Нематериальное культурное наследие провинции Цзянсу

Нематериальное культурное наследие провинции Цзянсу — это совокупность форм традиционной культуры, обычаев, знаний, навыков, обрядов и ремесел, которые передаются из поколения в поколение на территории провинции Цзянсу (Китайская Народная Республика) и признаны объектами нематериального культурного наследия (НКН) на национальном или провинциальном уровне. Провинция Цзянсу, расположенная в восточной части Китая, является одним из исторических и культурных центров страны, где сконцентрировано значительное количество элементов НКН, включая традиционные ремесла, исполнительские искусства, кулинарные традиции, праздники и устное народное творчество.

История и контекст

Формирование богатого нематериального культурного наследия провинции Цзянсу связано с её уникальным географическим положением и длительной историей. Регион, расположенный в дельте реки Янцзы, издавна был зоной интенсивного сельского хозяйства, торговли и культурного обмена. Города Сучжоу, Нанкин, Янчжоу и Уси на протяжении веков были центрами ремесел, искусства и науки. В эпохи Мин (1368–1644) и Цин (1644–1912) Цзянсу стала одним из ведущих регионов Китая по производству шелка, фарфора, лаковых изделий и других предметов роскоши, что способствовало развитию уникальных ремесленных традиций.

В 2004 году Китай присоединился к Конвенции ЮНЕСКО об охране нематериального культурного наследия, после чего в стране была создана система государственной охраны НКН. Провинция Цзянсу активно участвует в этой работе: на 2023 год в списке национального нематериального культурного наследия КНР числится более 150 элементов из Цзянсу, а на провинциальном уровне — несколько сотен. В 2014 году в Нанкине был открыт Провинциальный музей нематериального культурного наследия Цзянсу, который занимается сбором, изучением и популяризацией местных традиций.

Классификация и виды

Нематериальное культурное наследие провинции Цзянсу традиционно делится на несколько категорий, в соответствии с китайской классификацией НКН:

Традиционные ремесла

• Вышивка сучжоу (Сучжоу сю) — один из четырёх знаменитых стилей китайской вышивки. Отличается тонкостью, изяществом и использованием множества оттенков шёлка. В 2006 году включена в список национального НКН Китая.
• Резьба по нефриту из Янчжоу — традиция обработки нефрита, известная с эпохи Тан (618–907). Характеризуется сложными многослойными композициями и высокой детализацией.
• Лаковые изделия из Цзянсу — производство лаковых шкатулок, ширм и мебели с использованием техники «цзиньци» (золотой лак) и инкрустации перламутром. Центры — Нанкин и Сучжоу.
• Керамика и фарфор — производство фарфоровых изделий в городе Исин (Исинская керамика) и в уезде Лишуй. Исинская керамика, особенно чайники, известна своей пористой структурой, улучшающей вкус чая.

Исполнительские искусства

• Куньцюй (Куньшаньская опера) — один из старейших видов китайской оперы, возникший в XVI веке в уезде Куньшань (провинция Цзянсу). В 2001 году объявлена ЮНЕСКО шедевром устного и нематериального наследия человечества. Отличается изысканной музыкой, сложной хореографией и поэтическими текстами.
• Пинтань (Сучжоуский рассказ с пением) — традиционное искусство повествования под аккомпанемент лютни пипа и щипкового инструмента саньсянь. Включает как прозаические, так и вокальные части. Популярно в городах Сучжоу, Шанхай и прилегающих районах.
• Нанкинский байцзюй (Нанкинская опера) — региональная разновидность китайской оперы, сочетающая элементы пекинской оперы и местных народных песен.

Кулинарные традиции

• Цзянсуская кухня (Суцай) — одна из восьми великих кулинарных школ Китая. Характеризуется использованием свежих ингредиентов, тонкой нарезкой продуктов, умеренным использованием специй и акцентом на естественный вкус. Включает такие блюда, как «рыба в кисло-сладком соусе» (Суншу гуйюй), «свиные рёбрышки по-нанкински» и «суп из акульего плавника».
• Чайная культура — традиция чаепития в провинции Цзянсу, особенно в городах Сучжоу и Ханчжоу (последний административно относится к провинции Чжэцзян, но культурно тесно связан с Цзянсу). Включает церемонию заваривания чая «гунфу-ча» и использование исинской керамики.

Праздники и обряды

• Праздник фонарей в Нанкине — ежегодное мероприятие, проводимое в 15-й день первого месяца по лунному календарю. Включает шествия с фонарями, танцы дракона и льва, а также ярмарки.
• Обряд поклонения предкам в уезде Цзянъинь — традиционный ритуал, проводимый в день Цинмин (праздник чистого света) и в день зимнего солнцестояния. Включает подношения пищи, зажжение благовоний и бумажных денег.

