Маркировка БАД: требования законодательства¶

Маркировка БАД: требования законодательства — это совокупность обязательных норм и правил, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации и Таможенного союза ЕАЭС, определяющих содержание, порядок нанесения и оформления информации на потребительскую упаковку биологически активных добавок к пище. Требования направлены на обеспечение безопасности продукции, информирование потребителя о свойствах продукта и предотвращение введения в заблуждение относительно его назначения.

¶Нормативная база

Основополагающим документом, регламентирующим оборот и маркировку БАД, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее — ТР ТС 021/2011). Дополнительные требования к специализированной пищевой продукции, включая БАД, установлены ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

В национальном законодательстве ключевым актом является Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 36 от 17.05.2001 (с изменениями), утвердившее «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)» (СанПиН 2.3.2.1290-03). С 1 мая 2025 года вступили в силу изменения в Федеральный закон № 29-ФЗ, вводящие обязательную государственную регистрацию БАД в едином реестре Роспотребнадзора и ужесточающие контроль за их оборотом.

¶Общие требования к маркировке

Маркировка БАД должна быть нанесена на русском языке (допускается дублирование на государственных языках республик РФ или иностранных языках) и содержать полную и достоверную информацию. Согласно ТР ТС 022/2011 и СанПиН 2.3.2.1290-03, на этикетке в обязательном порядке указываются:

• Наименование продукции — «биологически активная добавка к пище» (или «БАД»), а также торговое наименование.
• Наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), импортера или уполномоченного лица.
• Товарный знак (при наличии).
• Состав продукта — перечень ингредиентов в порядке убывания массовой доли. Для компонентов растительного происхождения указываются части растений (корень, лист, плод и т.д.).
• Масса нетто или объем, количество капсул/таблеток.
• Пищевая и энергетическая ценность (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в 100 г (мл) или в разовой порции.
• Способ применения — рекомендации по дозировке, кратности приема, длительности курса.
• Дата изготовления, срок годности и условия хранения.
• Сведения о государственной регистрации — номер свидетельства о государственной регистрации (СГР) и дата его выдачи.
• Единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС (ЕАС).

¶Специальные требования и запреты

Для БАД установлены строгие ограничения по содержанию этикетки. Категорически запрещается:

• Указывать, что продукт является лекарственным средством, или приписывать ему лечебные свойства (в том числе фразы «лечит», «излечивает», «применяется при лечении»).
• Создавать впечатление, что БАД может заменить полноценное питание или лекарственную терапию.
• Использовать изображения медицинских учреждений, врачей, а также символы, ассоциирующиеся с медициной (красный крест, стетоскоп и т.п.), без специального разрешения.
• Указывать недостоверные сведения об эффективности, безопасности или происхождении продукта.
• Применять термины «100% натуральный», «абсолютно безопасный» и иные абсолютные характеристики, не подтвержденные документально.

В маркировке обязательно должно присутствовать предупреждение: «Не является лекарственным средством». Также рекомендуется (а в ряде случаев — обязательно) указывать информацию о наличии противопоказаний, например: «Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом» или «Не рекомендуется применять при беременности, в период лактации, детям до 18 лет» (если это установлено для конкретного продукта).

¶Особенности маркировки в системе «Честный ЗНАК»

С 1 сентября 2023 года в Российской Федерации действует обязательная маркировка БАД средствами идентификации в государственной информационной системе мониторинга «Честный ЗНАК» (оператор — ООО «Оператор-ЦРПТ»). Код Data Matrix наносится на каждую потребительскую упаковку и содержит уникальный идентификатор, позволяющий отслеживать движение товара от производителя до конечного потребителя. Наличие кода является обязательным условием легального оборота БАД на территории РФ.

Процесс маркировки включает этапы: заказ кодов в системе, нанесение их на упаковку, ввод товара в оборот (агрегация) и передача сведений о продажах через кассовые операции. Для производителей и импортеров предусмотрены штрафы за оборот немаркированной продукции в соответствии с КоАП РФ (ст. 15.12).

¶Ответственность за нарушение требований

За нарушение правил маркировки БАД предусмотрена административная ответственность. Штрафы для юридических лиц составляют от 50 000 до 300 000 рублей (за оборот без обязательной маркировки — до 500 000 рублей) с конфискацией продукции. При выявлении фактов, указывающих на причинение вреда здоровью, возможна уголовная ответственность по ст. 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка или сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности).

Контроль за соблюдением требований осуществляет Роспотребнадзор в рамках государственного надзора, включая проверки соответствия маркировки сведениям, указанным в свидетельстве о государственной регистрации.