Mountain Dew — энергетический напиток¶

Mountain Dew (Маунтин Дью) — газированный безалкогольный напиток с цитрусовым вкусом, выпускаемый компанией PepsiCo. С точки зрения классификации и состава Mountain Dew относится к категории энергетических напитков: он содержит кофеин (около 54 мг на 355 мл банки, по данным PepsiCo) и другие стимулирующие компоненты, хотя формально в ряде стран маркируется как «газированный напиток» или «цитрусовая газировка».

¶Состав и кофеин

Классический Mountain Dew содержит сахар (или подсластители в диетических версиях), кофеин, лимонную кислоту, натрия бензоат, кофейный экстракт, а также смесь натуральных и искусственных ароматизаторов. Уровень кофеина в напитке сопоставим с колой: в 355 мл банке Mountain Dew содержится около 54 мг кофеина, тогда как в аналогичном объёме Coca-Cola — около 34 мг, а в Red Bull — около 80 мг.

Для сравнения:

Таким образом, по содержанию кофеина Mountain Dew занимает промежуточное положение между обычной колой и специализированными энергетиками.

¶Позиционирование и маркетинг

PepsiCo исторически позиционирует Mountain Dew как напиток для активного отдыха и экстремальных видов спорта — мотокросс, сноуборд, скейтбординг. Рекламные кампании подчёркивают «заряд энергии» и «бодрость», что сближает бренд с энергетическими напитками. В ряде рекламных материалов использовался слоган «Do the Dew», ассоциирующийся с активным образом жизни.

¶Регулирование и классификация

В разных странах Mountain Dew классифицируется по-разному:

• США — продаётся как газированный напиток (soft drink), но в школьных системах питания в ряде штатов ограничен из-за содержания кофеина.
• Европейский союз — в 2000-х годах в Великобритании и Ирландии напиток был снят с продажи из-за наличия в составе бромированного растительного масла (BVO), запрещённого в ЕС как пищевая добавка. Позже формула была изменена, и напиток вернулся на рынок без BVO.
• Россия — Mountain Dew продаётся как газированный напиток; в 2020-х годах PepsiCo приостановила поставки ряда брендов в Россию, и напиток стал производиться локально под другим названием или с изменённой рецептурой.

¶Состав энергетических напитков

По определению, энергетические напитки — это напитки, содержащие стимулирующие вещества (кофеин, таурин, гуарану, витамины группы B), предназначенные для повышения физической и умственной активности. Mountain Dew формально не содержит таурина и гуараны, поэтому в строгой классификации его относят к «кофеинсодержащим газированным напиткам», а не к энергетикам в узком смысле.

Однако для потребителей разница между колой с кофеином и «энергетиком» часто несущественна: оба напитка содержат кофеин и сахар, оба обещают бодрость. Поэтому ответ на вопрос «энергетик ли Mountain Dew» зависит от того, какую классификацию использовать.

¶Варианты напитка

PepsiCo выпускает множество вариантов Mountain Dew:

• Mountain Dew Original — классический цитрусовый вкус.
• Diet Mountain Dew / Mountain Dew Zero Sugar — без сахара, с подсластителями.
• Mountain Dew Code Red — вишнёвый вкус.
• Mountain Dew LiveWire — апельсиновый вкус.
• Mountain Dew Baja Blast — тропический вкус, эксклюзивный для Taco Bell.
• Mountain Dew Energy — линейка с повышенным содержанием кофеина и добавлением таурина, витаминов и других компонентов, характерных для энергетиков.

Последняя линейка — Mountain Dew Energy — уже позиционируется PepsiCo именно как энергетический напиток и содержит около 90 мг кофеина на банку, а также таурин и витамины группы B.

¶Влияние на здоровье

Как и другие кофеинсодержащие газированные напитки, Mountain Dew при чрезмерном употреблении может способствовать кариесу (высокая кислотность и сахар), набору веса и нарушениям сна. Врачи рекомендуют ограничивать потребление кофеина до 400 мг в день для взрослых, что соответствует примерно 7 банкам Mountain Dew.

Источники:

• PepsiCo — официальные данные о составе продуктов
• U.S. Food and Drug Administration (FDA) — данные о содержании кофеина в напитках
• Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) — оценка потребления кофеина
• Состав и классификация газированных напитков по данным производителей