошлом из цветков купальницы получали жёлтый краситель для тканей. В некоторых регионах молодые нераспустившиеся бутоны используют в пищу в варёном виде (после предварительного вымачивания для удаления горечи). Цветки дают пчёлам нектар и пыльцу.

Охрана

Купальница европейская не является глобально исчезающим видом, однако в ряде регионов России (например, в Московской, Ленинградской, Тульской, Калужской областях, а также в Республике Башкортостан) занесена в региональные Красные книги. Основные лимитирующие факторы — сбор на букеты, вытаптывание, распашка лугов, осушение пойм, изменение гидрологического режима. В местах естественного произрастания рекомендуется ограничение сбора и рекреационной нагрузки.

Классификация

Вид Купальница европейская (Trollius europaeus) относится к роду Купальница (Trollius) семейства Лютиковые (Ranunculaceae). В пределах вида выделяют несколько подвидов и форм, различающихся размерами, окраской и опушением. Наиболее известные:

• Trollius europaeus subsp. europaeus — типовой подвид, распространённый в Европе;
• Trollius europaeus subsp. sibiricus — сибирский подвид, с более крупными цветками и более широкими листьями.

Интересные факты

• Латинское название Trollius происходит от немецкого «Trollblume» — «цветок тролля», по народному поверью, что эти цветы любимы сказочными существами.
• В скандинавской мифологии купальница считалась оберегом от злых духов.
• В Сибири купальницу называют «жарки» из-за яркой, «огненной» окраски цветков, которые распускаются в период летнего солнцестояния.
• Купальница европейская является символом шведской провинции Норрботтен.

Источники

• Флора СССР. Том 7. — М.; Л.: Издательство АН СССР, 1937.
• Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2. — М.: КМК, 2003.
• Красная книга Московской области. — М.: МООО «Верховье», 2018.
• Растительные ресурсы России: дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Том 2. — СПб.: КМК, 2009.
• Энциклопедия декоративных садовых растений.