Устное народное творчество

• Сказки и легенды о реке Янцзы — цикл устных преданий, связанных с историей и природой дельты Янцзы. Включает истории о драконах, духах воды и героях-рыбаках.
• Народные песни провинции Цзянсу — жанр, включающий трудовые песни (например, песни рисоводов), свадебные песни и колыбельные. В 2008 году несколько образцов были включены в список национального НКН.

Устройство и система охраны

Охрана нематериального культурного наследия в провинции Цзянсу осуществляется на нескольких уровнях:

• Национальный уровень — элементы, включённые в Государственный список нематериального культурного наследия КНР, получают финансирование из центрального бюджета и находятся под защитой Министерства культуры и туризма КНР.
• Провинциальный уровень — элементы, признанные Правительством провинции Цзянсу, охраняются на региональном уровне. Провинциальный комитет по охране НКН ведёт реестр, проводит экспертизу и выделяет субсидии.
• Муниципальный и уездный уровни — местные органы власти также могут создавать собственные списки НКН и поддерживать носителей традиций.

В 2021 году в провинции Цзянсу был принят «План охраны нематериального культурного наследия на 2021–2025 годы», который предусматривает создание центров ремёсел, проведение фестивалей, обучение молодых мастеров и цифровизацию коллекций. На 2023 год в провинции действует более 50 специализированных музеев и выставочных залов, посвящённых НКН.

Применение и значение

Нематериальное культурное наследие провинции Цзянсу имеет как культурное, так и экономическое значение:

• Туризм — элементы НКН активно используются для привлечения туристов. Например, в Сучжоу проводятся мастер-классы по вышивке, а в Янчжоу — экскурсии на нефритовые фабрики. В 2019 году провинцию Цзянсу посетило более 700 миллионов внутренних и иностранных туристов, значительная часть которых интересовалась традиционной культурой.
• Образование — в школах и университетах провинции введены факультативные курсы по изучению местных ремёсел и исполнительских искусств. В 2022 году в Нанкинском университете была открыта кафедра нематериального культурного наследия.
• Экономика — производство традиционных изделий (вышивка, керамика, лаковые изделия) является источником дохода для многих семей. Исинская керамика экспортируется в десятки стран мира, включая Россию, Японию и страны Европы.
• Международное сотрудничество — элементы НКН из Цзянсу участвуют в выставках и фестивалях за рубежом. Например, в 2018 году в Москве прошла выставка «Сокровища культуры Цзянсу», где были представлены образцы вышивки, керамики и оперы куньцюй.

Примеры

• Исинская керамика — производство чайников и чашек из особой глины (цзыша) в городе Исин. Техника включает ручную лепку, резьбу и обжиг при высокой температуре. В 2006 году включена в список национального НКН.
• Сучжоуская вышивка — традиция, насчитывающая более 2000 лет. Мастера используют до 1000 оттенков шёлка и создают изображения, неотличимые от живописи. В 2006 году признана национальным НКН.
• Куньцюй — опера, возникшая в XVI веке. В 2001 году объявлена ЮНЕСКО шедевром устного и нематериального наследия человечества. В 2006 году включена в список национального НКН Китая.

Интересные факты

• В городе Сучжоу находится «Музей нематериального культурного наследия Сучжоу», где представлены более 1000 экспонатов, включая вышивку, керамику, лаковые изделия и костюмы оперы куньцюй.
• В 2020 году в провинции Цзянсу был запущен проект «Цифровое нематериальное наследие», в рамках которого более 200 элементов НКН были оцифрованы и размещены в открытом доступе в интернете.
• Исинская керамика считается одной из лучших в мире для заваривания чая улун и пуэр, так как пористая структура глины впитывает аромат и улучшает вкус напитка.

Критика

Некоторые исследователи отмечают, что коммерциализация нематериального культурного наследия в провинции Цзянсу приводит к упрощению и стандартизации традиционных ремёсел. Например, массовое производство сувенирной вышивки и керамики для туристов часто осуществляется с использованием машинных технологий, что снижает художественную ценность изделий. Также высказываются опасения, что передача навыков от старшего поколения к младшему затруднена из-за урбанизации и изменения образа жизни молодёжи. В ответ на это правительство провинции ввело программы поддержки мастеров-носителей традиций, включая ежемесячные стипендии и льготы на аренду помещений.

Источники

• Конвенция ЮНЕСКО об охране нематериального культурного наследия (2003).
• Государственный список нематериального культурного наследия КНР (2006, 2008, 2011, 2014, 2021).
• «План охраны нематериального культурного наследия провинции Цзянсу на 2021–2025 годы» (Правительство провинции Цзянсу, 2021).
• Материалы Провинциального музея нематериального культурного наследия Цзянсу (Нанкин, 2023).
• Статья «Куньцюй: шедевр устного и нематериального наследия человечества» (ЮНЕСКО, 2001).
• Отчёт о туризме в провинции Цзянсу за 2019 год (Департамент культуры и туризма провинции Цзянсу, 2020).