Определение дефицита питательных веществ по листьям огурца¶
Определение дефицита питательных веществ по листьям огурца — диагностический метод оценки минерального питания растения, при котором характерные изменения окраски, формы и положения листьев сопоставляются с известными симптомами нехватки конкретных элементов. Огурец (Cucumis sativus) относится к быстрорастущим растениям с высокой потребностью в азоте, калии и магнии, поэтому дефициты проявляются на листьях раньше, чем на плодах, и служат ранним сигналом для корректировки подкормок.
¶Общие принципы диагностики
Симптомы дефицита делятся на две группы. Макроэлементы (азот, фосфор, калий, кальций, магний) проявляются в первую очередь на старых нижних листьях, так как растение переносит их в молодую ткань. Микроэлементы (железо, марганец, бор, цинк, медь) почти не перемещаются из старых листьев, поэтому признаки нехватки возникают на молодых верхушечных листьях. Это первое, на что обращают внимание при осмотре.
Важно учитывать, что схожие симптомы дают разные причины: пожелтение может быть вызвано нехваткой азота, но также избытком влаги, повреждением корней или вирусным заболеванием. Диагноз ставят по совокупности признаков и сопутствующих условий выращивания.
¶Симптомы дефицита основных элементов
¶Азот
При нехватке азота желтеют сначала нижние старые листья, причём пожелтение равномерное, без пятен, часто с зелёными прожилками. Листья мельчают, плети слабеют, завязи опадают. Растение выглядит угнетённым, цветение задерживается. При остром дефиците желтеет вся нижняя часть куста.
¶Фосфор
Дефицит проявляется тёмно-зелёной, позднее бронзово-фиолетовой окраской нижних листьев, их задержкой в росте и опаданием. Плоды мельчают, созревание задерживается. Фосфорное голодание часто возникает на кислых почвах, где элемент переходит в недоступную форму.
¶Калий
При калийном голодании по краям нижних листьев появляется жёлтая кайма, которая затем буреет и отмирает (краевой некроз). Между жилками сохраняется зелёный цвет. Листья становятся морщинистыми, плоды приобретают грушевидную форму с горечью.
¶Магний
Дефицит магния сходен с калийным, но пожелтение начинается не по краю, а между жилками старых листьев, при этом сами жилки остаются зелёными. В тяжёлых случаях листья скручиваются и опадают.
¶Кальций
При нехватке кальция верхушечные почки и молодые листья деформируются, скручиваются, края прижимаются к центральной жилке. Точка роста может отмирать. Симптомы похожи на борное голодание, но при кальциевом дефиците молодые листья бледнеют, а не буреют.
¶Микроэлементы
| Элемент | Где проявляется | Симптомы |
|---|---|---|
| Железо | Молодые верхние листья | Хлороз между жилками, жилки остаются зелёными |
| Марганец | Молодые листья | Мелкие некротические пятна на фоне хлороза |
| Бор | Верхушка и молодые листья | Скручивание, хрупкость, отмирание точки роста |
| Цинк | Междоузлия и молодые листья | Укороченные междоузлия, мелкие листья, хлороз |
| Медь | Молодые листья | Бледность, вялость, скручивание краёв |
¶Ошибки диагностики
Наиболее частая ошибка — приписывание всех симптомов нехватке азота. Пожелтение нижних листьев может быть также следствием переувлажнения, повреждения корней при рыхлении, корневой гнили или естественного старения. Вторая распространённая ошибка — попытка лечить микроэлементный дефицит без проверки pH почвы: при щелочной реакции железо, марганец и бор становятся недоступны даже при их достаточном содержании в грунте.
¶Корректировка питания
При подтверждённом дефиците применяют срочные внекорневые подкормки по листьям — они действуют быстрее корневых. Для азота используют мочевину или аммиачную селитру в слабой концентрации, для калия — калийную селитру, для магния — раствор магния сульфата. Микроэлементы вносят в хелатной форме (например, хелат железа), которая усваивается растением при любом pH. Параллельно корректируют полив и кислотность почвы.
¶Источники
- Атлас «Болезни и вредители овощных культур», Государственный аграрный университет
- Справочник по минеральному питанию растений, издательство «Колос»
- Материалы ВНИИ овощеводства защищённого грунта